レーズンくるみクッキー…

お砂糖やベーキングパウダーは一切使用せず、全粒粉とレーズンとくるみ、塩、少しだけ菜種油だけのシンプルなクッキーです。味も食感もとても素朴なお菓子ですが、ご病気の方も安心して召し上がっていただけます。噛めば噛むほど味が出る…まさにそれです！