7/30/2020

hanakoパンの日!

本日、お昼前、hanakoさんの焼きたて、もちもちパンが届きます。

7/29/2020

ソイヨーグルト…

Soy Yogurt w/Peach, Banana and Blueberry Sauce…
酸味が強く感じる時は、バナナを加えるとマイルドになって美味しく召し上がっていただけます。

Today's Muffin…

Peach Muffin 
(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

野菜と玄米の日!

本日、水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分搗米が届きます!

7/28/2020

Today's Macrobiotic Sweet…


Banana Pound Cake …
( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)


上にのっけたバナナがこんがり焼けてますが、中はしっとりクルミ入り!
ランチのお客様で完売となりました。

もち麦、入荷!

お待たせしました!
平野さんのもち麦、入荷しました。
しっかり皮付きのもち麦をお米に混ぜて炊きましょ!

7/26/2020

引き続き…

petit bonheur
「BOSTONBAG展」開催中…


ぜひ、お立ち寄りくださいませ!

7/23/2020

週末のお知らせ…

全く変わってしまった窓からの風景


勝手ながら、明日、724日(金)~26日(日)まで、お休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

Today's Muffin…

Blueberry Banana Muffin … .
(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)


ブラックベリーもちょっぴり入っています!

7/22/2020

New Stuff…



petit bonheur
「BOSTONBAG展」開催中!

本日、リネンのエコバッグ、リネンマスク、新作リネンプリーツマスクが追加で納品されました!

7/21/2020

夏の花コース…


本日は、マクロビ特別コース…
夏の花トレイセット!
夏にピッタリの寒天寄せにトウモロコシ入り玄米ご飯。デザートは、甘酒プリンとカフェインレスコーヒーバナナケーキとお好きなドリンク。

お食事とデザートをお気に入りの器とともにゆっくりと時間を過ごしていただきました。

クスノキ…


大きな枝と葉で、土手からの風から守って、強い日差しを和らげてくれて、排気ガスや工場からの煙を吸い上げ浄化してくれて、たくさんの元気を与えてくれていたクスノキが伐採されました。住みついていた野鳥たちもいなくなりました。
悲しい…暑い夏になりそうです。

7/20/2020

明日は…

明日、火曜日の営業は、14時30分〜18時となります。
どうぞよろしくお願い致します。

諸々のお知らせ…

①本日、月曜日は、明日の準備のため、15時までの営業となります。
②明日、火曜日のランチは、貸し切りとなっております。
 ③本日のお昼頃、ウエムラブレッドさんの焼きたて、香ばしいパンが届きます。
④本日、桃のマフィンを焼きます。


どうぞよろしくお願い致します。

7/19/2020

ソイヨーグルトが美味しい!

ソイヨーグルト
w/ピーチ&ブルーベリーソース…

本日もお楽しみいただきました!
暑い日にピッタリですね〜


Today's Muffin…

Blueberry Banana Muffin … 
(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

貴重なブルーベリー入り!

.

7/17/2020

Today's Muffin…

Caffeineless Coffee Banana Muffin…
( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)


大人なコーヒーマフィン!ですが、カフェインレスですので、カフェイン敏感な方もお楽しみいただけます。

やっと陽の光、そして蝉の声…

本日は、16時までの営業となります。
明日、土曜日は、お休みです。
どうぞよろしくお願い致します。


7月20日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、7月18日(土)までに電話またはメッセージでご連絡ください。

7/16/2020

「BOSTONBAG展」開催中…

 petit bonheur
「BOSTONBAG展」開催中…



夏に向けてのコートもあります。

ロング丈ツーウェイで、薄手のリトアニアリネン、前のボタン留めれば、よそいきワンピースになります。



ショート丈は、コットンリネンで、真夏以外スリーシーズン、ざっくり羽織って気軽に使えそう。他にお色もあります。

桃…

豊後有機農園さんから甘い桃が到着…
これから桃のマフィンを焼きます!

7/15/2020

穀物コーヒーゼリー…

寒天と葛粉で固めた身体に優しいゼリーです。
穀物コーヒーのほんのり苦味と甘味でも十分ですが、豆乳とメープルシロップのソースをかけると美味しさ倍増です!

Today's Macrobiotic Sweet…

Tofu Banana Cake …
( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

豆腐、バナナ、クルミ、レーズンが入って、どっしりケーキ!


7/14/2020

自家製ソイヨーグルト…

いただいた種を育て始めました。

ソイヨーグルトと桃、無糖のブルーベリージャムをトロリとかけて、桃のほんのり甘さでいただきます。まだ酸味は強くありません。今後スイーツ作りに使ったり、デザートメニューにも…

7/13/2020

国東半島から、到着!

〈追加のコーヒー豆と粉〉
☆花オリジナルオーガニックコーヒー
☆花オリジナルオーガニックアイスコーヒー
〈新発売〉
☆水出しコーヒーのレギュラーとカフェインレス(花オリジナルオーガニック)

水出しコーヒーは、しっかりコクがあり、且つ、まろやかで飲みやすいアイスコーヒーです。お試しください。


いづれのコーヒーも“海辺と珈琲ことり“さんに丁寧に焙煎していただいてます。

7/12/2020

Blueberry & Bag…

petit bonheur
「BOSTONBAG展」

引き続き、開催中です!

7/10/2020

週末のお知らせ…

本日は、16時までの営業となります。
明日7月11日(土)&12日(日)は、お休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

7/09/2020

雨とランチ…

賄いランチ…
降りしきる外の雨を眺めながら
はい、いただきまーす!

Today's Muffin…

Coffee Banana Muffin…
( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)


穀物コーヒーですので、お子さまやワンコも大丈夫!

7/08/2020

大分川アップデイト…



7月8日(水)夕方、大分川河口付近アップデイト…
このように川幅満杯の水量は、満潮のせいか、明け方までの大雨のせいか…

道路の泥土と雑草の上の何かの残骸から、明らかに、河川敷きまで水が溢れていたと思われます。

Today's Muffin…

Peach Muffin 
(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)


生の桃をそのまま!

7/07/2020

今日も養生プレート…

本日も大雨の中、変わらず通ってくださるお客様皆さまに感謝します。
明日も一生懸命作ります。

大分川…



午後3時の大分川河口付近の様子…
川幅満杯になっていますが、溢れ出てはいません。
ただ今、雨はやんでいますが、まだまだ降り続くのでしょうか。


7/06/2020

「BOSTONBAG展」より…

小ぶりのボストンバッグいろいろ!
ぜひ、お手にとってご覧ください。

ご好評のリネンマスクは、Lサイズが届いています。

桃、野菜の日!

清川町の豊後有機農園さんから、早生の最後の桃が届きます。他に、ナス、キュウリ、トマトなどの自然栽培無農薬野菜も一緒に。

ウエムラブレッドの日!

本日、月曜日のお昼頃、ウエムラブレッドさんの焼きたて、香ばしいパンが届きます。

7/05/2020

マクロビオティック商品、入荷!

オーサワジャパンから、マクロビオティック商品が届きました。梅雨時季の気圧のせいで身体がだるかったり、憂鬱な気分になったりする今日この頃、添加物不使用の調味料、梅酢、梅干しや梅醤番茶等を生活に取り入れて乗り切りましょう!

Today's Muffins …


Banana Muffin 
Peach Muffin 
(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

甘いいい香り〜

人気のバナナと貴重な桃の2種類のマフィン、焼き上がり!