週末のお知らせ…

金曜日&土曜日は、定休日となります。

あさって日曜日からのご来店をお待ちしております。

引き続き「比地岡陽子作陶展」開催中です！

養生まかないランチ…

無農薬の梨、入荷！

平野さんが、無農薬梨の豊水を届けてくださいました。ホルモン剤など不使用ですので、小粒ですが、とっても甘い梨です！

「比地岡陽子作陶展」より…

様々な形の花入れや器に優しげな野の花がさりげなく活けられています。全て、鹿児島の比地岡さんの工房のお庭から摘まれてはるばる持って来られ、しつらえられたお花と器たち…とても素敵ですので、ぜひご覧くださいませ。

養生Bento Box…

「比地岡陽子作陶展」より…

白粉引面取り蕎麦チョク

正方両面台皿

秋雨前線による雨模様で、肌寒さを感じる日は、熱い三年番茶が恋しくなります。鹿児島の比地岡さんの温かい口あたりのカップに、やはり鹿児島の川上さんの大変陽性な三年番茶(薪火寒茶)を注いで、玄米かりんとうをお供に台皿にのせてみました。お茶の時間にしませんか…

蓮の葉新茶会…

お客様に説明しながら実演されてます。

サイフォンで淹れた新茶をお飲みいただけます。

アイスは、ハスの茎ストローで！

本日、18時まで…お待ちしています。

始まりました！

比地岡陽子 作陶展

タナカレンコン新茶会

始まっております。鹿児島から、作家の比地岡さんも終日在廊されます。皆さま、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

マクロビオティック中級コース終了！

カノンマクロビオティックスクール大分校中級クラス第6回目、そして中級コースを終了しました。マクロビオティックの陰陽五行に基づく理論の集大成。続いての調理実習は、外気の蒸し暑さと室内のクーラーで、体調を崩してる方にタイムリーな内容となりました。欠席の方が多くて手薄のクラスとなりましたが、皆さん、黙々と、手際よく、仕上げられました。お疲れ様でした。皆さま、来月は、中級コース試作発表会です！

明日は、マクロビ料理クラス！

明日は、カノンマクロビオティック大分校中級コースの第6回目、クラス最終回です。受講生の皆さま、明日も暑さを吹き飛ばして頑張りましょう。お待ちしております！

週末のお知らせ…

金曜日&土曜日は、お店は定休日となります。

土曜日は、マクロビオティック料理クラスです。 

そして、日曜日からは、『Life Gallery 花』では、初めてとなります鹿児島在住の陶芸家、比地岡陽子さんの作陶展が始まります。日曜日はタナカレンコンさんが淹れる蓮の葉茶を比地岡さんの器でティータイムを愉しんでいただけます。

皆さまのご来店をお待ちしております。

野菜の日！

本日、21日水曜日のお昼過ぎ、Natural Farmingさんから、自然栽培無農薬野菜が届きます！ご来店をお待ちしております。

本日は、都合により、16時までの営業とさせていただきます。 
どうぞよろしくお願い致します。

情報マガジン掲載…

モグモグ9月号に記事を載せていただいています！

自然派ランチ特集…

お知らせ…

勝手ながら、8月16日(金)〜19日(月)までお休みさせていただきます。

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

Today's Muffin…

Coffee  Banana Muffin…

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

  

リクエストにつき、本日も穀物コーヒーバナナマフィンを焼きました。ほんのり苦味とバナナの甘みが人気です！

茄子の生姜焼き…

マクロビオティックでは、茄子は、あまり頂きませんが、夏の茄子の美味しい時季、塩や味噌などで調理して陰陽のバランスを取っていただくようにします。こちらは、油とタップリ生姜で炒めて、しっかりと醤油で味付けしました。美味しくてご飯がすすみますが、くれぐれも食べ過ぎませんように！

Today's Muffin…

Coffee  Banana Muffin…

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

台風のため、風雨が強くなってきました。

店内は、マフィンのいい香り…

穀物コーヒーですのでカフェインフリーです！

タナカレンコン新茶会のご案内…

①タナカレンコンさん自ら、蓮の葉の新茶をサイフォンで淹れて飲んでいただく新茶会がここ『Life Gallery 花』にて、比地岡陽子さんの作陶展の初日と最終日に開催されます。皆さま、ぜひ、この機会に風味豊かな蓮の葉新茶をお召し上がりください。

8月25日(日) & 9月26日(木): 11時～18時

②タナカレンコンさん主催の「象鼻杯とランチ会」

蓮の葉の新茶を味わい、象鼻杯を体験して、タナカレンコンさんの作るランチをいただく、という新茶会に、『花』も参加したいと思います。

日時: 9月7日(土) 11時30分開場

場所: タナカレンコンオフィス(杵築)

会費: 3,000円

参加申込: Life Gallery 花 (097-573-7711)または、Facebookのメッセージ(インスタメッセージはできません)

花コーヒー入荷！

花オリジナルオーガニックコーヒー…

お盆前に完売していましたが、本日追加入荷しました。国東半島の「海辺と珈琲ことり」さんが丁寧に焙煎してくださっています。カフェインレスもあります。どちらも酸味がなくすっきりと飲みやすい美味しい珈琲です。ぜひ、お試しください！

Wrapped up!

養生Bento Box…

本日もありがとうございました！

ヨガのWSご参加の皆さま方に召し上がっていただきました。

種をつなぐ…

“ひのさん”の固定種野菜の販売会と「たねの里 のや展示会」終了しました。種をつなぐ=いのちをつなぐ…安全で美味しい野菜たちをありがとうございます！

いよいよ明日、最終日！

「たねの里のや 種をつなぐ写真と物語」

明日、8月12日が最終日となります。

15時～18時の間、“ひのさん”による固定種野菜の販売会があります。皆さまのご来店をお待ちしております。ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

自然食品、入荷！

オーサワジャパンのマクロビオティック食材、アリサンのピーナッツバターが入荷しました！

お盆中も通常営業ですので、お気軽にご来店くださいませ。

暑い週末…

金曜日&土曜日は、定休日となります。

あさって日曜日からのご来店をお待ちしております。

引き続き「たねの里のや  種をつなぐ写真と物語」開催中です！