小豆南瓜

1日と15日には、小豆をいただきます。
今日は、無農薬の南瓜が手に入ったので小豆南瓜を作りました。
小豆は腎臓を助けてくれます。
元気な方も時々いただいて腎臓をきれいにしてあげましょう。
お塩と南瓜の甘みだけでいただくマクロビオティックでは欠かせない
身体に優しい一品です