大分川の土手の桜状況4/2🌸…

毎年、ここお店前の桜は、大分市街地では、1番遅いのではないでしょうか。まだまだ一分咲き…他の場所での桜を楽しんだ後に、満開となるこちらの桜をゆっくり待ちます。 ＊＊こちらのブログでは、画像アップができなくなっております。よろしければ、InstagramかFacebookでご覧ください。よろしくお願いいたします。 ＠lifegalleryhana

菓子美呆のヴィーガン焼き菓子…

北海道から久しぶりに届きました！詩人であるのりへいさんの焼くクッキーやスコーンは、ホロホロっとして優しい。 お茶やコーヒーのお供にどうぞ！

紅はるか入荷…

九重町のNoya Village @noyavillage 日野さんから、土付きの紅はるかが届きました。 無農薬・無肥料で育てた紅はるか、完熟して甘みが増して美味しいですよ！

今日もマクロビ玄米プレート…

いつもありがとうございます。 プレートの上には、玄米ごはんと具沢山の味噌汁と漬物を中心に季節の無農薬の青菜や根菜や乾物を調理したお料理、揚げ物がちょこちょこ盛られています。箸休めに果物かゼリーも添えて。調味料は、無添加で伝統製法の醤油、味噌、塩のみ。味噌汁のダシは、昆布と干し椎茸。動物性、砂糖や乳製品は使用せず、マクロビオティック料理法に忠実に調理しています。 申し訳ありませんが、4月1日から、ランチプレートを少しだけ値上げさせていただきます。身体に良いお食事を引き続きご提供いたします。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

お知らせ…

明日、火曜日は、16時30分までの営業となります。 どうぞよろしくお願いいたします。 「春うららか張り子展」開催中です。 『絵付けワークショップ』募集中！ 日時：4月12日(日) 14:30-16:30 料金：2,000円+要1ドリンク 各定員：6名 ＊空きがあれば飛び込みOK ご予約•お問い合わせ：Life Gallery 花 097-573-7711 or メッセージ

Decaffeinated Coffee Banana Muffin …

カフェインレスコーヒーとバナナとナッツも入って！ ＊卵・砂糖・乳製品不使用

ねぎ味噌…

花粉飛散のせいで、お店にもクシュクシュ辛そうなお客様が増えています。ねぎが入ったので、早速、ねぎ味噌を作りました。マクロビオティックは、酒や味醂なども使用せず、味噌のみ！今回は、麦味噌と豆味噌を合わせました。体調によって麦味噌のみ、豆味噌のみに。花粉症によく効きますので、毎食少しずついただきましょう。