穀物コーヒーぜリー…

暑い夏にはやはりゼリー系が美味しい…
寒天と穀物コーヒーで作ったゼリーに、豆乳に少しのメープルシロップでミルクを作ってそれをかけ、採り立てフレッシュブルーベリーをのせていただきます。甘味はかなり控えめです。豆腐クリームなどをのせても美味しさ倍増かもしれません。今日もたくさんのお客様に召し上がっていただきました！