1/30/2013

揚げ玄米餅のみぞれ和え

津高さん(Natural Farming)の玄米餅を素揚げして、大根おろしをのせた上に、つゆ(昆布だしと醤油と塩で調合したもの)をかけただけ…シンプルですがとっても美味しいのです!

**写真では、大根おろしはちょっと少なめですが、たっぷりのせると一層おいしさが増します。

ちなみに明日、木曜日は、お野菜などと一緒に玄米餅も届きます!

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