10/06/2011

『花』の食材から~①

お待たせしておりました津高さんの麦味噌が出来上がってきました。手作り無添加のおいしいお味噌です。麦味噌は旨みがあり、玄米味噌は甘みがあります。
お好みでどうぞ~!

オーサワの玄米蒸しパン、プレーンとよもぎがあります。蒸し器で2~3分蒸していただくとふっくらモッチリとなってとてもおいしくぺロリと食べてしまいます。練り胡麻を塗ってもおいしいですし、金平やひじきにも合いますので、軽食がわりに頂けます。

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