9/30/2011

9月も終わり…


明日、10月1日の土曜日は定休日となっております。
日曜日は、Natural Farmingさんのお野菜、天然酵母パン、玄米、お味噌等が届きます。
ご来店、お待ちしております。



9月の最終日。月が替わると同時に気温も下がると言われています。
いずれにしろ、明日から10月、よい週末をお迎えください!!

連絡先: lifegalleryhana@gmail.com

Luxurious Table


~脳(農)で食べる野菜の時間~


Natural Farmingさんと『花』とのコラボ・イベントのフライヤーが届きました。
しかしながら、お陰様で、すでに定員一杯となりました。ありがとうございました。
マクロビランチを召し上がっていただきながら、津高君のお野菜のお話とマクロビオティックの基本についてのお話…対談形式で楽しんでいただきます。

今後継続してイベントは開催される予定だそうですので、今回、いらしていただけない方も、次回をお楽しみに!

日時:10月25日(火) 12:00-14:00
会費:3000円
定員:10名
場所:Life Gallery 花  
   大分市城崎町2-2-12 P&Cビル2F


9/29/2011

秋桜:Cosmos














蒸し暑い午後でしたが、お店に吹く風に揺れるコスモスは、
確実に秋を感じさせてくれます。

9/28/2011

秋近し…


ベランダの“マユミ”の葉も色づいてきました。
残念ながら、今年は、赤い可愛い実は目に付きません…

明日、木曜日は、お野菜と天然酵母パンが届く日です。
Natural Farmingさんのおいしい栗が初入荷です。
ご来店、お待ちしております。

9/27/2011

赤いねこじゃらし


   -赤いボアボアが可愛らしい…実際の呼び名は“キャットテール”- 

9/26/2011

ポポー:Pawpaw

お友達から、お庭にできたというポポーという果実をいただきました。半分に切って、スプーンですくって食べてみると、一見焼き芋のような黄色をした果肉は、まったりとしたカスタードクリームのような濃厚な食感で、かなり強い甘い香りを放っています。春には、小さな紫色をした花を咲かせるそうです。完熟前の実は、とてもえぐくて食べられないとのこと。初めての体験でした…

9/25/2011

ひよこ豆の豆腐マヨネーズ和え

茹でておいたひよこ豆と同じ大きさのサイコロ状に切ったきゅうり、赤と黄色のパプリカ、人参を豆腐マヨネーズと粒マスタードで和え、塩コショウで味を調えました。
中に入れるお野菜は、紫玉ねぎやコーンなどを入れてもおいしくできます。
ピタパンにはさんで食べても美味ですし、ポトラックパーティなどにも喜ばれます。
簡単ですので、是非、お試しください。

9/24/2011

“ミツバチの羽音と地球の回転”


朝一番で、“ミツバチの羽音と地球の回転”を観てきました。静かに淡々と、しかし力強く、今、日本で起こっている原発事故の現実と恐ろしさを語ってくださった鎌仲ひとみ監督の舞台トークがまずあり、このドキュメンタリー映画は始まりました。
祝島住民の皆さんの長きにわたる原子力発電所建設反対運動…美しい自然、環境そして今までと変わらない生活を守ろうと必死で声をあげる島の人たちの姿を映し出す映像は、胸迫る説得力があります。とてもパワフルなドキュメンタリー映画です。

大分市のシネマ5で、今週、金曜日までの朝9時40分からの1回だけ限定上映
されています。

9/23/2011

The First Day of Autumn



~秋分の日。雲ひとつない穏やかな一日~

明日、土曜日は定休日となります。
日曜日のご来店をお待ちしております。

9/22/2011

入荷のお知らせ





お待たせしました。
品切れとなっていましたライス&ソイ、
クスクス、キヌワ、ヒヨコ豆、
レンズ豆等々が入荷しました。


明日は、祝日ですが、通常通り、オープン致しますので
是非、お立ち寄りください!

9/21/2011

今日のVIP…


ジャーナリストとして活躍されているモロッコからのお客様、『花』でディナーを召し上がって下さいました。テーブルにご一緒させていただき、マクロビオティックについて、モロッコについて、政治について、といろいろな分野にわたって会話が弾みました。とても素敵で有意義な夜を過ごすことができました。
いつかモロッコに旅しよう…

Earl Grey Tea Cake


オーガニックアールグレーの茶葉を入れて焼きました。
卵、乳製品は使用していないのに、まったり濃厚なお味です。
ティータイムにどうぞ!

9/20/2011

今日の…Healing English Chat at Hana


大雨の中、予定通りHealing English Chat決行!? 話題は、自己紹介から始まり、大分の英会話事情?まで、英会話が途切れることなくお話が弾まれ…そして、最後は、ジョアンさんから“Knock Knock” 言葉遊びを教えてもらって、楽しく時間を過ごされたご様子でした。
次回の日時は、決まり次第、お知らせ致します。

Tsugaru-Apples!


お待たせしました!今年も飛騨高山から届きました。
まず第1弾は、「ツガル」。みずみずしくてシャッキリとした歯ざわりです。
12月まで、いろいろな種類のリンゴが届きますので、お楽しみに!

9/19/2011

明日は…Healing English Chat at Hana

“カフェ花でカジュアルに英語でお話して心を癒しましょう…”

明日、火曜日は、ジョアンさんと『花』でカジュアルな英会話を楽しみましょう!
下記の時間内でしたら、好きな時に来て好きな時に帰って いただいて構いません。ご興味のある方は、是非、お気軽にご参加ください。

日時:9月20日(火)3:00-4:30pm
会費:1000円(One drink 込み)
持参:特に何も要りません。もし、好きな英語の歌詞があればお持ちください。
お問い合わせ/ご予約先:Life Gallery 花 (097-573-7711)

お待ちしております!!

9/18/2011

Tofu-Banana Cake














お待たせしました!
久しぶりにTOFUバナナケーキを焼きました。

お薦めの本たち…自然治癒力編

『花』のリサイクル本の本棚から、お薦めの本をご紹介します。
それぞれ、アプローチは違っていても、いかに私たちに備わっている自然治癒力を高める食事、運動、生活方法が大切かを説いています。


メディカルドクターであるワイル博士が西洋医療だけでなく、東洋医療から霊的な癒しまで広範囲に渡って、例をあげながらわかりやすく説いてくれている本です。
私たちに備わっている自己治癒力を高めれば、健康な毎日が送れる、と再確認させてくれます。

「マクロビオティック入門」:久司先生が例をあげてわかりやすく説明をしています。「月の癒し」:不思議な月のパワー。そのパワーを私たちの生活に取り入れてみるのも面白い。「いのちの輝き-自然治癒力」:オステオパシー医師の著書。自然治癒力を高める方法、重要性を説いてます。

現在たくさんあふれているファンシーな写真入りではありませんが、マクロビオティック食をわかりやすく説明しているクラシックなお料理本。


リーゾナブルなお値段で販売しています。この秋に向けて読んで見られませんか。

9/17/2011

来週は…“Healing English Chat at Hana”

“カフェ花でカジュアルに英語でお話して心を癒しましょう…”

来週、火曜日は、ジョアンさんと『花』でカジュアルな英会話を楽しみましょう!
下記の時間内でしたら、好きな時に来て好きな時に帰って いただいて構いません。
詳細は下記の通りです:

日時:9月20日(火)3:00-4:30pm
会費:1000円(One drink 込み)
持参:特に何も要りません。もし、好きな英語の歌詞があればお持ちください。
お問い合わせ/ご予約先:Life Gallery 花 (097-573-7711)

ご興味のある方は、是非、お気軽にご参加ください。お待ちしております!!

トーク・ライブのご案内

マリオさんからご案内メールが届きました。
『花』の有機コーヒーと紅茶は、中村隆市さんのウィンドファームさんから
仕入させていただいています。
お時間があれば、皆様も是非、お話を聞きに豊後高田まで足を
延ばしてみませんか!

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みなさん、こんばんは。百種のアントン眞理雄です。暑い9月いかがお過ごしでしょうか。今月24日、百種にて中村隆市さんのトークライブをすることになりました。中村隆市さんは、70年代から有機農業運動に携わり、チェルノブイリ原発被害者の医療支援、2007年にはてんつくマンと「30秒で世界を変えちゃうで新聞」を3000万部発行、その後原発のことを分かりやすく解説する「知るかとからはじめよう」などの発行をし多方面で活躍されています。日本においてのフェアトレードのパイオニアの1人としても知られ、世界を変えようと様々な方法で実践してきた方です。3月11日以降、私たちにとって本当に大切なものは何なのか、この機会に一緒に考えませんか。
50名限定ですので、お電話かメールでご予約頂ければ幸いです。詳細は下記をご覧下さい:

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中村隆市トークライブ 
〜世界は変わる、みんなで変わろう〜
日時:9月24日(土)
   午後6時〜
  (当日は午前10時からお花の教室も開催されます。みなさんが埋けたお花が会場を飾ります。
   詳しくは→阿南美和 090-7538-9837)
場所:里カフェ百種(ももくさ) 
   大分県豊後高田市松行9−1
   0978-25-8890 アクセス→http://www.momokusa.com/access/
料金:1000円(参加費の2割をピースボートを通じて地震・津波の被災者支援にあてさせて頂きます)
定員:50名
問合:info@momokusa.com 090-3882-5813(マリオ)


中村隆市さんプロフィール
1955年福岡生まれ。(株)ウィンドファーム代表取締役。
70年代後半から環境運動と有機農業運動に取り組む。
86年チェルノブイリ原発事故による放射能汚染食品が途上国に回されたと知り、中南米やアジアの農民と提携して有機コーヒーと紅茶のフェアトレードを始める。
90年からチェルノブイリ原発事故被害者の医療支援を続けている。
ナマケモノ倶楽部をはじめ様々な市民団体に関わり、代表や世話人を務める。
この10年「いのちを大切にする仕事」を広めるために、南米を含め十数社の会社設立に関わり、若い経営者たちと協働を楽しんでいる。
2004年5月、スロービジネス・スクールを設立し校長となる。
http://www.windfarm.co.jp/


Good evening everyone. This is Mario Anton of Momokusa.
On September 24, we have organized a very interesting talk here in Momokusa by an activist based in Kyushu named Ryuichi Nakamura. He has been active in the organic co-op movement in the 70's which lead to his eventual involvement and consciousness raising on the issue of nuclear energy. He is also widely known as a pioneer in bringing the idea of Fair Trade in to Japan. In 2004, he established the Slow Business School.


Date: September 24 (Sat)
6pm-
Venue: Community Cafe MOMOKUSA
9-1 Matsuyuki, Bungotakada, Oita, JAPAN
0978-25-8890Fee: 1000 yen (20% of the entrance fee will go to PEACE BOAT to support those most affected in the earthquake and tsunami)
Contact: info@momokusa.com 090-3882-5813 (Mario)

9/16/2011

Rain, but TGIF!


雨の金曜日となりました。週末は、雨模様でしょうか…
明日、土曜日は定休日となります。
日曜日は、いつも通り、Natural Farmingさんのお野菜と天然酵母パンが
届きます。皆様のご来店、お待ちしております。

Have a nice weekend!

連絡先:lifegalleryhana@gmail.com

9/15/2011

秋のメディテーション・クラス



今日のメディテーション…たっぷりとクラスの様子をレポートします!

初めて経験される方、5人とレギュラーのお2人のとても和気あいあいのクラスでした。初めての方が多かったため、ジョアンさんがメディテーションについてまず説明、それからいつものようにゆっくりと呼吸をしていきます。徐々にジョアンさんがセレクトした音楽に合わせて皆さん、身体を自由に動かしていきます。その後、少し薄暗くしてまたゆっくりと各々、心地よい姿勢で静かに自分の呼吸に耳を澄まして、リラックス…その後、お堀をひと回りして今日のメディテーションを終えました。その後は、杏とカランツの蒸しパン、ジョアンさんのお土産のクッキー、そしてペパーミントティーを頂きながら、質疑応答と雑談に花を咲かせていただきました。

皆様、リラックスしたひと時を過ごせましたように…

9/14/2011

明日の夜

明日、木曜日の夜は、ジョアンさんのメディテーションの クラスが ここ『花』で行われます。

満月のエネルギーをいただきながら、心と体をリラックスさせましょう!
一度、体験されてみませんか。


日時:9月15日(木)7:00-8:15pm
会費:1500円(Tea&Sweets付き)
予約先: Life gallery 花097-573-7711

9/13/2011

今週の営業について

誠に勝手ながら、今週の営業時間、営業内容は
下記の通りとさせていただきます:

9月13日(火):10時~16時
9月14日(水):10時~18時
9月15日(木):10時~19時 貸切のためランチはお休みさせていただきます
              自然食品、お野菜、パン等の販売は通常通り
9月16日(金):10時~19時 通常営業


ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 

9/12/2011

ランチボックスを携えて…


マクロビを実践されているお客様、どうしても外出にご必要とのことで、お詰めしました。お弁当を持ってどこかへ行きたくなる季節が、待ち遠しい…

9/11/2011

コラボ・イベントのお知らせ

お待たせしました!! 延期となっていましたNatural Farmingの津高君と『花』の
コラボ・イベントの日程が決まりました。
7月は、突然のキャンセルにより、ご予約をいただいていたお客様、Natural Farmingのスタッフの皆様に大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

季節は、夏から秋となりますが、今回こそ、無事イベントが実施できますよう、
最善を尽くしますので、どうぞよろしくお願い致します。
ご案内のフライヤーが出来上がりましたら、また改めてお知らせ致します。

マクロビオティックのランチを召し上がっていただきながら、無農薬無化学肥料野菜と
マクロビオティックのお話をさせていただきます。
皆様のご参加をお待ちしております!

日時:10月25日(火) 12:00-14:00
会費:3000円
定員:10名
場所:Life Gallery 花
   大分市城崎町2-2-12 P&Cビル2F
お問い合わせ/ご予約先:Natural Farming (0974-35-3201)

9/09/2011

満月前の週末

明日、土曜日は定休日となります。
日曜日は、Natural Farmingさんから無農薬野菜、天然酵母のパン、玄米、
7分搗き米、玄米味噌等々が届きます。
ご来店をお待ちしております。

お天気があやしいですが、月曜日に迎える満月のエネルギーが一杯漂う週末…

Have a nice weekend!


連絡先:lifegalleryhana@gmail.com

9/08/2011

Today's Lunch


      -日替わり玄米プレートランチ~ひよこ豆のコロッケ編-

9/07/2011

Prep.-下準備:ひよこ豆のコロッケ


   ふっくら炊けた“ひよこ豆”…熱いうちにすりこぎでつぶします。


   その中にみじん切りして炒めたお野菜を合わせて、一口大に丸めます。


 パン粉をつけて、油でカラリと揚げればひよこ豆のコロッケが出来上がります。


**ひよこ豆は、一晩たっぷりとお水につけたものをお鍋で炊きます。
 ちなみに圧力鍋だと5分で炊けます。
 栄養的にはタンパク質、植物繊維や鉄分が含まれています。
 まとめて炊いておいて、サラダなど他のお料理に使いましょう。

9/06/2011

午後の昼下がり…

日中の日差しは、まだまだ暑い午後の昼下がり。心地よい風が流れるお店で、ジョアンさんと音楽に合わせて簡単なダンスヨガ、そして椅子に座って、しばらくメディテーション…このような時間は大切です。

9/05/2011

Organic Book Cafe Hana《秋》


皆様にご好評いただいています『花』のリサイクル本の販売…“みみをすます書店”から、追加のオーガニックな内容の本や雑誌(マクロビオティック、ヨガ、健康、子育て等々…)が届きました。是非、覗いてみてください。

朝晩、秋の気配を感じ始めた今日この頃、ゆったりとした空間でお茶をしながら、手に取ってゆっくりと本を選んでみてはいかがでしょうか。
よい出会いがありますように…ご来店、お待ちしております。

9/04/2011

9月のHealing English Chat at Hana

“カフェ花でカジュアルに英語でお話して心を癒しましょう…”

9月の日程が決まりました!!
ジョアンさんと『花』で英会話力アップを兼ねて 気軽におしゃべりしませんか。
下記の時間内でしたら、好きな時に来て好きな時に帰って いただいて構いません。
カジュアルな英会話を楽しみましょう。

詳細は下記の通りです:

日時:9月20日(火)3:00-4:30pm
会費:1000円(One drink 込み)
持参:何も要りません。
お問い合わせ/ご予約先:Life Gallery 花 (097-573-7711)

皆様のご参加、お待ちしております!!

9/03/2011

台風とドライブと


この垂れ込めた雲と霧の部分に悠然とした由布岳を見ることができるのですが…
塚原は、晴れ間の出ていた大分と別府とは別世界です。そしてすでに秋の気配…














ひとり生えの彼岸花      まだ青いどんぐり     

9/02/2011

台風と週末

明日、土曜日は定休日となります。

日曜日は、いつもどおりNatural Farmingさんのお野菜、
天然酵母のパンが入荷します。
皆様のご来店をお待ちしております。

台風の動向が気になります。
しかしながら…皆様
Have a nice weekend!

連絡先:lifegalleryhana@gmail.com

9/01/2011

9月ですが…

台風のせいなのかどうなのか、蒸し暑さは続きます。
Natural Farmingさんの無農薬、露地野菜が、続々到着です。
      カボスにゴーヤ、ひょうたん南瓜と芋茎(ずいき)などなど…