ひな祭り…

特別に玄米ちらし寿司でず…具材がわかりずらいのですが、野菜（人参・椎茸・かんぴょう）とひじきを煮付けて梅酢と玄米酢で味付けしただけのさっぱりしたお寿司となりました！
シンプルですが玄米にはピッタリ…