玄米ビーフン…

炒めた野菜に、戻した玄米ビーフンを加えて炒め合わせ、塩、胡椒をして、隠し味程度に醤油を回し入れて味を調えます。青海苔をパラリとかけると焼そば風に！

本日の具材: 玉ネギ/小松菜/もやし/人参/しめじ