穏やかな大晦日…
12/31/2011
12/30/2011
12/29/2011
12/28/2011
12/27/2011
12/26/2011
12/25/2011
12/24/2011
12/23/2011
Shake your Soul!
OASIS ARTIST PRODUCE 2011
HEart of Christmas!
ジョアンさんの率いるクリパルヨガダンスグループの一員として
イベントに参加してきました。会場のお客さんも一緒に
総勢30名ほどで、音楽に合わせて45分間、
Shake our soulできて 楽しいひと時を過ごしました…
「紫」
染司よしおかの吉岡幸雄さんのドキュメンタリー映画を観ました。
古代から伝わる染色方法を再現してその色を紡ぎだし続けています。
とても美しい色色色、特に映画の題名ともなっている紫色がとても美しい。 この紫を出している紫草は、大分県竹田市の「志土知 (しとち)」という山里で育てられており、志土知は紫土とも書くように、古代より紫草が育ったという伝説地で、ここに紫八幡社という神社があり、今も村の人たちによって守られているそうです。
吉岡さんは、映画の中で、人間は地球や自然をコントールしようとしてきたが、それは大きな間違いで、私たち人間も自然の一部であり、それに生かされていることは忘れてはならない、と言われます。 そして古代、過去の人たちがやってきたことは偉大だとも。
5年ほど前、シアトルの大学で、吉岡さんの講演とワークショップにたまたま参加しましたが、その時、手に取らせていただいた桜、ざくろ、紅花などで染められたショールの色の美しさが忘れられません。
12/22/2011
Caroling at Hana
コーラスのグループの方々の忘年会？ランチの終了後、クリスマスソングを
合唱してくださいました。
海外では、クリスマスの時期、デパートやモールなど、街のあちこちで、または、
オフィスやレストランなどにも衣装をつけてクリスマスキャロルを歌いに来てくれます。
ここ『花』でそれが体験できるとは…感激です。
店内中に、素晴らしい歌声が響きわたって、贅沢にクリスマス気分を味わうことができました！
12/21/2011
Christmas is just around the corner!
クリスマスが近づいていますが、皆さん、プレゼントの買い物は終わりましたか？
アメリカでは、まだ家族へのプレゼントの買い物が終わってなくて（一人につきメインのプレゼントから小さなものまで3個～5個ほど用意したりします）、モールへ毎晩、仕事帰りに駆け込んで、みんなが焦っている時期です。モールは、とてもすごい混みようで…
ここ大分も今年は、ホワイトクリスマスになりそうな予報が出ています。
クリスマスに遠く想いを馳せる今日この頃です…
12/20/2011
おからオートミールクッキー
“おから”をかなり入れて、オートミールとレーズンも加えてクッキーを焼きました。
ほんのりおからの風味と自然な甘みで、しっとりと焼きあがりました。
小麦粉の分量がその分少なくなっているので、身体にも優しいクッキーです。
三年番茶と頂いてほっこりと…
12/19/2011
今週の営業スケジュール
今週の営業時間のお知らせです…
19日（月）～21日（水）： 通常営業
22日（木）： 貸し切りのため、ランチはお休みさせていただきます。
お野菜、天然酵母パン、玄米、お味噌は、Natural Farmingより届きますので
物販のお買い物は、通常どおりです。
23日（金）： 臨時休業
24日（土）： 定休日
どうぞよろしくお願い致します！
12/18/2011
Happy Joanne!
今日は、メディテーションでお世話になっているジョアンさんのバースディ！
現在は、ヨガダンスのクラスも持って活動されています。
身体いっぱいに、ハッピーを表現するジョアン…
Happy Birthday, Joanne!
12/17/2011
12/16/2011
明日は…Celtic Christmas Concert
今日は、大分市中心でも雪っぽいミゾレ混じりの雨も
パラパラと…山は雪でしょうか…
明日の土曜日、ケルト笛演奏家の“hatao”さんの
Celtic Christmasコンサートがここ『花』で開かれます。寒さもますますきびしそうですが、優しい音色の演奏とあったかいドリンクで、クリスマス気分を味わいながら癒しのひと時をお過ごしいただけたら…
お席もまだありますので、この機会に是非、ケルトの笛の演奏を聴いてみられませんか。
演奏会のあと、続いて、hataoさんによるホイッスルのワークショップも開かれます。
2時半開場で、3時から演奏が始まります。
皆様のお越しをお待ちしております！
Spice Muffin
このクリスマス時期と言えば、やはりスパイスのきいたスィーツが恋しくなります。
と言う訳で、オールスパイスをきかせてマフィンを焼きました。クルミとレーズン入りです。
熱～く入れた穀物コーヒーソイラテとご一緒にどうぞ！
12/15/2011
Celtic Chistmas at Hana
いよいよ関西を中心に活動されているケルトの笛演奏家である“hatao”さんによるケルトの笛の演奏会が間近に迫りました。まだ、わずかながらお席のほうの空きがありますので、是非いらっしゃいませんか。12月17日土曜日、3時からです。
なかなか大分で聴くことのできない、不思議な笛の音色を是非この機会に！
前売券（1500円）、発売中です。
『花』であったかいお飲み物とスィーツを召し上がりながら、優しい笛の演奏で
クリスマスの気分を味わいましょう。
お問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 097-573-7711
12/14/2011
玄米もち
『花』では、今年も恒例、津高さんの玄米もちのご注文の予約をお受付しております。
玄米もちのほかに、白米もち（餡なし）、白米もち（餡入り）、よもぎ餅（餡なし）、
よもぎ餅（餡入り）、鏡餅（大、中、小）もあります。
注文の締め切りは、12月25日、お餅の引渡しは、12月29日の午後または30日となります。
詳細は、店頭、もしくは、下記までお問い合わせください。
Life Gallery 花： 097-573-7711
とてもおいしい津高さんの玄米もちやよもぎ餅…まだ召し上がったことのない方、
是非、一度お試しください。玄米もちは、お雑煮やスープに入れてもどろ～りと
とろけることもなく、切れがとてもよいのです。もちろん、焼いても香ばしくて
おいしい…玄米ご飯より、一度蒸して搗いてるため、消化にもよいです。
十分、玄米ご飯の代わりとなります。
この時期だけの津高さんのお餅、お逃しなく！
玄米もちのほかに、白米もち（餡なし）、白米もち（餡入り）、よもぎ餅（餡なし）、
よもぎ餅（餡入り）、鏡餅（大、中、小）もあります。
注文の締め切りは、12月25日、お餅の引渡しは、12月29日の午後または30日となります。
詳細は、店頭、もしくは、下記までお問い合わせください。
Life Gallery 花： 097-573-7711
とてもおいしい津高さんの玄米もちやよもぎ餅…まだ召し上がったことのない方、
是非、一度お試しください。玄米もちは、お雑煮やスープに入れてもどろ～りと
とろけることもなく、切れがとてもよいのです。もちろん、焼いても香ばしくて
おいしい…玄米ご飯より、一度蒸して搗いてるため、消化にもよいです。
十分、玄米ご飯の代わりとなります。
この時期だけの津高さんのお餅、お逃しなく！
12/13/2011
今年最後のEnglish Chat at Hana
皆さん、リラックスして笑いの絶えないクラスとなっています。
今年のクラスは、今日が最後… 来年は、1月17日火曜日、3：00～4：30ｐｍの予定です！
Tea Time...
おいしい紅茶、ハーブティーが届きました。特にジンジャーティーは、生姜の味が刺激的で
おいしくとても身体を温めてくれます。ブラックチャイもティーバッグなので、とても手軽にチャイを飲むことができます。この寒い時期、お手許に一箱置いているととても便利です！
これらのお茶－Choice Organic Tea は、シアトルにある会社で、完全オーガニックのお茶を生産しています。どのお茶もとても安心でおいしいですので、是非お試しくださいませ！
12/12/2011
明日は…Healing English Chat at Hana
“カフェ花でカジュアルに
英語でお話して心を癒しましょう…”
明日は、今年最後のHealing English Chatです。
ジョアンさんと『花』で英会話力アップを兼ねて、
カジュアルな英会話を楽しみましょう。
日時：12月13日（火）3:00-4:30pm
会費：1000円（One drink 込み）
持参：何も要りません。
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 (097-573-7711)
12/11/2011
1月のイベント・アップデイト
来年、1月に『花』にて、ハマモトカヨさんの絵画展を
開催する予定となっております。
とても温かくて可愛らしい作品たちです。どうぞお楽しみ！
詳細は、追ってお知らせ致します。
日時：1月22日(日)~2月10日(金)
12/10/2011
お知らせ
おかげさまで、来年1月7日（土）開催予定の“マクロビオティック基本クラス①～週末コース”は、定員一杯となりました。ご興味を持ってくださいました皆様方、お問い合わせありがとうございました。
《メニュー》
玄米：準備、洗い方、炊き方（圧力鍋）
味噌汁：だしの取り方、基本の作り方
金平ごぼう：洗い方、陰陽の切り方、炒め方、意味と効用
マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を丁寧に説明をしながらのデモ形式。
デモのあと、副菜、漬物、玄米コーヒー、マクロビスィーツをお付けして会食と
質疑応答。
＊＊引き続き、1月24日（火）開催予定の
“マクロビオティック基本クラス～第2回目”は、参加される方募集中です！
《メニュー》
マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を丁寧に説明をしながらのデモ形式。
デモのあと、副菜、漬物、玄米コーヒー、マクロビスィーツをお付けして会食と
質疑応答。
＊＊引き続き、1月24日（火）開催予定の
“マクロビオティック基本クラス～第2回目”は、参加される方募集中です！
12/09/2011
12/08/2011
Meditation and Marshmallow...
呼吸を整えて…
今日の主役、マシュマロ…
マシュマロを握ったり、つぶしたり… お月様に捧げるために、このあと皆さん、ジャケットを羽織って、お堀でメディテーション。
ジョアンがギターに合わせて唱えるスートラを聞きながら、半眼で静かにメディテーション…
ジンジャーティーとアップルシナモンマフィンを召し上がりながら、楽しく談笑して…皆様、穏やかな時間を過ごしてくださったご様子です。
今日のそして今年最後のメディテーションのクラスは終了しました。
来年のスケジュールです！
1月12日（木）、2月9日（木）、3月8日（木）
マクロビオティック基本クラス～第2回目
『花』でマクロビオティックの理論と料理の基本クラス第2回目を開催いたします。
《メニュー》
• 玄米粥：準備、洗い方、炊き方（圧力鍋）
• ひじき蓮根：乾物の扱い方、洗い方、作り方、意味と効用
• 青菜のおひたし：洗い方、ゆで方、意味と役割
その他、味噌汁、副菜、漬物、玄米コーヒー、マクロビスィーツをお付けして 雑談しながら、召し上がっていただきます。 料理本をみても切り方が微妙にわからない、陰陽の意味がわからない等々、お店でよくお聞きします。このクラスでは、マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を基本から丁寧に説明をしながら、 デモ形式で進めさせていただきます。
１回目に引き続いて、基本をしっかり学んでみたい方、疑問点をクリアーされたい方、 どのようなものかまだまだ体験したい方… 皆様のご参加お待ちしております！
日時：1月24日（火）10:30～13:00
料金：2500円
場所：Life Gallery 花
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花（097-573-7711）
《メニュー》
• 玄米粥：準備、洗い方、炊き方（圧力鍋）
• ひじき蓮根：乾物の扱い方、洗い方、作り方、意味と効用
• 青菜のおひたし：洗い方、ゆで方、意味と役割
その他、味噌汁、副菜、漬物、玄米コーヒー、マクロビスィーツをお付けして 雑談しながら、召し上がっていただきます。 料理本をみても切り方が微妙にわからない、陰陽の意味がわからない等々、お店でよくお聞きします。このクラスでは、マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を基本から丁寧に説明をしながら、 デモ形式で進めさせていただきます。
１回目に引き続いて、基本をしっかり学んでみたい方、疑問点をクリアーされたい方、 どのようなものかまだまだ体験したい方… 皆様のご参加お待ちしております！
日時：1月24日（火）10:30～13:00
料金：2500円
場所：Life Gallery 花
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花（097-573-7711）
マクロビオティック基本クラス①～週末コース
お待たせしました！
11月に開かれたマクロビオティックの理論と料理の基本クラス第1回目と
同じメニューで週末クラスを開催いたします。
《メニュー》
玄米：準備、洗い方、炊き方（圧力鍋）
味噌汁：だしの取り方、基本の作り方
金平ごぼう：陰陽の切り方、炒め方、意味と効用
その他、副菜、漬物、玄米コーヒー、マクロビスィーツをお付けして
質疑応答と雑談しながら、召し上がっていただきます。
皆さん、玄米もお味噌汁も金平ごぼうも毎日作っていらっしゃると思いますが、料理本をみても切り方が微妙にわからない、陰陽の意味がよくわからない等々、お店でよくお聞きします。このクラスでは、マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を基本から丁寧に説明をしながら、デモ形式で進めさせていただきます。
11月のクラスを逃された方、基本をしっかり学んでみたい方、疑問点をクリアーされたい方、是非ご参加ください！
日時：1月7日（土）11:00～13:30
料金：2500円
場所：Life Gallery 花
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花（097-573-7711）
＊＊人数が満たない場合は、日にちの変更をさせていただきますこと、
ご了承ください。
11月に開かれたマクロビオティックの理論と料理の基本クラス第1回目と
同じメニューで週末クラスを開催いたします。
《メニュー》
その他、副菜、漬物、玄米コーヒー、マクロビスィーツをお付けして
質疑応答と雑談しながら、召し上がっていただきます。
皆さん、玄米もお味噌汁も金平ごぼうも毎日作っていらっしゃると思いますが、料理本をみても切り方が微妙にわからない、陰陽の意味がよくわからない等々、お店でよくお聞きします。このクラスでは、マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を基本から丁寧に説明をしながら、デモ形式で進めさせていただきます。
11月のクラスを逃された方、基本をしっかり学んでみたい方、疑問点をクリアーされたい方、是非ご参加ください！
日時：1月7日（土）11:00～13:30
料金：2500円
場所：Life Gallery 花
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花（097-573-7711）
＊＊人数が満たない場合は、日にちの変更をさせていただきますこと、
ご了承ください。
12/07/2011
Chernobyl Heart
12月3日（土）より1週間限定のドキュメンタリー“チェルノブイリ・ハート”を観てきました。映画の始まりから、チェリノブイル原発事故後の子どもたちの状況を映し出していきます。何も罪のない子どもたちが、ガンやいろいろな障害で苦しんでいます。その信じられないくらいの子どもたちの現実の映像が流れます。まだまだ、増え続けているといいます。いまだ、ホットゾーンと呼ばれる地域は、恐ろしいほどの高濃度汚染が続いています。恐ろしい実態に目を背けず、他人事でない現実を改めて考えなければいけないと…金曜日までシネマ５で上映されています。そして、12月17日（土）豊後高田市中央公民館でも11時からと18時からの2回、上映会があるそうです。
是非、お時間を作って観に行かれてください！
明日の夜は…Meditation at Hana
《Meditation at Hana 》
”カフェ花で心と体をリラックスさせましょう…”
明日の夜は、『花』で今年最後のメディテーションクラスがあります。
冬の満月のエネルギーを一杯いただいてジョアンさんと
メディテーション(瞑想)を体験してみませんか！
クラスの後は、雑談をしながら、『花』のマクロビスイーツと
ハーブティを召し上がっていただけます。
日時：12月8日（木）7:00pm-8:15pm
会費：1500円（ハーブティ＆マクロビスィ-ツ付）
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 (097-573-7711)
”カフェ花で心と体をリラックスさせましょう…”
明日の夜は、『花』で今年最後のメディテーションクラスがあります。
冬の満月のエネルギーを一杯いただいてジョアンさんと
メディテーション(瞑想)を体験してみませんか！
クラスの後は、雑談をしながら、『花』のマクロビスイーツと
ハーブティを召し上がっていただけます。
日時：12月8日（木）7:00pm-8:15pm
会費：1500円（ハーブティ＆マクロビスィ-ツ付）
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 (097-573-7711)
12/06/2011
Poetry Reading at Hana
《Poetry Reading at Hana》
～ポエトリーリーディングとは、詩人が自作の詩を朗読する集い～
日時：1月8日（日）3:00～4:30pm を予定しています。
第1回目は、大分在住の詩人、川崎義嵩さんをお迎えして、
彼の書き溜めた詩を朗読していただく予定です。
そのあと続いて、参加された方々の自作の詩、好きな詩などなど
持ち寄っていただいた詩をお茶をしながら読み合いましょう。
まだまだ時間がありますので、詩を作りためてみてはいかがでしょうか。
初めての方も、是非ご参加ください！
もちろん、詩の朗読を聴きにこられるだけでも大歓迎です。
また、追って詳細をお知らせさせていただきます。
～ポエトリーリーディングとは、詩人が自作の詩を朗読する集い～
日時：1月8日（日）3:00～4:30pm を予定しています。
第1回目は、大分在住の詩人、川崎義嵩さんをお迎えして、
彼の書き溜めた詩を朗読していただく予定です。
そのあと続いて、参加された方々の自作の詩、好きな詩などなど
持ち寄っていただいた詩をお茶をしながら読み合いましょう。
まだまだ時間がありますので、詩を作りためてみてはいかがでしょうか。
初めての方も、是非ご参加ください！
もちろん、詩の朗読を聴きにこられるだけでも大歓迎です。
また、追って詳細をお知らせさせていただきます。
12/05/2011
bite of food...
Each bite of food
When we are able to fully appreciate the basic activities of eating and drinking, we discover an ancient secret, the secret of how to become content and at ease. The Zen teachings talk about the exquisite taste of plain water. Have you ever been very, very thirsty? Maybe you were on a long hike, or sick, or working without a break in the summer heat. When you were finally able to drink, even plain water, you remember how wonderful it was. Actually, each sip of liquid and each bite of food can be that fresh and delicious, once we learn again just to be present.
– Jan Chozen Bays, "Mindful Eating"
– Jan Chozen Bays, "Mindful Eating"
毎日、私たちは、当たり前に食事をしたり、飲み物を飲んだりしています。禅の教えでは、ただの水がなんともいえず、おいしく感じることにたとえてその当たり前のことのありがたみを説明しています。長い時間歩いた後やまたは病気の時、あるいは夏の暑い日に休みも取らず働いたあとに、やっと、水をそれもただの水を飲むことのできたその瞬間、その水がなんとおいしかったことか…経験されたことがあるでしょう。
玄米ごはんを一口、口にいれて50回、ひたすら噛んでいるとその玄米ごはんのありがたみを感じます。そこにあるだけで十分…ということを教えてくれます。
玄米ごはんを一口、口にいれて50回、ひたすら噛んでいるとその玄米ごはんのありがたみを感じます。そこにあるだけで十分…ということを教えてくれます。
12/04/2011
12/02/2011
12/01/2011
12月～Healing Events at Hana
今日から、12月。いよいよ2011年も終わりです。
『花』では、下記の通り、癒しのイベントが開催されます！
《Meditation at Hana 》
”カフェ花で心と体をリラックスさせましょう…”
冬の満月のエネルギーを一杯いただいてジョアンさんとメディテーションを
体験してみませんか！クラスの後は、雑談をしながら、『花』のマクロビスイーツとハーブティを召し上がっていただけます。
日時：12月8日（木）7:00pm-8:15pm
会費：1500円（ハーブティ＆マクロビスィ-ツ付）
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 (097-573-7711)
《Healing English Chat at Hana 》
“カフェ花でカジュアルに英語でお話して心を癒しましょう…”
ジョアンさんと『花』で英会話力アップを兼ねて 気軽におしゃべりしませんか。
カジュアルな英会話を楽しみましょう。
日時：12月13日（火）3:00-4:30pm
会費：1000円（One drink 込み）
持参：何も要りません。
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 (097-573-7711)
『花』では、下記の通り、癒しのイベントが開催されます！
《Meditation at Hana 》
”カフェ花で心と体をリラックスさせましょう…”
冬の満月のエネルギーを一杯いただいてジョアンさんとメディテーションを
体験してみませんか！クラスの後は、雑談をしながら、『花』のマクロビスイーツとハーブティを召し上がっていただけます。
日時：12月8日（木）7:00pm-8:15pm
会費：1500円（ハーブティ＆マクロビスィ-ツ付）
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 (097-573-7711)
《Healing English Chat at Hana 》
“カフェ花でカジュアルに英語でお話して心を癒しましょう…”
ジョアンさんと『花』で英会話力アップを兼ねて 気軽におしゃべりしませんか。
カジュアルな英会話を楽しみましょう。
日時：12月13日（火）3:00-4:30pm
会費：1000円（One drink 込み）
持参：何も要りません。
問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 (097-573-7711)
ケルトの笛演奏家、 hataoさんをお迎えして、Celtic Christmasを企画しました。
同時に芳賀健太さんの《縁》～音からはじまる絵画展を開催致します。
今年もあと少し、癒しの場所で、癒しの絵画に囲まれ、癒しの音楽を楽しんでいただけたら…と思います。 こじんまりした空間ですので、限定30名となっております。
前売券は、『花』にて発売中です。
Celtic Christmas at Hana
演奏者: hatao（ケルト笛演奏家）http://www.irishflute.info/
日時：12/17/2011 (Sat)
open/ 2:30pm start/ 3:00pm
料金：前売/1500 yen 当日/2000yen 小中/500yen
+ 1 drink order
＊＊終了後アイリッシュホィッスルの初心者ワークショップ開催予定：1000yen
芳賀健太個展
縁-enishi-音からはじまる絵画展
12/4/2011（Sun）～ 12/27/2011（Tues）
http://www.ku-kanpainter.com/
ちなみにフライヤーは芳賀さんによる絵とデザインです！
11/30/2011
11/29/2011
11/28/2011
Cyber Monday!
アメリカでは、先週木曜日の感謝祭あとの週明けの月曜日、サイバーマンデーと呼ばれ、オンラインショッピングでビッグセールが行われます。感謝祭の次の日の金曜日をブラックフライデー(Black Friday)と言われ、大きなセールが行われ、お店に買い物客が殺到します。これのオンライン版です。いよいよホリデーシーズンのセールの開始です。日本で言う、年末商戦の始まり。
もうすぐ師走。日本もなんだか慌しくなります…
もうすぐ師走。日本もなんだか慌しくなります…
Celtic Christmas at Hana
12月17日土曜日、3時から、関西を中心に活動されているケルトの笛演奏家である
“hatao”さんによるケルトの笛の演奏会があります。
なかなか大分で聴くことのできない、不思議な笛の音色を是非この機会に！
前売券（1500円）、発売中です。
『花』であったかいお飲み物とスィーツを召し上がりながら、優しい笛の演奏で
クリスマスの気分を味わいませんか。
お問い合わせ/予約先：Life Gallery 花 097-573-7711
11/27/2011
11/26/2011
Poetry Reading at Temple
ベップ・アート・マンスのプログラムの一つで、別府市の長覚寺で行われた“ポエトリーリーディング”に参加してきました。レギャラーメンバーの方もびっくりされるくらい20名ほどの参加者があり、広いお寺の広間に円となって、一人ずつ自作の詩を朗読。
なかなか面白い体験ができた夜となりました。
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