7/18/2024

パンとスーププレート…

たまには、こんなマクロビランチも! キヌワと野菜のスープは、昆布だしに、塩と、コショウ、そして、隠し味に麦味噌をほんの少し。グッと味が締まりますし、陰陽バランスも考えて! 焼きたてウエムラブレッドの玄米ぷちパンに高野豆腐のカツを挟みました。自家製タルタルソースで美味しさ倍増です! やはり、グリーンサラダではなくいつもの副菜をお付けしました。 パン食でもバランスよくいただきましょう!

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