〈2023年、ゆっくりと玄米ご飯を噛みながら思うこと〉

しばらくお会いしてないお客様が、ひょっこりランチに来てくださる。ちょっと体調に不安があったり、心配ごとがらあったりした時に、『花』に来てランチを食べて、お話ししたら、気持ちが前向きになったり、落ちついたりする。だから、立ち寄りました、と。 このようなコメントをいただく度に、また進んで行けます。そして、玄米ご飯とお味噌汁、マクロビオティックのランチプレートを変わりなく作ってお出しできます。変わりばえしませんが、ここに来ればいつものプレートが食べられる！と、そう思っていただけたら幸いです。 今年も大きな変化は望まず、健康で日々淡々と過ごしていきたいと思います。