Fried Brown Rice...

残暑厳しい毎日、食欲も下降気味です。固めに焚いた玄米ごはんに、みじん切りした野菜（玉ねぎ、人参、戻した干し椎茸、いんげん、ピーマンなど）を加えて玄米チャーハンすると、美味しく食がすすみます。少しターメリックを振ってほんのり黄色になったご飯に塩コショウ、少しのお醤油を回し入れて味を調えて、いただきます！