8/02/2012

レンズ豆と夏野菜たっぷりスープ

暑い夏には、トマトの酸味が加わったミネストローネ風のスープが美味しい!
栄養満点のレンズ豆と隠し味には、豆味噌も入れるとほんのり甘みとコクも加わります。
必ず、陰陽のバランスも考えてあげると、身体に優しいスープに仕上がります。

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