小豆南瓜…

明日のランチ用にふっくら美味しく出来上がりました。お塩だけでこんなに甘みが引き出されることに毎回感動します。個人的にはこのくらいの汁気が残るほうが好みです。少しむくみを感じる今日この頃、身体が喜びます。