Life Gallery 花-hana: 6月 2021

6/30/2021

無農薬の桃…

サッと洗って皮ごとどうぞ！採り立てなため完熟ではありませんが、十分甘くて美味しい🍑パックは売り切れましたが、バラ売りはもう少しあります。

桃の季節…

今年も清川町の有機豊後農園さんから、無農薬の桃が届きます！

6/28/2021

マクロビ養生プレート…

プレートの上は、確実に夏が訪れています。マクロビプレートの副菜、基本的に、醤油、味噌、塩、油、梅酢があれば成り立ちます。本日もありがとうございました！

6/27/2021

〈ウエムラブレッド注文について〉

7月1日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、6月29日(火)までに電話またはメッセージでご連絡ください。＊＊毎月第1 & 3木曜日の入荷となります。【メニュー】玄米入りプチパン有機ライ麦入りカンパーニュ有機くるみと有機レーズンのカンパーニュ有機カカオのメロンパン有機オリーブ油のフォカッチャ

特別注文の特大の竹籠バッグ…

とってもお似合いで素敵に持っていただきそうです。荷物が多いとのことですが、こちらのバッグでしたら、頑丈でしっかり対応できます。ありがとうございました！

「竹のもの展」開催中！

本日、日曜日、作家の川上さんは、13時頃から在廊されます。皆さま、ぜひお立ち寄りくださいませ！＊＊ランチ終了後の14時過ぎ以降が、駐車場も空きゆったりとご覧いただけます。

6/26/2021

発売ホヤホヤ…

「カフェとパンと、おひるごはん。」にご掲載いただいています。大分県下の美味しそうなお店がたくさん詰まったグルメBOOKです！

6/24/2021

〈お知らせ〉

金曜日&土曜日は、定休日となります。日曜日からのご来店をお待ちしております。「竹のもの展」引き続き開催中です！

〈hanakoパンの日！〉

本日、木曜日のお昼ごろ、hanakoさんの焼き立てモチモチのパンが届きます！

6/23/2021

マクロビ養生Bento Box…

全体的に茶系の副菜に見えますが、お味は一品ずつ違います！徐々に夏野菜に移っていますが、まだ6月、煮たり蒸したりして取り入れていきましょう。

6/22/2021

〈野菜と玄米の日！〉

明日水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分搗き米、白米が届きます！

マスク入荷…

petit bonheurさんから、夏に向けての冷感コットンマスクが届きました。少しでも暑さを軽減できますように！

6/21/2021

「DV被害支援者研修講座」のご案内…

6月27日(日)①10:00-11:30 ②13:00-14:30 ズームで行われるそうです。大分県内在住の女性、定員20名。ご興味ある方は、ぜひ！詳細は、添付チラシをご覧ください。主催：NPO法人えばの会

Tea Time …

本日のアールグレイ・バナナマフィンには、無農薬の和紅茶をお供に召し上がっていただきました！

「竹のもの展」より…

Bento Boxとしても、身の回りの小物入れとしても活躍しそうな蓋物です。本日、作家の川上さんは、終日在廊されます。＊＊ランチ終了後の14時過ぎ以降が、駐車場も空きゆったりとご覧いただけます。

6/20/2021

豆腐チョコケーキw/豆腐チョコクリーム…

川上さんのお友だちのサプライズB-dayケーキをお作りしました。Happy Birthday のカリグラフィーは、川上さん作です。

「竹のもの展」開催中！

美しい編み目の竹カゴ2種…A 4サイズの雑誌も収まります。本日、日曜日は、作家の川上さんは、13時から在廊されます。＊＊ランチ終了後の14時過ぎ以降が、駐車場も空きゆったりとご覧いただけます。

6/19/2021

梅仕事続き…

梅の水が上がってきました！こちらに何度も塩揉みした赤紫蘇を入れて、土用まで漬け込みます。

6/17/2021

〈お知らせ〉

明日の金曜日は、16時までの営業となります。明後日の土曜日は、定休日です。引き続き「竹のもの展」開催中です。

〈ウエムラブレッドの日！〉

本日、お昼前、ウエムラブレッドさんの焼きたての食べ応えのあるパンが届きます。＊＊毎月第1 & 3木曜日の入荷となります。【メニュー】・玄米入りぷちぱん・ライ麦入りカンパーニュ・有機いちじくカンパーニュ・有機カカオメロンパン・有機カカオとくるみ・バゲット

6/16/2021

甘夏ピールのチョコマフィン…

ほんのり苦味がクセになる自家製甘夏ピールには、チョコ味が合います！ (Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

6/15/2021

「竹のもの展」より…

新作竹籠バッグは、編み目は同じでも炭化竹を入れただけで、柄が入り違った雰囲気のバッグとなっています。

6/14/2021

「竹のもの展」…

本日より始まりました。明日も作家の川上さん、終日在廊されます。今回も丁寧に編まれた作品が展示されています。皆さまのお越しをお待ちしております。＊＊ランチ終了後の14時過ぎ以降が、駐車場も空きゆったりとご覧いただけます。

6/13/2021

明日、初日…

川上幸子「竹のもの展」 6月14日(月)〜7月15日(木) いよいよ明日から、始まります。川上さんも終日在廊します。皆さまのお越しをお待ちしております。＊＊ランチ終了後の14時過ぎ以降が、駐車場も空きゆったりとご覧いただけます。

〈ウエムラブレッド注文について〉

今週、6月17日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、6月15日(火)までに電話またはメッセージでご連絡ください。＊＊毎月第1 & 3木曜日の入荷となります。【メニュー】・玄米入りぷちぱん・ライ麦入りカンパーニュ・有機いちじくカンパーニュ・有機カカオメロンパン・有機カカオとくるみ・バゲット

6/12/2021

梅仕事…

今年も花ガーデンの梅で梅干し漬けます。

6/10/2021

〈週末のお知らせ〉

明日の金曜日は、15時までの営業となります。都合により、明後日の土曜日と日曜日は、お休みをさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。

「日々の服暮らしの雑貨」…

いよいよ本日最終日！展示は、15時までとなります。

6/09/2021

絹さやの豆腐炒め…

筋を取って、サッと茹でた絹さやをお豆腐と炒め、塩胡椒で味付け。ほんの少しターメリックを振るだけで、ほんのり黄色になり、まるで、卵炒めのよう。卵要らずで、満足の一品です。

〈野菜と玄米とパンの日！〉

本日水曜日、お昼過ぎ、入荷します！ ☆豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分搗き米、白米

☆hanakoさんから、焼きたてモチモチのパンたち

6/07/2021

「日々の服暮らしの雑貨」…

今週木曜日まで引き続き開催中です！

ビワの寒天葛ゼリー…

ランチの一品に！

6/06/2021

Today’s Muffin …

Loquat Muffin … (Dairy Free, Egg Free, Sugar Free) 今季初の生のビワをザクザク入れたマフィンが焼き上がりました！

6/05/2021

大豆ミートの仕込み中…

戻した大豆ミートを生姜とニンニクすりおろし、刻んだ長ネギ、醤油と混合だしで汁気がなくなるまでコトコト煮込んでいきます。漬け込んだだけのものより、手間はかかりますが、ずっと消化がよくなり、身体にも優しくなります。味もしっかりつき、ジューシーなので、お弁当に入れても美味しくいただけます。＊＊混合だし：マクロビオティックでは、昆布だしと椎茸だしを合わせます。