〈身体の声に耳をすまして献立を決める〉 と言うことで、本日の夕飯は、久しぶりに『おめでとう』を作って、腹5分目で胃腸を労わります。玄米をキツネ色になるまで、優しく煎って、小豆を入れて圧力鍋で炊きます。体調を崩しやすいこの時期は、胃腸を休めることが一番！