トマト味噌ソース…

冬採れマリーさんのフレッシュトマトがあったので玉ねぎ、ローリエと出汁で煮込んで、陰陽バランスで味噌を入れて仕上げます。洋風和風な味で、豆腐バーグやパスタにかけて美味しく頂けます。