日々のごはん…

『花』では、日々のマクロビオティックのお料理をご提供します。玄米ごはんとお味噌汁を中心にヒジキか切干大根か金平の常備菜と香の物を必ず。あとは、メインの揚げ物、お浸しや酢の物、季節の果物等々。決してご馳走料理ではないかもしれませんが、毎日いただくには、飽きもこない、必要なものだと思います。

今日は、特に、いつも以上に、お客様みなさま、一品ずつよく味わい、一口ずつお箸を置いてよく噛んで、ゆっくりとお食事を愉しんでくださったように思います。とても嬉しい…ありがとうございます。

お食事の内容、マクロビオティック料理とは？等々、何でもお気軽にお尋ねくださいませ。