今日の出来事…

いつもの玄米ランチプレート。噛み締めて味わってくださっているご様子のお客様。その都度、ため息とも呻きとも聴こえる声が聴こえてきます。

食事を終えられていただいたコメント…
今まで、このように食事をして一品一品が、身体に沁みていくように感じたことはない。涙が流れそうになった。美味しかったです。ごちそうさま。

今まで、同じようなコメントをくださった男性が上記の方を含めて3人。
お一人は実際に涙を流して…

嘘のような本当のお話しです。見た目は、派手なものは、何一つありませんが、マクロビオティックの陰陽を考えて、切って味付けして、心をこめてお作りしています。それが通じ、感じてくださったのでしょう。嬉しくて、励みとなって、また続けていけます。