いたわりのお粥…

おめでとう(小豆玄米粥)…

病気が治っておめでとう！と、桜沢先生が命名したお粥。玄米をゆっくりとキツネ色になるまで優しく炒って小豆入れて作ります。玄米がふっくらと香ばしくて美味しいお粥です。弱った身体に優しく沁み渡ります。