マクロビオティック玄米プレート…

本日もありがとうございました！ 『花』のランチプレートは、マクロビオティック理論に沿って忠実に調理しています。無農薬野菜や無添加の調味料を使用して、肉魚など動物性、卵、乳製品は不使用で、味付けは、自然塩や醤油や味噌でして、砂糖や味醂や酒なども使用しません。野菜の持つ甘味を生かして調理します。玄米ご飯とお味噌汁、とてもシンプルですが、滋養たっぷりの食事を提供しております。