8/30/2021

〈ウエムラブレッドの注文について〉

9月2日(木)は、1ヶ月ぶりにウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、8月31日(火)までに電話またはメッセージでご連絡ください。 **毎月第1 & 3木曜日の入荷となります。 【メニュー】 ・有機ライ麦入りカンパーニュ ・有機くるみレーズンカンパーニュ ・有機カカオメロンパン ・有機カカオと有機くるみの大人味 ・うすきごはん・玄米プチパン ・有機紅茶/有機オレンジピールのカンパーニュ

8/29/2021

〈カテリーナの森から生まれた音の物語〉

『カテリーナ古楽器研究所』の記念すべき公演が10月に開催されます。 花にて、10月13日(水)と10月18日(月) の公演のチケットを販売いたします。 皆さま、この機会にぜひカテリーナの古楽器の演奏をお楽しみください! 10月13日(水) 「カテリーナの森から生まれた古楽器達」 展示とレクチャーコンサート 10月18日(月) 「朝菜、夕菜」 カテリーナの古楽器が奏で、歌い継ぐ日本民謡の世界へ

8/27/2021

残暑…

まだまだ残暑は続きますが、虫の声が聞こえ始めました… 金曜日&土曜日は、定休日となります。 日曜日からのご来店をお待ちしております。

8/26/2021

紫ささげとオクラの胡麻和え…

ポルフェノール一杯の紫ささげは、ほんのり甘みがあります。ネバネバオクラのグリーンと濃いパープルのコントラストが珍しくありません?

〈hanakoパンの日!〉

本日、木曜日のお昼ごろ、夏休みが終わったhanakoさんの焼き立てモチモチのパンが届きます!

8/25/2021

商品入荷…

オーサワジャパンより、マクロビオティックの商品が届きました!ご購入の際、商品についての質問等ありましたら、お気軽にお声かけください!

〈自然農野菜とよもぎ餅の日!〉

本日、水曜日の11時、野津町のそよふく農園さんから、自然農で育てた夏野菜と自家製小豆のよもぎ餅が届きます!

8/21/2021

「食の安全を守る人々」…

食と農業に関して私たちの知ってる以上の危機がすぐそこまで押し寄せているという現実。日本と海外の当事者、実践者や専門家のインタビューを織り交ぜながらその現状を知らしめてくれるドキュメンタリー映画です。 上映期間が限られていますが、ぜひご覧になってください。 別府ブルーバード劇場にて 8月26日(木) まで上映 上映時間は11:40からのみ

8/18/2021

お知らせ…

プランターで育てているトマトも季節はずれの長雨で色づけないままです… 8月19日(木)から、24日(火)までお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

〈野菜と玄米の日!〉

本日水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分搗き米、白米が届きます!

8/17/2021

雨がやっとひと休止…

しかし、ずっしり重い雲が垂れ込める夕暮れ… 明日もまだまだ雨でしょうか。

8/16/2021

日々のお惣菜セット…

リクエストによりお詰めしました。 Yさん、今日もお疲れ様でした!

8/13/2021

雨が続きます…

金曜日&土曜日は、定休日となります。 日曜日からのご来店をお待ちしております。

8/12/2021

マクロビ養生プレート…

大雨の中、本日も通ってくださったお客様にプレートに盛りきれないほどに、ある食材ほとんど使って、ご用意しました。 急に涼しくなった今日、無性に食べたくなった小豆南瓜。揚げ物は、モロヘイヤと玉ネギと人参とミョウガのかき揚げ。ワンパターンになってしまう夏野菜も胡麻和え、焼き浸し、炒め物、お浸し、酢の物にして味わいましょう! 今週もありがとうございました。

8/11/2021

マクロビBento Box…

ランチプレートを丸ごとパックしました! 玄米ごはんは、そよふく農園さんの香り米入り。 高野豆腐カツをメインに夏野菜モリモリ。 マクロビオティックでは、真夏でも生野菜サラダとしてあまり食しません。塩で揉んで、酢の物にしたり、サッと茹でたり、蒸したり…

8/10/2021

〈マクロビ商品入荷!〉

ムソーのマクロビオティック商品、ハーブティーや無添加のお菓子等、入荷しました。クーラーで冷え切った身体には、梅醤番茶を飲んで整えましょう!

8/09/2021

〈自然農野菜とよもぎ餅の日!〉

本日、野津町のそよふく農園さんから、自然農で育てた夏野菜と自家製小豆のよもぎ餅が届きます!

8/08/2021

T oday's Muffin…

梨マフィン… フレッシュな梨がザクザク! (Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

8/05/2021

猛暑が続く夏…

金曜日&土曜日は、定休日となります。 日曜日からのご来店をお待ちしております。

追加納品…

petit bonheurから、納品追加ありました! バッグ、エプロン等々…

8/04/2021

〈野菜と玄米の日!〉

本日水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分搗き米、白米が届きます!

8/03/2021

スイカの季節…

夏に欠かせないスイカには、タップリの自然塩をかけていただきましょう!陰陽バランス、そして甘さも増します。

お待たせしました!

庄内町の平野さんから届きました。 ☆無農薬栽培の梨「新水」…小粒ですが甘い!皮のまま丸ごとどうぞ!
☆無農薬栽培のもち玄麦…剥いてなく丸ごとです。

8/02/2021

作品入荷…

作家さんから届いています… ☆petit bonherさんから、リネンのマスクやエコバッグや布小物
☆川上幸子さんから、竹をあしらったカード
☆お久しぶりのReko Cha-chaさんから、編みぐるみのお地蔵さん
ぜひ、お手に取ってご覧くださいませ!

8/01/2021

〈8月のお休み〉

本日から、夏真っ盛りの8月… 8月は、下記の通りお休みさせていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 8月1日(日) 8月6日(金) 8月7日(土) 8月13日(金) 8月14日(土) 8月19日(木)〜24日(火) 8月27日(金) 8月28日(土) 明日からのご来店をお待ちしております。