8/30/2021
〈ウエムラブレッドの注文について〉
9月2日(木)は、1ヶ月ぶりにウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、8月31日(火)までに電話またはメッセージでご連絡ください。
**毎月第1 & 3木曜日の入荷となります。
【メニュー】
・有機ライ麦入りカンパーニュ
・有機くるみレーズンカンパーニュ
・有機カカオメロンパン
・有機カカオと有機くるみの大人味
・うすきごはん・玄米プチパン
・有機紅茶/有機オレンジピールのカンパーニュ
8/29/2021
〈カテリーナの森から生まれた音の物語〉
『カテリーナ古楽器研究所』の記念すべき公演が10月に開催されます。
花にて、10月13日(水)と10月18日(月)
の公演のチケットを販売いたします。
皆さま、この機会にぜひカテリーナの古楽器の演奏をお楽しみください!
10月13日(水)
「カテリーナの森から生まれた古楽器達」
展示とレクチャーコンサート
10月18日(月)
「朝菜、夕菜」
カテリーナの古楽器が奏で、歌い継ぐ日本民謡の世界へ
8/27/2021
8/26/2021
8/25/2021
8/21/2021
「食の安全を守る人々」…
食と農業に関して私たちの知ってる以上の危機がすぐそこまで押し寄せているという現実。日本と海外の当事者、実践者や専門家のインタビューを織り交ぜながらその現状を知らしめてくれるドキュメンタリー映画です。
上映期間が限られていますが、ぜひご覧になってください。
別府ブルーバード劇場にて
8月26日(木) まで上映
上映時間は11:40からのみ
8/18/2021
8/17/2021
8/16/2021
8/12/2021
マクロビ養生プレート…
大雨の中、本日も通ってくださったお客様にプレートに盛りきれないほどに、ある食材ほとんど使って、ご用意しました。
急に涼しくなった今日、無性に食べたくなった小豆南瓜。揚げ物は、モロヘイヤと玉ネギと人参とミョウガのかき揚げ。ワンパターンになってしまう夏野菜も胡麻和え、焼き浸し、炒め物、お浸し、酢の物にして味わいましょう!
今週もありがとうございました。
8/11/2021
マクロビBento Box…
ランチプレートを丸ごとパックしました!
玄米ごはんは、そよふく農園さんの香り米入り。
高野豆腐カツをメインに夏野菜モリモリ。
マクロビオティックでは、真夏でも生野菜サラダとしてあまり食しません。塩で揉んで、酢の物にしたり、サッと茹でたり、蒸したり…
8/10/2021
8/09/2021
8/08/2021
8/05/2021
8/04/2021
8/03/2021
8/02/2021
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