色鮮やかな…

スイスチャードとイタリアンパセリ…

大分でも無農薬の西洋野菜が簡単に手に入るようになりました！

生食する欧米では、色が綺麗なお野菜が多いですね。アメリカに長らく住んでいましたが、あまり食卓にはのらなかった食材です。クタクタに煮ても美味しいので久々に作ってみましょうか…