Halloween Night & Meditation at Hana

ジョアンさんが、ハロウィーンのいわれや今日のメディテーションのお話を…

本日のハロウィーンTreat!

今日のテーマ、“I am...”を唱えながら、静かに呼吸を整えます…

一人ずつ、自分の心地いい動きを…皆さん、その動きに沿って身体を解き放して…

外へ出て、きれいなお月さんを眺めながら、メディテーション…

穏やかに輝くムーン

ティーとスィーツをいただきながら、歓談中

ブラックチャイティーとパンプキンスコーンとキャロブマフィン

Trick or Treat!

ハロウィーンの夜、ジョアンさんセレクトのハロウィーンバージョンの音楽にのせて、楽しく大胆?!に身体と心を解き放したあとは、柔らかな月の光の下、お堀の周りをウォーキングメディテーション！笑いの絶えない2時間を過ごしていただきました。

Happy Halloween!

Halloween Night…

いよいよ、今夜は…

Halloween Night Meditation at Hana

ハロウィーンの夜、ジョアンさんと一緒に身体と心をリラックスさせましょう！
メディテーションの後は、マクロビスィーツとハーブティを召し上がってトークタイム…
ハロウィーン・ナイトのスペシャルパージョンです！
どうぞご遠慮なく、ハロウィーンにちなんだ格好でいらしてください!!

日時：　10月31日（水）　7:00-9:00pm
料金：　2000円（ハーブティー＆マクロビスィーツ付き）
定員：　20名
予約/問い合わせ： Life Gallery 花(097-573-7711)

リンゴ入荷中…

陽光、ジョナゴールド、シナノスィート…届きました！

どれもシャッキリ硬め!!

11月＆12月のイベントのお知らせ

11月と12月、イベント目白押しです。
スケジュールのチェックを！
詳細は、追ってお知らせします。

11月9日（金）～12月7日（金）
芳賀健太個展｢花と光｣
3回目となります、芳賀さんの個展。今回はどのような作品と出会えるのでしょうか…


11月17日（土）　12:00～15:00
マクロビとアートのワークショップ
6月に引き続いて第2回目、芳賀さんと『花』のコラボイベントです。
今回は、『花』の新米のおにぎりを召し上がって頂いた後、感じたイメージを
キャンバスに描いて頂きます。食とアートのコラボレーション…
とてもユニークで楽しいワークショップです。

11月13日（火） Healing English at Hana
11月15日（木）　初心者向け英会話クラス
11月20日（火） Nordic Walking at Hana
12月4日（火） Healing English at Hana

12月8日（土）　12:00～15:00
こばと書店「キャンドル作り」のワークショップ

12月9日（日）～12月21日（金）
さいとうやすか個展「にやにやのよる」

12月11日(火）　19:00～21:00
PrsnT in Oitaによるイベント
プレゼンター：林弘美さん

12月13日（木）　初心者向け英会話クラス
12月18日（火） Nordic Walking at Hana

12月21日（金） 19:00～21:00
Jazz&bossanova songbook for Christmas 
志賀佳子（flute）さんと長尾英二郎（guitar, vocal）さんによるクリスマス・ライブコンサート

12月26日（水）　19:00～21:00

Meditation & Yoga Poetry

Chestnut Muffin

～皮をむいてゆでた栗を入れて焼いたマフィン…ホクホク栗の味～

“畑でできるマクロビオティック” at N.F.

程よいお天気に恵まれ、清川町のナチュラルファーミングさんの畑で、

楽しくヘルシーで為になる一日を過ごしてきました！

ナチュラルファーミングの津高君が、お手製の紙芝居を使って

お野菜作りの真実のお話をしてくださいました！

 早速、里芋掘りを初体験…ワーワーキャーキャーと里芋ゲットに一喜一憂！

ホクホクした土をコンテナーに入れて、ニンニクを植え込みます。

各々お土産としていただき、ニンニク栽培！

広大な自然農の畑が広がります…大変な作業です！

 元気一杯のおいしそうなお野菜を手分けして洗って…

人参の葉っぱも青々元気で美味しそう！

青菜と人参とゴマの炒め物

 出来上がった青菜と人参とゴマの炒め物とねぎ味噌は仕込中…

ダッチオーブンで茹でた里芋…アツアツ

ダッチオーブンの上で、パンを温めてます！

 みんなでランチのセッティング中…

 セッセ、セッセ…お野菜料理がドンドン出来上がって…

 本日のメニュー：三年番茶、里芋の味噌汁風（人参葉浮かし）、ゆで里芋、しょうが味噌、人参葉のソイジンジャードレッシングあえ、青菜と人参葉とゴマの炒め物、ほうれん草のおひたし、豊後有機農園さんのパン、そしてマクロビオティック料理の今日のメイン、ねぎ味噌！

 津高君のご両親と妹さんのカフェに寄って、お手製のデザートセットでもう一服！

 カフェのすぐ裏手には、有名な轟橋…

ナチュラルファーミングさんから、毎週届くお野菜が育っている場所を見て、お話を聞いて、実際、そこで調理して、食して…とても贅沢な時間を満喫しました!

明日は、畑で…

明日、土曜日は、いよいよ… 

“畑でできるマクロビオティック”

　　　　　　　　　　　　　　　　　

明日のお天気が微妙ですが、開催の予定です。清川町のナチュラルファーミングさんの畑で、お野菜のお話を聞いたり、そこで採れたお野菜を使って、簡単なマクロビオティックのお料理を紹介しながら、ご参加の皆さんと一緒に楽しくお料理をしてお昼をいただきます。
大分方面から、ご参加の方は、下郡のスタバで、8時30分に集合して、車を連ねて行きましょう！

日時：　10月27日　10：00～13：00
費用：　3000円　（パン付き）
場所：　Natural Farming
連絡先：　090-7450-2212

**当日は、作業がしやすい服装でご参加ください。

新しょうが玄米ごはん

この時季にしかいただけない新しょうがを一杯入れて玄米を炊き上げました。
千切りにした新しょうがとお醤油とお塩と玄米を圧力鍋に入れて通常通り炊くだけで、美味しい新しょうがごはんが出来上がります。風味がとてもよいので、食欲が増します…

～本日のお任せランチプレート～

Tofu Carob Cake w/ Tofu Carob Cream

 お豆腐、キャロブパウダー、クルミ、レーズンを入れて焼きあげました。

このままでもチョコレートケーキ風で美味しいのですが…

4歳のお誕生日ケーキのご注文でしたので、お豆腐とキャロブパウダーで作った

クリームでお化粧しました。立派なチョコレートケーキだと思いませんか…

もちろん、乳製品、お砂糖不使用です！

土曜日は…“畑でできるマクロビオティック”at N.F.

いよいよ今週、土曜日です！

ナチュラルファーミングさんと『花』のコラボイベント

　　　　　　　　　　　　　　　　　

清川町のナチュラルファーミングさんの畑でのワークショップ形式のイベントです。
畑作業をした後は、そこで採れたお野菜を使って、簡単なマクロビオティックのお料理を紹介しながら、ご参加の皆さんと一緒に楽しくお料理をしてお昼をいただきます。
一番気持ちのよい季節に、澄み切った空気とオーガニックのお野菜で作るヘルシーで簡単な野菜料理…楽しい時間を過ごしましょう!!
まだまだお席はあります。皆様のご参加をお待ちしております。

日時：　10月27日　10：00～13：00
費用：　3000円　（パン付き）
場所：　Natural Farming

**当日は、作業がしやすい服装でご参加ください。

今夜も楽しくNW！

 まず林さんがNWについての説明を…

 ポールの長さの調節等の説明…

 早速、外へ出て、林さんから歩き方の説明を受けます！

 さあ、説明どおりに実際、歩く練習を…この後、お堀のまわりを３周NW！

 本日のスィーツ：アップルマフィンと豆腐バナナケーキ

 本日のドリンク：ジンジャーティ

 皆さん、お茶しながら、談笑！

風が冷たい夜となりましたが、皆さん、３周ノルディックウォーキングをしたあとは、ポカポカ…
身体を温めるジンジャーティを飲んでいただいて、ますます身体の芯からポカポカされたのではないでしょうか。インストラクターの林さん、ご参加くださった皆さん、お疲れ様でした！

来月は、11月20日（火）です！

リンゴ到着…

お待たせしました！きれいで甘い匂いのするリンゴたちが届きました。

右上から、時計回りに…秋ばえ、陽光、シナノスィート、ジョナゴールド。

どれも硬くてシャッキリしてます。新登場の“陽光”は、甘みより、若干、酸味を感じます。

是非、お召し上がりください!!

明日、火曜日の夜は…

明日の夜は…

Nordic Walking at Hana

第３回目のノルディックウォーキングレッスンを開催します！
大分支部代表で公認インストラクターの林弘美さんが丁寧に指導をしてくださいます。
皆さんと城址公園のお堀の周りを歩いた後は、『花』特製のマクロビスィーツとドリンクを
召し上がって頂きます。

日時：　10月23日（火）　7:00-8:30pm
料金： 1300円（マクロビオティックスィーツセット＆レンタルポール込み）
定員：　７名様限定　
予約/問い合わせ： Life Gallery 花(097-573-7711) 　

皆様のご参加をお待ちしております！

Fun Days!

True Camp 九州に参加！

九重キャンプ場

オープングセレモニー

半袖で十分なほどの暑さに恵まれ…

サンサン太陽

ダッチオーブンの火熾しするスタッフメンバー

ワークショップのメニューの材料

ひたすら見守って…

おいしい煮込みのできあがり！

西日に輝く三股山

ディナーの後は、ガイドのジョンさんに
従ってナイトウォーキング

皆でキャンプファイヤー

早朝ヨガ

本日も素晴らしい飯田高原と山々

寒さを心配しましたが、最高のお天気に恵まれ、素晴らしいキャンプを体験できました!!
今回参加したダッチオーブンのクッキングや他にマイ箸作りなどの子どもたちも楽しめるワークショップやナイトウォーキング、スライドショー、2日目は多くの人が、三股山登山やミニトレッキングなどに参加して楽しむことができた盛りだくさんのイベントでした！