10/03/2023
〈商品入荷のお知らせ〉
大変お待たせしました。長く欠品になっていました商品が到着！
☆オーサワジャパンより、マクロビオティックの商品
☆ 花オリジナルオーガニックコーヒーの豆/粉、コーヒーバッグ(レギュラー/カフェインレス)
＊＊国東の海辺と珈琲ことりさんに丁寧に焙煎いただいています！
☆平野さんの玄もち麦
10/02/2023
本日、2日目11時オープンです。
B. Freude
"Botanical Painting &フランス額装飾"
10月1日(日)〜19日(木)
作家の松室さんが終日在廊されます。松室さんの精巧で美しい作品、額装飾をぜひ、実際にご覧ください。いろいろなお話も伺えます。本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
10/01/2023
〈展示会のお知らせ〉
「秋のおいしいごはんのうつわ展」
10月22日(日)〜30日(月)
(会期中休みなし)
『花』では、2回目となります陶芸家 森田晶子さんによる器の展示会です。収穫の秋にほっこりする飯碗や小鉢などの器たちが並びます。皆さま、どうぞお楽しみに！
本日、12時オープンです！
B. Freude
"Botanical Painting &フランス額装飾"
10月1日(日)〜19日(木)
『花』では、初めてとなりますB. Freude(ビーフロイデ)さんのボタニカル•ペインティングの展示会です。作家の松室さんも終日在廊されます。芸術の秋にピッタリ、素敵な作品が並びました。
皆さまのお越しをお待ちしております。
〈ウエムラブレッドの注文について〉
10月5日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、10月3日(火)までにお電話かメッセージでご連絡ください。
下記は、ウエムラブレッドさんからの今回のメニューの紹介です。
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ラウゲンブローチェン
*卵*乳*砂糖不使用
*有機天然酵母
🇩🇪本場ドイツの味わいそのままに香ばしさ、歯切れの良さを味わえます。
有機アールグレイ紅茶と有機クランベリーのカンパーニュ
*卵*砂糖*乳*油不使用
*自家製有機レーズン酵母
🇫🇷Nova社のｱｰﾙｸﾞﾚｲ茶葉を煮出した水分のみをパン生地に使用し、茶葉もふんだんに入ったハードパンに、甘酸っぱい赤い実クランベリーのプチプチ入り！
クノーテン
*自家製レーズン酵母
🇩🇪ドイツ語で《結び目》を意味するねじりパン。有機カカオ生地にホワイトチョコレートを混ぜたお菓子パン。軽く温められるとグラスフェッドバターの軽やかな口当たりが口のなかで溶けていくような柔らかさが更に味わえます。
カンパーニュ
*卵*乳*砂糖*油不使用
*自家製酵母
🇫🇷自家製小麦酵母と自家製有機レーズン酵母を半々に使用したシンプルなカンパーニュ。
冷たいサンドイッチや熱々プレスサンド、どちらでもしっかり食事パンの役目を果たしてくれると思います。
🇯🇵うすきごはん プチパン
*卵*乳不使用
*自家製有機レーズン酵母
🍓愛情いちご🍓で有名な亀山農園 亀山さん(大分県臼杵市野津町在住）の無農薬玄米を分けていただき丁寧に炊いて九州産小麦、大分県中津市下郷農協より届く国産純菜種油を使用し焼いています。
ちいさなお子さんの手のひらサイズのもちもち白パンです。
▲すべてのパンは冷凍可能です。約1週間を目処にお召し上がりになることをオススメしています。
▲事前ご予約は各店様に直接お願いいたします。
(10/3(火)迄受付🙏）
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