コンニャクとゴボウの炒りつけ煮…

どちらもよく炒めてから、煮て、お醤油をまわし入れて炒りつけていきます。

お腹のお掃除してくれる組み合わせ！

ご飯もすすみます。

「花と自然のアクセサリー展」より…

クリスマスローズとアジサイのブローチ！生きてるお花をそのままブローチにしているので、お洋服につけても優しく映えます。

4月2日(木)まで。

玄米チャーハンの日！

ランチプレートには、お味噌汁でなく、豆腐とワカメのすまし汁をお付けしました。

「花と自然のアクセサリー展」より…

自然のブローチたち！

4月2日(木)まで。

本日の賄いランチ…

飽きませんか？

内容、変わらずの繰り返しですが、飽きませんね〜

Today's Muffin …

Coffee Banana Muffin … 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

穀物コーヒー使用ですので、カフェインありません。小さなお子さまにもワンちゃんにも優しいマフィンです！

3月最後の週末…

本日、土曜日は、定休日です。

明日、日曜日からのご来店をお待ちしております。

「花と自然のアクセサリー展」引き続き開催中です！

特製ベジカレー！

本日のランチは、特別にベジカレーをご用意しました。グツグツ煮込んで野菜だけとは思えないコクです！

Today's Muffin …

Banana Chocolate-chip Muffin … 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

本日もまたまた、バナナチョコチップマフィン！

Today's Muffin …

Blueberry Banana Muffin … 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

今日も甘いいい香り〜！ 

春は、すぐそこ…

Spring is just around the corner…

お店の前の土手の桜の蕾は、まだまだ固く、

風も冷たいですが、春は、もうそこまで。

気持ち、ウキウキとはならない状況ではありますが、『花』というお店があって良かったです！助かりました！などのお言葉をいただくと、とても嬉しい気持ちになります。

Today's Muffin …

Japanese Sweet Potato Muffin … 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

一度蒸したサツマイモですので、モッチリ甘みも倍増です！

野菜と玄米の日！

本日、水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんの自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分米、玄米餅とヨモギあん餅が届きます！

お餅は、今季最後となります。

「花と自然のアクセサリー展」より…

土筆(つくし)のブローチ！まるで、精巧な作り物に見えますが、ホンモノです。皆さま、ご自分にピッタリのアクセサリーをピックされ、すぐに装って帰っていかれます。

Today's Muffin …

Berry-berry Muffin …

 (Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

甘いいい香り〜！

本日の養生プレート…

柔らかくて甘い初タケノコ登場！

いろいろ大変ですが、季節は静かに確実に巡ってきます。

Today 'a Muffin …

Banana Chocolate-chip Muffin … 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

人気のバナナチョコチップマフィン、本日も焼き上がりました！

「花と自然のアクセサリー展」…

「花と自然のアクセサリー展」… 

本日、初日、たくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。Rejinaさんが、お花やドングリなど自然のものや身の回りのものを使って作り出すアクセサリーをぜひ、ご覧くださいませ。

明日も皆さまのご来店をお待ちしております。

期間: 3月22日(日)〜4月2日(木)

本日、12時オープン！

Rejinaさん、搬入始まりました。

ベリーベリーマフィン、バナナチョコチップマフィンも焼き上がり！

本日、12時オープンです。皆さまのご来店をお待ちしております。

日曜日から始まります…

金曜日&土曜日は、定休日となります。

あさって、3月22日日曜日からは、北九州在住のRejinaさんの「花と自然のアクセサリー展」が始まります。全て本物のお花や木の実など自然なものを特殊加工した美しく繊細でユニークなアクセサリー展です。12時オープン、Rejinaさんも終日在廊されます。ご来店をお待ちしております。

養生 Bento Box …

今週もお疲れ様でした！

ゴボウとコンニャクの味噌煮…

繊維も多く解毒作用があるゴボウとコンニャクを陽性の味噌で味付け。身体の中をきれいにシャッキリさせましょう。

 お待たせしました！

身体に優しい飲み物、食品が入荷しました。

身体を温め、免疫あげて、負担をかけない食べ物を食しましょう。 

 穀物コーヒー/ピーナッツバター

花オリジナルOGコーヒー/カフェインレスコーヒー

 タナカレンコン珈琲/節パウダー/ハスの葉茶

 黒炒り玄米珈琲

 カフェインレスインスタントコーヒー

ヴィーガンパンケーキミックス

4月の展示会のお知らせ…

北村忠裕個展「てのひら展」

4月5日(日)〜26日(日)

9回目となります北村さんの展示会です。今回は、器に加えて、定評があります置物が中心となるとのことです。皆さま、どうぞお楽しみに！

腸活エンターテイメント…

「いただきます  ここは、発酵の楽園」…

あらためて観ておきたいドキュメンタリー映画です！

シネマ5 で、3月20日(金)まで上映中。

ねぎみそ…

長ねぎと麦味噌で作ったねぎみそは、花粉症や風邪に効きますので、長ねぎが入手できる今の時期、たっぷり作って毎日少しずついただきましょう。麦味噌か豆味噌か合わせ味噌にするか、体調や季節で選びます。

ウエムラブレッドの日！

本日の月曜日11時半ごろ、ウエムラブレッドさんの焼きたてドッシリの美味しいパンが届きます。皆さま、どうぞお楽しみに！

「光のとおりみち」…

安河内彩香個展「光のとおりみち」…

本日、無事終了しました。彩香さんと素敵な作品と記念撮影！彩香さんの絵画を観て、たくさんのお客様がハッピーになった個展でした。これからも貴女らしい絵を描いていってくださいね！

明日、最終日！

本日、土曜日は、定休日です。

明日、日曜日は、安河内彩香個展「風のとおりみち」最終日となります。17時までの展示となりますが、安河内さんも終日在廊されますので、ぜひ、お立ち寄りください！ご来店をお待ちしております。あ

TGIF！

クッキーととびきりの朝の白馬…

本日、営業！

本日、金曜日は、通常通りに営業します。

オートミールチョコチップクッキー、焼きあがりました！今回は、いつもより苦味の強いオーガニックチョコチップ使用のため、オトナ味のクッキーになっています。

養生Bento Box…

変わらずのランチに通ってくださるお客様たち。来れない時は、お弁当に詰めて。皆さま、『花』のお食事を愛してくださり、心より感謝します！

hanakoパンの日！

本日、hanakoさんの焼きたてパンが届きます。モッチリ美味しいパンです！

リンゴゼリー…

赤色が綺麗な紅玉リンゴ、寒天、葛粉、リンゴジュースで作る優しいお味のゼリー。葛粉は、整腸作用があり、身体を温めてくれますので、身体にもとても優しいゼリーとなります。

Today's Muffin…

Double Chocolate Muffin … 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

香ばしいチョコレートマフィン食べて、元気にいきましょう⁉︎

野菜と玄米の日！

明日、水曜日のお昼ごろ、豊後有機農園さんの自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分米、玄米餅とヨモギあん餅が届きます！

春キャベツのお好み焼き…

地粉を水で溶いて、のばして、千切りキャベツにパラッと胡椒(これ、ポイント！)をふって、挟んで、焼いただけ。青海苔とオーサワのお好み焼きソースで美味しいお好み焼きのできあがり！

本日は…

本日、所用のため、臨時休業とさせていただきます。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

食材入荷！

オーサワジャパンから、マクロビオティック商品が届きました。今こそ、添加物不使用の調味料、梅酢、梅干しや梅醤番茶等を生活に取り入れましょう！

お知らせ…

3月6日(金)&7日(土)は、定休日となります。

明後日の3月8日(日)に、参加出店予定でした『いのちの輪』は、延期となったため、通常通り営業致します。「風のとおりみち」も引き続き開催中…作家の安河内さんも終日、在廊されます。ご来店をお待ちしております。

3月9日(月)は、所用のため、臨時休業とさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。

今日も養生プレート！

はい、召し上がれ！

お知らせ…

本日は、雑誌取材のため、16時までの営業となります。どうぞよろしくお願い致します。

本日の養生プレート…

久しぶりに白のプレートに載せて。大きなメニューの変化はありませんが、器を変えるだけで新鮮に感じます。ちなみに、本日のご飯は、玄米チャーハンです！