タケノコと小松菜の白和え…

水っぽくならないようにお豆腐は、しっかり水切り(または、これからの季節、茹でても！)がポイントです。旬のタケノコも入れて、麦味噌で味付け。美味しくできました！

タケノコと人参葉のかき揚げ…

本日もタケノコづくし、柔らかい間引き人参葉とかき揚げに！塩で、天つゆで、ソースで、どれをつけても美味！

竹籠とタケノコとフキと…

もちろん、味付けは、お醤油のみです。

素材の味をお楽しみください！

クリスマスローズ…

この可憐さに癒される！

ちなみに花言葉は、「relieve my anxiety（私の不安をやわらげて）」だそう。

リネンマスク、再入荷！

petit bonheurさんのリネンのマスクが、予定より早く届きました。

今回は、白とシックにグレーです！

Today's Muffin…

バナナチョコチップマフィン、とんがり帽子のように膨らみました！

甘夏のゼリー…

甘夏たっぷり、寒天、もちろん葛粉も入った、身体に優しいデザートです！