Today's Muffin…

梨のマフィン…

平野さんの無農薬梨がザクザク入ってます！

ひのさん野菜市開催のお知らせ…

城崎町の『花』時代から、固定種野菜の販売を度々開いていただいていました「たねの里Noya Villageひのさん」が、今月から、原則隔週で、舞鶴町の『花』にて販売してくださいます。 

まず、第1回目は、9月11日(火)16:00〜18:00です。夕方のお散歩やお勤め帰りの途中等、お気軽にお立ち寄りください。採りたての新鮮な固定種無農薬野菜が並びます。

写真は、今年2月に花&ひのさんとイベントをした際、開いた市の様子です。

オクラとニンジンのぬか漬け…

塩もみしたオクラとニンジンを糠床へ投入してひと晩。

味のないオクラに酸味が加わり、なかなかイケます！

hanakoパンの日！

 本日、お昼頃、再開した焼きたてモチモチのhanakoさんのパンが届きます！

おめでとうございます！

Happy B-day🎉

毎日、ランチに通ってくださっていますKさん…

ささやかながら、いつものマフィンでお祝いを！

野菜の日！

本日、お昼前、Natural Farmingさんから、自然栽培無農薬野菜が届きます！

ナスとピーマンの味噌炒め…

9月に入り、そろそろ夏野菜の代表の2種とは、サヨナラする時季になってきました。ですので、食する時は、味噌や醤油でしっかりと味をつけて仕上げましょう！