9/15/2016

hanakoさんのパンの日!


本日、お昼ごろ、久しぶりにhanakoさんの天然酵母パンが届きます!
焼きたてホカホカもっちりの各種ベーグルやプチパン、シナモンロールなどなど…
ご来店、お待ちしております!

9/14/2016

皆様からのお言葉…

毎回、料理クラス終了時に提出をお願いしていますアンケート…皆様、きっちりとご記入いただいてお帰りくださいます。そのアンケートに目を通すときが、至福の時間となります。ほとんどが、マクロビオティック料理について驚きや目からうろこ的に感じられた旨を記されてています。一つ一つのお言葉が、現時点での自分の立ち位置、そして今後の料理クラスに生かすべきことに繋がります。それらを胸に刻みつつ、次に進みたいと思うのです。


マクロビオティック基本クラス③終了!

 太陽が覗く朝…準備も完了してあとは、参加者の皆さまを待つばかり…

 皆様、熱心に説明に耳を傾けてくださっています…

ヒジキの違い…

 デモストレーションが終わったあとは、皆さん全員で会食タイム!

 穀物コーヒーとお好みマフィンも召し上がっていただきました…

マクロビオティック基本クラス③、無事に終了しました。①②と続いてご参加くださった方、久しぶりにご参加くださった方、初めての方…たくさんの方々にご参加いただきまして、とても有意義なクラスとなりました。メニューは、3種いずれも夏から秋に変わる今の時季にタイムリーな内容です。皆様、少しずつでも取り入れて健やかな秋を迎えましょう!ご参加、ありがとうございました!



9/12/2016

カボスの季節…

無農薬のカボスが届くと、晩夏から秋の到来を感じます!

明日は、マクロビ基本クラス③です!


いよいよ明日です!
ご参加予定の皆様、受付は10時45分からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。お気をつけていらしてくださいませ。

9月13日(火) 11:00ー13:30
マクロビオティック基本クラス③  
夏の疲れが出てくる9月…疲れた身体に必要なメニュー内容となっています。

≪メニュー≫
  • 玄米粥(効用と作り方)
  • 小豆南瓜(効用と美味しい作り方)
  • ひじきこんにゃく(乾物とこんにゃくの扱い方、効用と作り方)
その他惣菜2品、穀物コーヒー、マクロビマフィンをお付けするとてもお得なクラスです!


***明日、13日火曜日の営業時間は、上記料理クラスのため、15時から19時となりますこと、ご了承ください。

9/11/2016

タナカレンコンのハス茶入荷!

タナカレンコンさんの蓮の葉茶が届きました!
煮出すとほんのり赤くなります。わずかな苦味も美味しく飲めます。
ノンカフェインで、リラックスやダイエット効果があるそうです。
夏の暑い時期に開催したタナカレンコン畑ツアーで、1人も熱中症にならず元気だったのは、ハス茶をあびるようにいただいたおかげだと思います。身体にこもる熱を出してくれる作用もあるそうです。いろいろな効用のあるハス茶をぜひ、お試しください!

9/10/2016

Green Smoothie Basic @ Life Gallery 花…

 エリナさんとエリオットさん、準備が進んでいます!

 色鮮やかなビタミンカラーが並んでます…

グリーンスムージークラス始まりました~

わかりやすい説明とデモストレーションに皆さん、釘付け!

 アシスタントのエリオットさんが手際よくサーブしていかれます…

 エリナさんの解りやすい説明が続きます…

 本日のレジメ…
どれも美味しく3種類を試飲!


本日もエリナさんのグリーンスムージーベイシッククラスが終了しました。エリナさんには、かれこれ3年ほど前から年2回のペースで『花』を会場として開催していただいています毎回、好評のクラスです。ご参加くださった皆さまもグリーンスムージーの内容を理解されて、ご自分の食生活に取り入れられることでしょう。講師の小野絵里奈さん、手際よくエリナさんと息の合ったアシストをされたエリオットさん、ありがとうございました!