大晦日… 大変だった2020年も終わりを迎えようとしています。皆様、どうぞよいお年をお迎えくださいませ。年明けは、1月10日(日)からの営業とさせていただきます。来年もどうぞよろしくお願い致します。

〈本日、最終日！〉 2020年12月29日、今年最後のランチもたくさんの方に召し上がっていただいて、入れ替わり立ち替わり、ご挨拶と最後のお買い物にお立ち寄りくださり、とても賑やかな内に今年の営業を終了しました。皆さま、ありがとうございました！

本日、豊後有機農園さんから、お正月用の各種お餅が届きます。ご予約いただいていますお客様へ、本日11時から18時、明日11時から18時までお引渡しをいたします。

本日、土曜日はお休みです。 明日、日曜日は、「橋本尚美 陶展」最終日となります。展示は、16時まで、橋本さんも在廊されます。どうぞよろしくお願いいたします！

Merry Christmas from Santa🎄

明日のクリスマスの日、作家の橋本さんは、終日18時まで在廊されます。 陶器のブローチやイヤリング…お友達やご自分に駆け込みのクリスマスプレゼントにいかがですか！

オートミールチョコチップクッキー… ふ〜、クリスマスが特別な、お客様のご注文で、久しぶりに、ただいま焼きあげました！店頭用もご用意しております。 オートミール、チョコチップ、クルミ、レーズン入り。 もちろんヴィーガン仕様です。

「橋本尚美 陶展」より… ラズベリージャムのお花クッキーと橋本さんの器たち。どの器もステキ、です！ もちろん、クッキーをお惣菜に代えても映えるに違いありません。

白菜漬け… 干した白菜を塩を入れて水が上がってきたので、塩と昆布と唐辛子を入れて重ねて重石をして、セッセと漬け込みました！普段の食事に、ランチの一品に欠かせない白菜漬け…仕上がりが楽しみです。

勝手ながら、明日、水曜日は、所用のため、臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 「橋本尚美 陶展」引き続き開催中です。 瑠璃色とマットな白色の松の箸置き、お正月にいかがでしょう！

極寒の青森の竹嶋有機農園から、届きました！フジと王林、今年は例年以上に甘い安心安全のリンゴです！

〈ウエムラブレッドの日〉 明日、月曜日お昼前、ウエムラブレッドさんの焼き立てパンが届きます！ シュトレンをご予約いただいた方は、明日からお引き渡しが始まります。 お待ちしております！

「橋本尚美 陶展」より… 橋本さんの陶器のオブジェも素敵です。 コロンと置いてるだけで住まいのアクセントに！

〈週末のお知らせ〉 金曜日&土曜日は、お休みさせていただきます。日曜日からのご来店をお待ちしております。 「橋本尚美 陶展」引き続き開催中です！

〈青竹の箸作りワークショップ〉 川上幸子さんによる恒例の青竹の箸作り、無事終了！毎年参加の常連のMさん、さすがにサクサクと2膳をアッと言う間に綺麗に作り上げられました。現在、展示会中の橋本さん、初めてとは思えない仕上がりです。橋本さんの器に美しい青竹箸が映えます。 川上さんの小刀さばきに感動です！ 皆さま、お疲れ様でした！

〈ウエムラブレッド注文について〉 来週、12月21日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。今年最後の入荷となります。ご注文、お取り置きご希望の方は、12月19日(土)17時までに電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 玄米プチパン カンパーニュ シナモンロール 五香粉ホワイトチョコレート いちじく シナモンロール くるみのカンパーニュ

〈野菜と玄米の日！〉 明日水曜日、お昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、新米の玄米、3分&5分&7分搗き米、そして、玄米餅と小豆あん入り搗き餅が届きます。 年末年始のお米などお揃えください。

「橋本尚美 陶展」より… 本日、作家の橋本さんは、終日在廊されます。寒い1日となりそうです。皆さま、暖かくしてお出かけくださいませ！

〈身体の声に耳をすまして献立を決める〉 と言うことで、本日の夕飯は、久しぶりに『おめでとう』を作って、腹5分目で胃腸を労わります。玄米をキツネ色になるまで、優しく煎って、小豆を入れて圧力鍋で炊きます。体調を崩しやすいこの時期は、胃腸を休めることが一番！

寒い寒い朝です！ 本日は、都合により、14時30分までの営業となります。どうぞよろしくお願い致します。 橋本尚美さんのブロンズの盛り鉢、クリスマスやお正月のハレの日にも活躍しそうです！

〈青竹の箸作りワークショップ〉 毎回、好評の竹工芸作家の川上幸子さんの青竹の箸作りのワークショップ、いよいよ来週に開催します。 マイ青竹箸で新年を迎えませんか。お席、まだあります。皆さまのご参加をお待ちしております！ 12月17日(木) 〔昼の部〕 時間: 15:00-16:30 料金: 2,000円(ドリンク+マフィン付き) 定員: 5名 〔夜の部〕 時間: 19:00-20:30 料金: 2,000円(ドリンク+マフィン付き) 定員: 5名 ＊＊小刀等は、こちらでご準備します。 予約/問い合わせ先: Life Gallery 花 ＊097-573-7711 ＊Facebook メッセージ

養生マクロビBento Box … おうちディナーとしてお持ち帰りいただきました。 免疫高めていきましょう！

〈12月末までの営業スケジュール〉 下記の通りとなります。 どうぞよろしくお願いいたします。 通常営業は、11:00〜18:00です。 12月11日(金) 16:00まで 12日(土) お休み 13日(日) 通常営業 14日(月) 14:30まで 15日(火)〜17日(木) 通常営業 18日(金) お休み 19日(土) お休み 20日(日)〜24日(木) 通常営業 25日(金) 16:00まで 26日(土) お休み 27日(日) 16:00まで 28日(月) 12:00〜18:00 29日(火) 通常営業 30日(水) お休み 31日 (木) お休み

「橋本尚美 陶展」より… 人気の陶器のアクセサリーも並んでいます。 ブローチは、コートやセーターのポイントに！ ピアスやイヤリングも素敵ですよ！

生活のお供、必須アイテムとなりましたマスクとハンドジェル、入荷しました！もちろん、身体にも環境にも優しく安全なオーガニック製品です。 ☆オーガニックコットン使い捨てマスク ☆植物性アルコールハンドジェル

白花豆の味噌煮… 昆布を入れて、差し水をしながら、コトコトと煮ていきます。約1時間半ほどかかって、白花豆が柔らかく煮えたら、麦味噌で味をつけます。

オーサワジャパンから、今年最後のマクロビオティック商品が入荷しました！ 基本の醤油、胡麻/菜種油、麦/豆味噌、海の精の塩、三年番茶など、お揃えください！

〈チョコレートの季節〉 ピープルツリーから、フェアトレードのチョコレートが届いています！

「橋本尚美 陶展」より… 使いやすそうなオーバル リムプレート。 展示しているとブラックのように見えますが、光の下で見ると実はダークネイビーです。 橋本さん、イチオシのプレートシリーズです！

〈年末のお餅のご注文受付について〉 下記のとおり豊後有機農園の津高さんのお正月に向けてお餅のご注文受付を開始します。 【注文締切】12月20日(日) 【お引渡し】12月28日(月)13:00-18:00 12月29日(火)11:00〜18:00 ①玄米餅(6個入) ②よもぎ餅(アン)5個入 ③よもぎ餅(アンなし)6個入 ④白餅(アンあり)5個入 ⑤白餅(アンなし)6個入 ⑥白餅(お徳用) ご予約、お問い合わせは、Life Gallery 花(097-573-7711)または、Facebook/インスタのメッセージまで。どうぞよろしくお願い致します。 ＊＊残念ながら、タナカレンコンは、今季は不作のため、販売はありません。

〈ウエムラブレッドの日！〉 本日、お昼頃、ウエムラブレッドさんの焼きたてパンが届きます！どっしりもっちり、食べごたえのあるパンです。

「橋本尚美 陶展」より… クリスマスバージョン お正月バージョン 橋本さんのコーディネートで、素敵にディスプレイされています。今回の展示会で初お目見えの作品もご覧いただけます。 本日初日、すでにお客様にお買い上げいただいています。明日の午後、器とアクセサリーの補充もしていただきますのて、皆さま、ぜひ、お手に取ってご覧ください！

「橋本尚美 陶展」始まりました。 本日、橋本さんは、終日在廊されます。 ご来場お待ちしております。

本日、土曜日はお休みです。 明日、日曜日12時から、「橋本尚美 陶展」が始まります。ご来場をお待ちしております。

養生マクロビプレート… 青菜や根菜が豊富になり、味も色も彩りよく！

いよいよ本日、最終日です！ 北原慎二 「2021カレンダー原画展&カレンダー販売会」 北原さんのお人柄そのもののほのぼのとした画風にも癒されますが、月の満ち欠けがわかり、自然に寄り添った暮らしに役立つカレンダーです。 よろしければ、ぜひご自宅に一冊！ 北原さんの奥様が焼かれるポマーロ満月堂さんの美味しいヴィーガン焼き菓子も販売中です。 北原さんは、18時まで在廊されます。 皆さまのご来場をお待ちしております。

〈ウエムラブレッド注文について〉 来週、12月7日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、12月5日(土)17時までに電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 玄米プチパン カンパーニュ シナモンロール カカオくるみ くるみレーズン 紅茶クランベリー1/2

シャッキリ瑞々しい採りたてサンふじ、ただいま到着！

新しょうが玄米ご飯… この時季だけの新しょうがの風味をタップリ味わえて、食欲倍増です！

本日、都合により、16時までの営業とさせて頂きます。どうぞよろしくお願い致します。

〈野菜と玄米の日！〉 本日、お昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、新米の玄米、3分&5分&7分搗き米、そして、玄米餅と小豆あん入り白餅、栗あん入り白餅が届きます。 ご来店をお待ちしております。

December… 冬らしいピリッと寒い12月の始まりです。 引き続き、北原慎二「2021カレンダー展」開催中です。ご来店、お待ちしております。

花オリジナルオーガニックコーヒー、クリスマス用パッケージで入荷しました！ ギフトとしていかがでしょうか。 ☆花オリジナルオーガニックコーヒー(100g/200g 豆/粉 ドリップバッグ) ☆花オリジナルオーガニックカフェインレスコーヒー (100g/200g 豆/粉 ドリップバッグ) 花コーヒーは、国東半島の海辺と珈琲ことりさんに、丁寧に焙煎していただいています。すっきり飲みやすいコーヒーです。

北原慎二「2020カレンダー展」… 本日2日目です。北原さんは、18時まで在廊されます。ポマーロ萬月堂さんのヴィーガン焼き菓子も販売中。皆さまのご来場をお待ちしております。

いよいよ明日、土曜日から… 「北原慎二2021カレンダー原画展」 11月28日(土)〜12月4日(金) 北原慎ちゃんのカレンダー原画展とカレンダー販売会が始まります。明日の初日のみ、12時オープン、17時30分クローズとなります。 明日、明後日と最終日、北原さんが、終日在廊されます。是非、会いにいらしてください。 今回もポマーロ萬月堂さんのヴィーガン焼き菓子も販売します。 ご来場、お待ちしております。

飛騨高山より、サンふじが到着🍎 皮ごとガブリ、といただきましょう！ 本日、金曜日は、16時までとなります。

養生マクロビプレート… 揚げ出し玄米餅を食べると冬が来たな〜と感じます、と常連のお客様！プレートで、季節をお届けします⁉︎ ちなみに、揚げ物は、すごく久しぶりの高野豆腐のカツです。

〈12月の展示会のお知らせ〉 「橋本尚美 陶展」 12月6日(日) 12:00〜27日(日)16:00まで 毎年、陶器のアクセサリー展を開催して頂いていましたが、今年は、器やオブジェ中心の展示会となります。橋本さんの洗練された素敵な作品をお楽しみください。

本日、野津町のそよふく農園さんから、自然農のお野菜と自家製小豆餡のヨモギ餅が届きます！

petit bonheur 「ふゆもの あんど Outlet …」 いよいよ明日木曜日、最終日です。 展示販売は、16時までとなります。 最後の駆け込み、お待ちしております。

お昼に、オーサワジャパンの玄米ラーメン味噌味に冷蔵庫にあるありったけのお野菜をのっけていただく！ 三食のうち、一食は、玄米ご飯でなく、天然酵母パンだったり、麺類だったり…いい内容で身体をゆるめてあげます。

シンプルかけうどん… 乾麺をゆでる。昆布ダシに醤油と塩で味付けした汁にゆでた麺を入れて、一煮立ちさせる。器に移し、とろろ昆布と茹でておいた大根葉と小ネギをのせる。柚胡椒を振って、いただきます！シンプルですが、美味しそうでしょ！

〈11月末までの営業スケジュール〉 下記の通りとなります。 どうぞよろしくお願いいたします。 11月20日(金) お休み 21日(土) お休み 22日(日) 16:00まで 23日(月) お休み 24日(火) お休み 25日(水) お休み 26日(木) 通常営業＊ 27日(金) 16:00まで 28日(土) 12:00〜＊＊ 29日(日) 通常営業 30日(月) 通常営業 ＊そよふく農園さんの自然農の野菜とヨモギ餅が届きます。ヨモギ餅の予約受付中！ ＊＊北原慎二さんの「カレンダー原画展」初日！

「ふゆもの あんど Outlet ・・・」 11月26日(木)まで、期間延長します。 バッグは、半額でとってもお得となっています。ぜひ、お手にとってご覧ください！

〈野菜と玄米の日！〉 本日、お昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、新米の玄米、3分&5分&7分搗き米が届きます！そして、初、玄米餅と餡入り白餅も！ ご来店をお待ちしております。

根菜の重ね煮… 陰性のお野菜から重ねていき、弱火でじっくり煮ていきます。火が通ったら、お醤油を回し入れて味付けを。味がまろやかで凝縮した仕上がりになります。

飛騨高山から、採りたてのリンゴが到着。 王林、そしていよいよサンふじが登場です。 変わらずシャッキリ瑞々しいリンゴたちです！

〈ウエムラブレッドの日！〉 本日、お昼頃、ウエムラブレッドさんの焼きたてパンが届きます！

オーサワジャパン、ムソーから、マクロビオティック食材やお菓子が入荷しました！ ご質問等ありましたら、お気軽にお尋ねくださいませ！

〈お知らせ〉 本日は、16時までの営業となります。 明日11月14日(土) & 15日(日)は、お休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 「ふゆもの あんど Outlet ・・・」引き続き開催中です。16日(月)からのご来店をお待ちしております。

〈ウエムラブレッド注文について〉 来週、11月16日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、11月14日(土)17時までに電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 玄米プチ カンパーニュ バゲット いちじく 五香粉ホワイトチョコ シナモンロール くるみのカンパーニュ1/2 引き続き、ウエムラブレッド特製シュトレンのご予約を承り中です。税込2800円(約22センチ・ラッピング&小さなブレッツェルの飾り込み) ご予約締切: 11月20日(金) お引渡し: 12月21日(月)〜

飛騨高山より、本日到着！ ☆陽光☆王林 採りたてなので、シャッキリ新鮮です。

心身の疲れは、玄米雑炊で胃腸を休めます。今、雑炊が美味しい具材がいっぱい…大根、人参、ニラ、玉ねぎ、えのきや長ネギに冷や玄米ご飯を入れて、麦味噌で味付けしました。身体も温まります。

17時を過ぎただけなのに、外は真っ暗… お客様方々が、petit bonheurさんのコートやジャケットを試着して楽しい時間でした！ 「ふゆもの あんど Outlet..;」開催中です。 お気軽にご試着くださいませ！

〈お知らせ〉 勝手ながら、明日11月6日(金)&7日(土)は、お休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 「ふゆもの あんど Outlet ・・・」引き続き開催中です。8日(日)からのご来店をお待ちしております。

Persimmon Muffin… ( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free) 豊後有機農園さんの生の柿がザクザク。 柿色が綺麗！

〈野菜と玄米の日！〉 本日、お昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、新米の玄米、3分&5分&7分搗き米が届きます！ご来店をお待ちしております。

お鍋の中の宇宙… 炊き上がった黒豆入り玄米ごはんのお鍋の中の陰と陽とは⁇ マクロビオティック料理クラスではこのような説明を織り交ぜながら、進めていきます。皆さま、来年のクラス再開の折には、ぜひご参加ください！

飛騨高山から、採りたてリンゴ到着🍎 陽光とシナノスイーツ…どちらもシャッキリ感、皮ごとどうぞ！

〈ウエムラブレッドの日！〉 本日、お昼前、ウエムラブレッドさんの焼きたてどっしりもっちりパンが届きます。 あいにくの雨ですが、ご来店をお待ちしております。

養生マクロビBento Box… 小豆入り玄米ごはん 蓮根ボール 副菜いろいろ10品 みな、茶色に見えますが、味付けも素材も秋の訪れ、となりました！

「 ふゆもの あんど Outlet ・・・」 petit bonheur 11/1(sun)〜11/19(thur) いよいよ明日、初日です。 petit bonheurさんの冬にむけての新作お洋服、そしてかなりお得になって今まで展示販売されたバッグなどなど…皆さま、どうぞお早めに！ ご来店をお待ちしております。

本日は、16時までの営業となります。 明日、土曜日は、お休みです。 日曜日からは、petit bonheurさんの展示会が始まります。皆さまのご来店をお待ちしております。

〈ウエムラブレッド注文について〉 来週、11月2日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、10月31日(土)17時までに電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 玄米プチパン カンパーニュ バゲット くるみレーズン シナモンロール カカオくるみ 紅茶クランベリー1/2 そして今年もウエムラブレッド特製シュトレンのご予約を承ります。税込2800円(約22センチ・ラッピング&小さなブレッツェルの飾り込み) ご予約締切: 11月20日(金) お引渡し: 12月21日(月)〜

〈11月展示会のお知らせ〉 「北原慎二2021カレンダー原画展」 11月28日(土)〜12月4日(金) 今年も北原慎ちゃんのカレンダー原画展とカレンダー販売会がやってきます。すでにお問い合わせもたくさんいただいています。皆さま、どうぞお楽しみに！

明日、火曜日は臨時休業となります。 水曜日からのご来店をお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします。

〈青竹の箸作りWSご案内〉 今年も恒例の川上幸子さんによる青竹の箸作りワークショップを開催します。12月17日(木)の昼と夜の部各5名ずつです。この日、ご都合つかない場合は、2人以上でしたら、他の日時に開催可能です。新年に向けて、マイ青竹箸を作ってみませんか。 日時: 12月17日(木) 昼の部: 15:00〜16:30 夜の部: 19:00〜20:30 料金: 2,000円 (ドリンク&マフィン付き) 申し込み/問い合せ: Life Gallery 花 (097-573-7711)

本日、飛騨高山から、紅玉と秋映が再入荷！あらたにつがるスィーツも加えて入荷しました。どれもシャッキリ瑞々しいリンゴたちです！

〈営業スケジュールのお知らせ〉 明日から、10月末までの営業スケジュールは、下記の通りとなります。お休みが続きご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 10月22日(木): お休み 23日(金): お休み 24日(土): お休み 25日(日): 16時まで 26日(月): 16時まで 27日(火): お休み 28日(水): 16時まで 29日(木): 16時まで 30日(金): 16時まで 31日(土): お休み

北村忠裕「てのひら展」… 本日、いよいよ最終日となりました。 北村さんは、18時終日在廊されます。 ぜひ、作品を観にいらしてくださいませ！

養生マクロビプレート… 少しずつ秋っぽく移り変わりつつ、全体の味つけもちょっぴり濃くなったり、お味噌汁の具も根菜が増えたり…を感じていただけたら！

そよふく農園さんの在来種スクナ南瓜を蒸して、マッシュして…明日の仕込み中！

〈2021年度カレンダー入荷〉 今年も「よつめ染布舎」さんの2021年度カレンダーを入荷しました！来年度も素晴らしい絵柄で、毎月愉しめそうです。2種類のクリスマスポストカードもぜひ！店内で販売中です。

「てのひら展」より… いよいよ水曜日までとなります。 ハード系からソフト系まで色々な置物をご覧いただけます。全て焼き物ということに驚かされます！

飛騨高山から、第2弾の採りたてのリンゴたちが到着！秋映と紅玉です。

平野さんから、届きました！ ☆無農薬の新高梨…ホルモン剤など添加物は一切使用されてないため、新高にしては小粒ですが甘い梨です。 ☆無農薬のもち玄麦…剥いてない丸ごとのもち麦です。

〈11月の展示会のお知らせ〉 「 ふゆもの あんど Outlet ・・・」 petit bonheur 11/1(sun)〜11/19(thur) お馴染みpetit bonheurさんの冬にむけてのお洋服やバッグの展示会です。加えて、今までの展示販売されたものがお得になって並びます。 皆さま、お楽しみに！

今日もしっかり賄い… 玄米ご飯とお味噌汁があれば十分。で、それに副菜は、ランチプレートからのおすそ分け。今日もしっかりいただきます！

本日は、16時までの営業となります。 明日、土曜日は、お休みです。 日曜日からのご来店をお待ちしております。 どうぞよろしくお願い致します。 「てのひら展」引き続き開催中！ 作家の北村さん、日曜日終日在廊されます。

賄い… 忙しい時こそ、しっかり食事はとらねば！ 今日は、15日。小豆入り玄米ご飯に小豆南瓜をいただきます。お味噌汁も豆味噌の割合が増えてちょっぴり濃い目が美味しく感じます。

〈ウエムラブレッド注文について〉 来週、10月19日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、10月17日(土)17時までに電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 玄米プチ カンパーニュ バゲット いちじく 五香粉ホワイトチョコ シナモンロール くるみのカンパーニュ1/2

お茶時間… そよふく農園の美恵さんの作る絶品のよもぎ餅のお供には、濃い目に煮出した三年番茶で。

Persimmon Muffin… ( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free) 生の柿がザクザク入ったマフィン！ お試しください。

飛騨高山より、今季初、お馴染みの採りたてのリンゴが届きました。まずは、涼香の季節…甘くいい香りのシャキシャキな食感です！

〈そよふく農園のよもぎ餅〉 10月14日(水)は、そよふく農園さんから、自然農のお野菜と自家製小豆餡入りよもぎ餅が届きます。 風味豊かなよもぎ餅の多めのお取り置きをご希望の方は、本日、日曜日中にお電話またはメッセージをお願いします。

「てのひら展」より… 重厚な作品にびっくりされるでしょう。 作家の北村さんは、明日、日曜日、終日在廊されます。ご来場をお待ちしております。

勝手ながら、事情により土曜日までお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い致します。

北村忠裕 個展「てのひら」展… 10月7日(水)〜21日(水) お待たせしました！いよいよ明日からです。 今回は、器ではなく、置物を中心です。 愛らしい表情のワンニャンも展示されます。ぜひ、見にいらしてください。作家の北村さんも終日在廊されます！

明日、火曜日12時にご予約いただいていますO様とK様、大変申し訳ありませんが、緊急な私用のため、急遽お休みしなければならなくなりました。ご連絡が取れないため、こちらからお知らせさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。

〈ウエムラブレッドの日！〉 本日、お昼前、ウエムラブレッドさんの焼きたてドッシリのパンが届きます！

秋冬マスク… 10月に入っていよいよ秋へ。生活の一部となったマスクも衣替えしませんか。 petit bonheurさんから、秋冬仕様のマスクが届きました！外側がウール素材のヘリンボーンやツィードであったり、マロンやチャコールなど秋色、ゴム紐もブラックやブラウンでシンプルシックなマスクです。 お洋服に合わせてどうぞ！

豊後有機農園さんの大粒の栗、届きました！

明日、土曜日はお休みとなります。 日曜日からのご来店をお待ちしております。 10月5日(月)は、ウエムラブレッドが入荷します。お取り置き、予約注文ご希望の方は、土曜日17時までメッセージでお願いします。

〈今週の営業スケジュール〉 勝手ながら、所用のため、下記の通り、週中お休みをさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 9月29日(火): 通常営業 9月30日(水): お休み 10月1日(木): お休み 10月2日(金): 通常営業 10月3日(土): お休み 10月4日(日): 通常営業

清川町の豊後有機農園から、大きな栗、到着！

〈ウエムラブレッドの日！〉 明日、お昼前、ウエムラブレッドさんの焼きたてどっしりパンが届きます。ぜひ、お試しください！

川上幸子「竹のもの展」… いよいよ明日、日曜日が最終日となります。ずいぶん売約済みとなっておりますが、竹籠バッグは、大きさ違いで何点かございます。川上さんも終日在廊されます。ぜひ、お立ち寄りくださいませ！

本日は、16時までの営業となります。 明日、土曜日は、お休みです。 どうぞよろしくお願い致します。 「竹のもの展」は、明後日、27日(日)までとなります。ご来店をお待ちしております。

〈ウエムラブレッド注文について〉 来週、9月28日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、9月26日(土)17時までに電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 カンパーニュ バゲット イチヂクのカンパーニュ くるみレーズンのカンパーニュ カカオメロンパン(今季最後) 玄米プチパン 紅茶とクランベリー

Banana Bread … ( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free) 外の降る雨のように、シットリ焼き上がりました！

採りたて花ガーデンのカボス… 小粒で種なしですので、使い勝手がよく、とても香り高いカボスです！

〈hanakoパンの日！〉 明日、木曜日のお昼前、焼きたてモチモチのhanakoさんのパンが届きます。ベーグル、フォッカチャ、白まる等々…

採りたて花ガーデンの柿… お知らせ前にアッと言う間に売り切れてしまいました！申し訳ありません。 見かけはよくないですが、ゴマが一杯入って甘い。丸ごと皮ごと、召し上がっていただける小粒の柿です！

本日、水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分&5分&7分搗き米が届きます！

ナスとピーマンとトマトの味噌炒め… 急に秋めいてきましたが、まだまだの夏野菜には、お味噌でしっかりと味付けして仕上げます。トマトと味噌、意外にもとても合うのですよ！

「竹のもの展」より… やはり美しい編み目の蓋ものランチボックス。もちろん、何をいれても！ 本日と明日、作家の川上さんは、終日在廊されます。ご来店をお待ちしております。 本日のランチは、ご予約で満席となっております。どうぞよろしくお願い致します。

花ガーデンにて… 畑へ来ると季節の移り変わりがよくわかります。草のすごさは相変わらず。しかし、空の色や風は、確実に秋を感じます。色づき実った柿やカボスを収穫。草刈りして、次回の大根の種まき準備を！

早起きしてオーガニック食材を買いに！ オーガニックのお野菜はお店にも届けていただいていますが、揃わないもの必要なものは、買い出しに走ります。

〈週末のお知らせ〉 明日、金曜日は、16時までの営業となります。 明後日、9月19日(土)&20日(日)は、お休みさせていただきます。21日&22日の祝日は、通常通り営業いたします。どうぞよろしくお願い致します。 「竹のもの展」も引き続き、開催中です！

養生マクロビプレート… お客様が、あー、お味噌汁が美味しい！玄米ごはんが美味しい！と、しみじみと呟きながら、召し上がってくださる。ご飯とお味噌汁が美味しいと言われることは、この上ないほめ言葉です。因みに、本日の玄米ごはんは、ひよこ豆入り。お味噌汁は、涼しくなってきたので、出汁やお味噌の調合の割合を変えていきます。プーの丘さんの葡萄もお付けして。少しずつ秋へ移行しています…

ムソーから、マクロビオティック商品が諸々入荷しました！朝晩、急に涼しくなり、体調を崩しやすくなります。梅醤番茶で整えましょう。

「竹のもの展」より… 編目きっちりの美しい、且つ優しさをもつ竹籠バッグです。お好みのサイズをお選びください！ 本日、水曜日、作家の川上さんは、終日在廊されます。作品について、ご質問もお気軽に、ぜひ！

小松菜の磯和え… 自然栽培無農薬の小松菜が出回りました。早速、茹でて海苔とお醤油で和えてランチの一品に！

〈10月の展示会のお知らせ〉 北村忠裕 「てのひら」展 10月7日(水)〜21日(水) 延期となっていました陶芸家、北村忠裕さんの展示会が開催されます。今回は、置物を中心の展示になるそうです。皆さま、お楽しみに！

〈野菜入荷のお知らせ〉 明後日の水曜日、久しぶりに”そよふく農園”の自然農で栽培された無農薬野菜と自家製小豆餡入りよもぎ餅が届きます。皆さま、お楽しみに！

小豆南瓜… 小豆をびっくり水しながら、しっかりと煮えたら、塩を入れて、初めて箸で混ぜます。そこに南瓜を加えて煮えたら、できあがりです。小豆南瓜の登場が多い今日この頃…身体が求めているのでしょうか⁉︎

「竹のもの展」開催中… 本日、日曜日も作家の川上さん、13時ごろから、在廊されます。ご来店をお待ちしております。

梨ゼリー… 明日のランチの一品、できあがり！寒天に葛も使っているので、お腹にも優しいゼリー。梨の季節に突入ですね！

本日は、16時までの営業となります。 明日、土曜日は、お休みです。 どうぞよろしくお願い致します。 「竹のもの展」引き続き開催中です。

「竹のもの展」2日目… 本日も作家の川上さん、終日在廊されます。 好評の竹籠バッグ、久しぶりの竹籠Bento Box等々…しっかりした作りに定評のある作品をぜひ、ご覧ください。皆さまのご来店をお待ちしております。

〈ウエムラブレッドの日！〉 明日、木曜日のお昼前、ウエムラブレッドさんの焼きたて、ドッシリモッチリのパンが届きます。

川上幸子「竹のもの展」 9月9日(水)〜27日(日) 延期となっていました川上さんの展示会、本日初日です。今回は、新作、定番…どんな竹の作品に出会えるでしょうか。12時から、オープンいたします。作家の川上さんも在廊されます。皆さまのご来店をお待ちしております。

〈入荷のお知らせ〉 本日入荷しました！ ☆オーサワジャパンから、マクロビオティックの各種商品…マクロビ菓子の中で大人気は、イタリアのタルトクッキー！ ☆花オリジナルオーガニックコーヒー豆/粉(レギュラー/カフェインレス)…国東半島の海辺と珈琲ことりさん焙煎の飲みやすいコーヒー！ ☆People TreeのCoffee Bag…珍しくコーヒーバッグになった有機のフェアトレード・コーヒー。忙しい時に手軽に飲めます！ ☆マクロビオティックガイドブック…マクロビオティックって何？と思われてる方へ。こちらを使って座学のクラスも予定しています。 明日、水曜日のお昼過ぎ入荷します！ ☆豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分＆5分＆7分搗米等々…

嵐が去って、いつもの日常に… 皆さまも大丈夫でしたでしょうか。 お陰さまで、心配した窓ガラスも無事で、いつもの穏やかな風景となりました。ただフロントのアカメソロが倒れてしまったので、新しいプランターに植えかえる作業に追われました。さあ、また明日から、よろしくお願いします！

〈臨時休業のお知らせ〉 9月6日(日)&7日(月)は、台風10号による影響のため、お休みさせていただきます。 月曜日予定のウエムラブレッドさんの入荷は、10日(木)となります。 どうぞよろしくお願いいたします。

〈お知らせ〉 明日、金曜日は、16時までの営業です。 土曜日は、お休みです。 どうぞよろしくお願い致します。 9月7日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、9月5日(土)午前中までに電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 カンパーニュ バゲット イチヂクのカンパーニュ くるみレーズンのカンパーニュ カカオくるみ メロンパン 玄米プチパン(好評のため数に限りあり)

〈hanakoパンの日〉 本日お昼前、hanakoさんの焼きたて、もっちりパンが届きます！

〈お知らせ〉 本日の営業は、17時で終了させていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。

養生マクロビプレート… 一日には、小豆をいただきましょう！ 小豆入り玄米ご飯と小豆南瓜、最強です。

暑かった8月最終日の今日… 9月になってこの暑さが和らいでくれることを願うばかり。

青空が美しかった！ けれど、あのクスノキさん、私の枝や葉っぱはどこ？と言ってるよう… 明日、金曜日は、夜の会の準備のため、お休みさせていただきます。土曜日もお休みです。どうぞよろしくお願いいたします。

明日、水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬のまだまだ夏野菜が届きます！今回もお米は、ご予約の方のみとなります。

本日は、16時までの営業となります。 明日、土曜日は、お休みです。 どうぞよろしくお願い致します。 来週、26日(水)は、豊後有機農園さんから、お野菜、お米が届きます。この暑さのため、8月中、玄米等は、予約注文とさせていただきます。ご入用の方は、本日、24日(月)午前中まで、お電話またはメッセージをお願い致します。 玄米 白米 3分搗き米 5分搗き米 7分搗き米 各2キロ入り または3キロ入り

オーサワジャパンから、マクロビオティック商品が届きました。猛暑が続く毎日、クーラーや冷たい飲み物を摂り過ぎて、身体の中は冷え冷えの方も多いのではないでしょうか。マクロビオティックの食生活を取り入れてこの暑さを乗り切りましょう。お買い物の際、お気軽にご質問くださいませ！

アラメと厚揚げの重ね煮… 猛暑が続く日でも乾物を使ったお料理は、必須です。同じ海藻でも昆布の仲間のアラメの方が、ヒジキより磯臭さが少なく、食べやすく感じたりします。季節や体調で、選ぶ食材や味付けも変えましょう。

〈9月の展示会のお知らせ〉 川上幸子「竹のもの展」 9月9日(水)〜27日(日) 延期となっていました川上さんの展示会がいよいよ開催されます。皆さま、どうぞお楽しみに！

本日、金曜日は、16時までの営業となります。 明日、8月15日(土)〜18日(火)まで、お休みさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。

お惣菜いろいろ… お味は、メリハリよく！塩、醤油、味噌、酢が基本。胡麻油と菜種油。甘味の砂糖はもちろん、味醂さえも必要ありません。機会をみながら、お料理教室も再開していきたいと思っています。

petit bonheur 「BOSTONBAG展」… 本日、最終日となりました。 展示は、16時までとなります。

養生マクロビプレート… 夏野菜は、梅酢やカボス酢や柚子酢でそれぞれぽん酢にしてマリネ。いろんな酸味を味わいましょう。水分取り過ぎたり、むくみには、小豆南瓜を！

本日、火曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、たっぷり自然栽培無農薬の夏野菜が届きます！ お米は、ご予約の方のみとなります。

〈お米の注文について〉 今週、11日(火)は、豊後有機農園さんから、お野菜、お米が届きます。この暑さのため、8月中、玄米等は、予約注文とさせていただきます。 玄米 白米 3分搗き米 5分搗き米 7分搗き米 各2キロ入り ご入用の方は、本日、9日(日)中に、メッセージをお願い致します。

本日、金曜日は、16時までの営業となります。 明日、8月8日(土)&9日(日)は、お休みさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。 petit bonheur「BOSTONBAG展」 8月13日(木)16時まで、期間延長して、引き続き開催中です。お洋服も追加されています。こちらもどうぞよろしくお願い致します。

Tofu Banana Cake … ( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free) クルミ、レーズンも入ってドッシリ！

毎日の終わりは、フキンの煮沸… フツフツと5分ほど煮立てます。 絞ってパンパンと叩いて干しておきます。 さあ、また明日！

Coffee Time … 花オリジナルオーガニックコーヒーは、スッキリして飲みやすく、コクもあって美味しい！と、皆さんにこのようなコメントをいただいています。はい、確かに…

国東半島より到着！ いづれのコーヒーも“海辺と珈琲ことり“さんに丁寧に焙煎していただいています花オリジナルオーガニックです。 ☆花オリジナルオーガニックコーヒー豆/粉(レギュラー/カフェインレス) ☆水出しコーヒー(レギュラー/カフェインレス)

〈ウエムラブレッドの日！〉 本日、月曜日のお昼頃、ウエムラブレッドさんの焼きたて、香ばしいパンが届きます。

〈8月のお休み〉 今日から8月！暑い暑い夏になりそうです。 8月のお休みは、下記の通りとなります。 どうぞよろしくお願い致します。 8月8日(土) 9日(日) 15日(土) 16日(日) 17日(月) 18日(火) 22日(土) 29日(土)

紺碧色があまりに美しかった夜明け前… 本日は、16時までの営業となります。 明日、土曜日は、お休みです。 どうぞよろしくお願い致します。 8月3日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、8月1日(土)までに電話またはメッセージでご連絡ください。8月は、3日が最後の入荷となります。

hanakoパンの日！

本日、お昼前、hanakoさんの焼きたて、もちもちパンが届きます。

ソイヨーグルト…

Soy Yogurt w/Peach, Banana and Blueberry Sauce…

酸味が強く感じる時は、バナナを加えるとマイルドになって美味しく召し上がっていただけます。

Today's Muffin…

Peach Muffin 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

野菜と玄米の日！

本日、水曜日のお昼過ぎ、豊後有機農園さんから、自然栽培無農薬野菜、玄米、3分＆5分＆7分搗米が届きます！

Today's Macrobiotic Sweet…

Banana Pound Cake …

( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

上にのっけたバナナがこんがり焼けてますが、中はしっとりクルミ入り！

ランチのお客様で完売となりました。

もち麦、入荷！

お待たせしました！

平野さんのもち麦、入荷しました。

しっかり皮付きのもち麦をお米に混ぜて炊きましょ！

引き続き…

petit bonheur

「BOSTONBAG展」開催中…

ぜひ、お立ち寄りくださいませ！

週末のお知らせ…

全く変わってしまった窓からの風景…

勝手ながら、明日、7月24日(金)～26日(日)まで、お休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

Today's Muffin…

Blueberry Banana Muffin … .

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

ブラックベリーもちょっぴり入っています！

New Stuff…

petit bonheur

「BOSTONBAG展」開催中！

本日、リネンのエコバッグ、リネンマスク、新作リネンプリーツマスクが追加で納品されました！

夏の花コース…

本日は、マクロビ特別コース…

夏の花トレイセット！

夏にピッタリの寒天寄せにトウモロコシ入り玄米ご飯。デザートは、甘酒プリンとカフェインレスコーヒーバナナケーキとお好きなドリンク。

お食事とデザートをお気に入りの器とともにゆっくりと時間を過ごしていただきました。

クスノキ…

大きな枝と葉で、土手からの風から守って、強い日差しを和らげてくれて、排気ガスや工場からの煙を吸い上げ浄化してくれて、たくさんの元気を与えてくれていたクスノキが伐採されました。住みついていた野鳥たちもいなくなりました。

悲しい…暑い夏になりそうです。

明日は…

明日、火曜日の営業は、14時30分〜18時となります。

どうぞよろしくお願い致します。

諸々のお知らせ…

〉

①本日、月曜日は、明日の準備のため、15時までの営業となります。

②明日、火曜日のランチは、貸し切りとなっております。

 ③本日のお昼頃、ウエムラブレッドさんの焼きたて、香ばしいパンが届きます。

④本日、桃のマフィンを焼きます。

どうぞよろしくお願い致します。

ソイヨーグルトが美味しい！

ソイヨーグルト

w/ピーチ&ブルーベリーソース…

本日もお楽しみいただきました！

暑い日にピッタリですね〜

Today's Muffin…

Blueberry Banana Muffin … 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

貴重なブルーベリー入り！

.

Today's Muffin…

Caffeineless Coffee Banana Muffin…

( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

大人なコーヒーマフィン！ですが、カフェインレスですので、カフェイン敏感な方もお楽しみいただけます。

やっと陽の光、そして蝉の声…

本日は、16時までの営業となります。

明日、土曜日は、お休みです。

どうぞよろしくお願い致します。

7月20日(月)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、7月18日(土)までに電話またはメッセージでご連絡ください。

「BOSTONBAG展」開催中…

 petit bonheur

「BOSTONBAG展」開催中…

夏に向けてのコートもあります。

ロング丈ツーウェイで、薄手のリトアニアリネン、前のボタン留めれば、よそいきワンピースになります。

ショート丈は、コットンリネンで、真夏以外スリーシーズン、ざっくり羽織って気軽に使えそう。他にお色もあります。

桃…

豊後有機農園さんから甘い桃が到着…

これから桃のマフィンを焼きます！

穀物コーヒーゼリー…

寒天と葛粉で固めた身体に優しいゼリーです。

穀物コーヒーのほんのり苦味と甘味でも十分ですが、豆乳とメープルシロップのソースをかけると美味しさ倍増です！

Today's Macrobiotic Sweet…

Tofu Banana Cake …

( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

豆腐、バナナ、クルミ、レーズンが入って、どっしりケーキ！

自家製ソイヨーグルト…

いただいた種を育て始めました。

ソイヨーグルトと桃、無糖のブルーベリージャムをトロリとかけて、桃のほんのり甘さでいただきます。まだ酸味は強くありません。今後スイーツ作りに使ったり、デザートメニューにも…

国東半島から、到着！

〈追加のコーヒー豆と粉〉

☆花オリジナルオーガニックコーヒー

☆花オリジナルオーガニックアイスコーヒー

〈新発売〉

☆水出しコーヒーのレギュラーとカフェインレス(花オリジナルオーガニック)

水出しコーヒーは、しっかりコクがあり、且つ、まろやかで飲みやすいアイスコーヒーです。お試しください。

いづれのコーヒーも“海辺と珈琲ことり“さんに丁寧に焙煎していただいてます。

Blueberry & Bag…

petit bonheur

「BOSTONBAG展」

引き続き、開催中です！

週末のお知らせ…

本日は、16時までの営業となります。

明日7月11日(土)&12日(日)は、お休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

雨とランチ…

賄いランチ…

降りしきる外の雨を眺めながら

はい、いただきまーす！

Today's Muffin…

Coffee Banana Muffin…

( Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

穀物コーヒーですので、お子さまやワンコも大丈夫！

大分川アップデイト…

7月8日(水)夕方、大分川河口付近アップデイト…

このように川幅満杯の水量は、満潮のせいか、明け方までの大雨のせいか…

道路の泥土と雑草の上の何かの残骸から、明らかに、河川敷きまで水が溢れていたと思われます。

Today's Muffin…

Peach Muffin 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

生の桃をそのまま！

今日も養生プレート…

本日も大雨の中、変わらず通ってくださるお客様皆さまに感謝します。

明日も一生懸命作ります。

大分川…

午後3時の大分川河口付近の様子…

川幅満杯になっていますが、溢れ出てはいません。

ただ今、雨はやんでいますが、まだまだ降り続くのでしょうか。

「BOSTONBAG展」より…

小ぶりのボストンバッグいろいろ！

ぜひ、お手にとってご覧ください。

ご好評のリネンマスクは、Lサイズが届いています。

桃、野菜の日！

清川町の豊後有機農園さんから、早生の最後の桃が届きます。他に、ナス、キュウリ、トマトなどの自然栽培無農薬野菜も一緒に。

ウエムラブレッドの日！

本日、月曜日のお昼頃、ウエムラブレッドさんの焼きたて、香ばしいパンが届きます。

マクロビオティック商品、入荷！

オーサワジャパンから、マクロビオティック商品が届きました。梅雨時季の気圧のせいで身体がだるかったり、憂鬱な気分になったりする今日この頃、添加物不使用の調味料、梅酢、梅干しや梅醤番茶等を生活に取り入れて乗り切りましょう！

Today's Muffins …

Banana Muffin 

Peach Muffin 

(Dairy Free, Egg Free, Sugar Free)

甘いいい香り〜

人気のバナナと貴重な桃の2種類のマフィン、焼き上がり！