1/31/2012

Blue Sky January

早や、1月も終わりです。1月最終日は、春を思わせるような穏やかなお天気でした。
明日から2月!あさっては、また寒波が来るとの予報ですので気を引き締めて…

1/30/2012

りんごとさつまいもの蒸し煮


角切りにして塩水に通したりんごとさつまいもをお鍋に入れて、蒸し煮にしただけの
シンプルな1品。
紅玉だときれいなピンク色になり、酸味も利いて、さつまいもの甘さと合わさって
とてもおいしいサラダ、またはデザートとなります。
形を崩して裏ごしすればキントンやお菓子の具にも使えます。

1/29/2012

Candle Night at Castle Park

府内南蛮ライティングと題して手作りの紙灯篭のキャンドルの灯りが城址公園をつつみました。
ジョアンと一緒に灯篭を片手に城址公園を歩いて巡りました。三日月のもと、Walking Meditationです。画像が暗くて判りづらいですが…
お堀の周りを幻想的に灯りがともって…
灯りの小路
ジョアン、地面からエネルギーを受けて…
灯りを持って絆を胸にお堀の周りを巡る
子どもたちが手書きで願いを書いた灯篭
咲く花も散る花も今を生きる
城址公園の丘の上から見たイルミネーション
エコなイルミネーション

とてもきれいで感動しました。しかし、たまたま、お店から見えたため、知ることができたキャンドルナイト、このような素敵なイベント、あまり知られてなかったのではないでしょうか。もっとたくさんの方に体験いただきかった…イベント主催者の方、次回はもっと宣伝をお願いします!

1/28/2012

クリエイターズドーム

今日は、ガレリア竹町の船のところで、『花』で個展をしてくださった芳賀健太さんが弾き語りをされるということで行って来ました。
寒いせいか、11時とまだ少し早いせいか、それとも少し宣伝不足なのか、まだ観客は少なかったのですが、芳賀さんは、自作の歌を次々とハッピーに歌い上げて…

毎月第4土曜日に“poompクリエイターズドーム”が開催されているそうです。
いつもは、いろいろなクリエイターの方が集まって作品の物販が行われていて、今回はメンバーの年賀状のイラストの作品が展示されていました。
芳賀さん、今日は、このオープニングとして歌われました。
このようなクリエーターの方たちの活動が、もっと広まって浸透していけばいいですね…

1/27/2012

TGIF!

明日、土曜日は定休日となります。
日曜日は、Natural Farmingさんのお野菜、天然酵母パン、玄米、お味噌が届きます。

引き続き、ハマモトカヨ個展「絵の具箱の旅」 開催中です。
日曜日は、ハマモトさんが在店しますので、是非お立ち寄りください。

Have a nice weekend!

連絡先: lifegalleryhana@gmail.com

1/26/2012

よもぎ餅でティータイム


清川町の豊後有機農園、津高さんのよもぎ餅です。
よもぎ、もち米、あんこ、全て無農薬で手作り…
おいしくて、やさしい味のお餅です。
三年番茶と一緒にいただけば、ほっこりな気分になります。

**日曜日までご注文を受け付け、来週、木曜日のお渡しになります。

1/25/2012

Falling snow...

ここ大分市の街中も雪が吹雪きました。この冬一番の冷え込みです。
朝、ボタン雪を顔に受けながら自転車をこぐ快適さ…
雨と違って静かな雪は、やはり心落ち着きます。
しかし、明日は、凍りませんように…

1/24/2012

マクロビオティック基本クラス第2回目!


メニューの一部、小松菜のおひたし
一見ただのおひたしですが、大きな違いが…
デザートのマクロビアップルシナモンケーキ

デモの後、皆さん、静かにお食事を味わって…
お食事後は、和気藹々に食器洗いをしてくださって…
ありがとうございました!

外の寒さと違って、お店の中は、暖かい雰囲気でデモが進んでいきます。
今日のような寒い日や風邪を引きかけた時などにとても体を温める味噌おじや…
気候や体調でお味噌の合わせる割合を調整していただきます。その違いを味わって
いただいたり、青菜のゆで方、ひじきの洗い方、作り方、それぞれの効用などを説明。
今回で2回目のため、皆さんも顔なじみとなって和気藹々です。
陰陽も少しずつご理解いただいているのではないでしょうか!


1/23/2012

Check your mind...


What Kind of Mind?

When you check your mind, do not rationalize or push. Relax. Do not be upset when problems arise. Just be aware of them and where they come from; know their root. Introduce the problem to yourself: “Here is this kind of problem. How has it become a problem? What kind of mind feels that it's a problem?” When you check thoroughly, the problem will automatically disappear. That's so simple, isn't it?
- Lama Yeshe, "Your Mind is Your Religion" 


何らかの問題がおきた時は、リラックスしてそれに意識をもっていき、それがどこから来るのか、
根っこの部分を知ること。よく考えてみれば、問題と思っていたものも消えてなくなる…
  怒ったり、問題と思ってイライラしたり…このような考えは全て自分自身の
意識の持ちようなのかもしれない。

***********************************************************************

友人が送ってくれた今日のQuoteは、 これまたタイムリーなものでした。
Relax, Relax....

明日は…マクロビオティック基本クラスNo.2!

明日は、マクロビオティック基本クラス~第2回目です!
ご参加をご予約いただいているお客様、お待ちしております。
とても寒くなりそうですので、どうかお気をつけていらしてください。 

時間:10:30~13:00
料金:2,500円
場所:Life Gallery 花 

《メニュー》
• 味噌おじや:作り方、意味と効用
• ひじき蓮根:乾物の扱い方、洗い方、作り方、意味と効用
• 青菜のおひたし:洗い方、ゆで方、意味と役割

マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を説明をしながらのデモ形式。 デモのあと、副菜、漬物、穀物コーヒー、マクロビスィーツをお付けして 会食と質疑応答。

**寒さが厳しいとの予報のため、急遽メニューの一部を変更しました。
   玄米粥 → 味噌おじや

1/22/2012

営業時間のお知らせ

1月23日(月): 10時~15時まで(イベント準備のため)
1月24日(火): お休み(イベントのため)
1月25日(水)~: 通常どおり

以上、ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。

「絵の具箱の旅」

本日より、ハマモトカヨさんの個展が始まりました!
すっかり『花』に春が来たような作品たち…
ポストカード、手作りのストラップやスティッカーも素敵です。
2月10日までですので、是非いらしてください。
お待ちしております!

The Mill & The Cross



“ブリューゲルの動く絵”… 上映前に、大分市美術館館長の菅氏より、「ブリューゲルの魅力」と題して時代背景や作品についての講演があり、この映画をわかりやすく、且つ、興味深く観ることができました。
映像は絵画そのままで、とても美しく楽しめましたが、中世のヨーロッパ、そして題材が「十字架を担うキリスト」ということで重く、人々の表情もひたすら暗く… 英語タイトル「風車小屋と十字架」が、映画を象徴しています。しかし、オリジナルの絵を美術館で見てみたいものです。


1/21/2012

マクロビオティック基本クラスNo.1~週末コース②


ご要望におこたえして…
1月7日に開かれたマクロビオティックの理論と料理の基本クラス第1回目と
同じメニューで再度週末クラスを開催いたします。

《メニュー》
  • 玄米:準備、洗い方、炊き方(圧力鍋)
  • 味噌汁:だしの取り方、基本の作り方
  • 金平ごぼう:陰陽の切り方、炒め方、意味と効用

    その他、副菜、漬物、玄米コーヒー、マクロビスィーツをお付けして
    質疑応答と雑談しながら、召し上がっていただきます。

    皆さん、玄米もお味噌汁も金平ごぼうも毎日作っていらっしゃると思いますが、料理本をみても切り方が微妙にわからない、陰陽の意味がよくわからない等々、お店でよくお聞きします。このクラスでは、マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を基本から丁寧に説明をしながら、デモ形式で進めさせていただきます。
    7日のクラスを逃された方、基本をしっかり学んでみたい方、疑問点をクリアーされたい方、是非ご参加ください!

    日時:2月18日(土)11:00~13:30
    料金:2500円
    場所:Life Gallery 花
    問い合わせ/予約先:Life Gallery 花(097-573-7711/lifegalleryhana@gmail.com)

  • **人数が満たない場合は、日にちの変更をさせていただきますこと、
           ご了承ください。

    1/20/2012

    雨上がりの金曜日…

    明日、土曜日は定休日となります。
    日曜日は、Natural Farmingさんのお野菜、天然酵母パン、玄米、お味噌が届きます。
    玄米もちのご注文も受け付けております。
    日曜日締め切りで、木曜日のお渡しとなります。

    そして、日曜日からは、ハマモトカヨさんの個展が始まります。
    皆様のご来店をお待ちしております。


    雨上がりの早朝、万寿寺の雲水さんたちが、お店の下を大きな声で読経しながら
    小走りで通り過ぎて行きました。あまりの小走りの早さに追いつけず… 
    1月に行われる修行「寒中托鉢」です。

    1/19/2012

    お知らせ~「絵の具箱の旅」


    1月22日、日曜日より、ハマモトカヨ個展「絵の具箱の旅」が始まります。
    彼女にっては、初個展…一緒に旅を楽しみましょう。
    日曜日は、ハマモトさんが、在店されますので、是非足をお運びください。

    1/18/2012

    グリーンに恋して…



    Natural Farmingさんから、たくさんの根菜と青菜が届きます。どのお野菜も甘くて味が濃くておいしいのですが、その中でも、ターサイと大根が一番のお気に入りです。
    お野菜の中でも根菜に比べて葉っぱの多い青菜は、陰性です。その青菜の中でターサイは、上に伸びず、地面に這うようにして葉を広げ成長します。つまり青菜の中では陽性だと言えますし、濃いグリーン色が元気にしてくれます。あぶらげと煮浸しでもおいしいですが、さっと油いためにするだけでも十分…ごはんが進みます。
    Natural Farmingさんの大根は、小粒で、やわやかくて、甘くてこれまた、おいしいのです。
    すぐに煮えますので、さっとお醤油を回し入れて、大根のもつ甘さを楽しむために薄味でいただきましょう。

    明日、木曜日は、お野菜、玄米、お味噌、天然酵母パンが届きます!
    玄米もちのご予約いただいたお客様、玄米もちも届きますので、お忘れなく!

    ご来店、お待ちしております!!

    1/17/2012

    Having fun in English!


    スゴロクで皆さん、エキサイト!

    次は、英語カルタでもっとエキサイト!

    まるで子どもにかえったように、楽しくはしゃいで、あっという間に時間が過ぎていきました…
    もちろん、皆さん、English で Chat!
    スゴロク、カルタともに、ジョアンさんがいろんな廃材などを写真に取ったものを題材にして手作りした素晴らしいものです。

    来月は、2月14日、バレンタインディの日です!またまた楽しいChatが弾みそうです。
    気軽に参加して、楽しい時間を過ごしませんか?

    問い合わせ先: Life Gallery 花(097-573-7711)

    1/16/2012

    明日は... English Chat at Hana!



    ジョアンさんと一緒にジョアンさん自作の 
    “スゴロク-イングリッシュ・カルタ”で
    遊びながら、楽しく英語を学びましょう!


    皆様のご参加をお待ちしております! 


    日時:1月17日(火)3:00-4:30pm
    会費:1000円(One drink 込み)
    持参:何も要りません。
    問い合わせ/予約先:Life Gallery 花 (097-573-7711)

    Found in Japan Game.jpg

    1/15/2012

    個展終了間近

    芳賀健太さんの個展「明日への時」が
    いよいよ1月19日(木)で終了いたします。
    まだご覧になられてない方、是非一度、
    足をお運びくださいませ。

    見ているだけで、癒されます…

    ダンスヨガで今年も…

     今日は、『花』でジョアンさんを囲んで、ポトラック形式で、SYSダンスヨガの仲間と
    イベントの打ち上げと新年会が行われました。

    イベントの思い出話をしながら楽しく会食
    各々手作りの持ち寄りのご馳走
    お腹も一杯となり落ち着いたら、座ってパスヨガ
    最後はダンスパーティとなって盛り上がり

    素晴らしいチーム仲間と一緒に、今年もヨガダンスで、身も心も健康でハッピーに過ごすことを
    誓ってお開きとなりました!

    1/14/2012

    お知らせ

    本日、土曜日は定休日となります。
    日曜日は、Natural Farmingさんよりお野菜、天然酵母パン、玄米、お味噌が入荷します。
    明日のご来店をお待ちしております。

    《お知らせ》
    今回、追加の玄米もちのご注文の受付を致します。
    締め切りは、日曜日で、お渡しは木曜日となります。

    申し込み先: Life Gallery 花 (097-573-7711/ lifegalleryhana@gmail.com)


    1/13/2012

    今日と明日の間で


    映画上映前に舞台挨拶で首藤康之さんの生の姿、声を聴いたあと、彼の研ぎ澄まされた肉体で踊る姿がスクリーンに映し出されます…
    ドキュメンタリーとは言え、クラシックバレエから、コンテンポラリーダンスへと移っていった彼の舞台をスクリーンでたっぷりと楽しむことができます。
    彼の原点でもある大分での場面では、彼の素顔を垣間見ることもできます。
    テーマ音楽「Between Today and Tomorrow」に合わせて踊るソロダンスが素晴らしい…そしてやはり、美しい人をみることは、楽しい…
    あのようにストイックにバレエに生きてきて、今も美しい肉体を持つ彼は、一体どのような食生活をされているのでしょうか…とても興味深いことです。

    **2月1日までシネマ5で上映中です。

    1/12/2012

    Meditation-メディテーション-瞑想





    ジョアンさんの導きで、意識を集中して、ゆっくりと自然に身を任せます。
    10分間の静かな瞑想のあと、音楽に合わせて、再び身体を動かしリラックスさせていきます。
    最後は、寒い冬の夜のお堀で、自然と一体となって、意識を解放…
    メディテーションのあとは、ジンジャーティとバナナマフィンを召し上がりながら、談笑されて…
    今夜も癒しの静かな時間となりました。

    木曜日は…

    今日は、お昼頃までには、Natural Farmingさんのお野菜と玄米、
    7分づき米、お味噌等が届きます。
    お待たせしました!今年初めての天然酵母パンも入荷します。

    ご来店、お待ちしております。

    1/11/2012

    鏡開き

    今日、1月11日は、“鏡開き”です。お店に飾っていた鏡餅を手で割って焼いて、昆布とお塩で煮た小豆に浮かせてランチにお付けしました。甘くないお汁粉に驚かれたお客さまもいらっしゃいましたが、おやつやデザートではなく、十分おかずの1品でいただけます。
    無病息災を祈って、いただく鏡開き… 腎臓の働きを助けてくれる小豆を、身体によい食事の取り方でいただいて、この一年の健康を祈ります。

    明日の夜は、Meditation at Hana


    “カフェ花で心と体をリラックスさせましょう…”


    明日の夜は、『花』で今年最初のメディテーションクラスがあります。
    冬の満月のエネルギーを一杯いただいてジョアンさんと
    メディテーション(瞑想)を体験してみませんか!
    クラスの後は、雑談をしながら、『花』のマクロビスイーツと
    ハーブティを召し上がっていただけます。

    日時:1月12日(木)7:00pm-8:15pm 
    会費:1500円(ハーブティ&マクロビスィ-ツ付)
    問い合わせ/予約先:Life Gallery 花 (097-573-7711)


    来週のHealing English Chat…



    今月は、ジョアンさんと一緒にジョアンさんデザインの
    “スゴロク-イングリッシュ・カルタ”で遊びませんか?


    とてもエコで、楽しく英語を学ぶことができます。
    皆様のご参加をお待ちしております!


    日時:1月17日(火)3:00-4:30pm
    会費:1000円(One drink 込み)
    持参:何も要りません。
    問い合わせ/予約先:Life Gallery 花 (097-573-7711)


    Found in Japan Game.jpg
    We will play Found in Japan games---suguroku and English Carta---for our first class of the new year!
    Original games designed by Joanne based on "found items"...
    It's Eco, it's fun, and it's a good way to learn English naturally by using phrases that will start to come naturally as you play the games!  Hope you'll join us, who will be the first to pick up the garbage along the trail, turn it into treasures, and arrive first at Mt. Fuji?!!

    1/10/2012

    にっぽんの色…

    先日観た映画「紫」の吉岡幸雄さんが講師を務める染めの番組が、今日から、2月まで8回にわたって放映されます。このテキストを眺めていると実際、実践してみたくなります。
    まったく、タイムリーなタイミング…とても楽しみです。

    1/09/2012

    静かな朝…

    朝日の差し込む早い時間の『花』も落ち着きます…
    部屋に溶け込む心地いい音楽を聞きながら、ちょっと濃い目のコーヒーをいただく…
    ほんの小さな贅沢です!

    1/08/2012

    心地いい時間…

    百目鬼義崇さんのポエトリーの世界感…
    山内桂さんのサクスフォンとともに繰り広げられました。
    静粛とわずかな緊迫感…その空間に浸り、魅せられた45分でした。



    その後引き続いて、ある方は自作の詩を、ある方は自分の好きな詩を、ある方はサンスクリット語でスートラを、ある方は好きな詩を弾き語りで…次々とOpen Micで披露されました。







    最後は、一人ずつ、自分自身の言葉を
    発表して…

    とても有意義で素敵な時間を共有できた
    Poetry Readingを終了しました。

    1/07/2012

    明日は、第1回目の…


    《Poetry Reading at Hana》
          ~ポエトリーリーディング: 詩人が自作の詩を朗読する集い~


    日時:1月8日(日)3:00~4:30pm 
    場所:Life Gallery 花 (097-573-7711)


    どうぞ、お気軽にお立ち寄りください!

    マクロビクラススタート…


     まだ松の内も明けない今日、マクロビオティック基本クラス①~週末編が終了しました。
    マクロビオティックの陰陽は、なかなかすんなりと理解は難しい面がありますが、お料理をするにあたっての姿勢等を学ぶことが多かった等のコメントをいただきました。
    デモストレーション、お食事とデザート、ドリンクタイムを終わり、皆さん、静かにしっかりと感想、コメントをご記入いただきました。
    今後のマクロビクラスの向上の参考にさせていただきます!

    1/06/2012

    明日は、マクロビ基本クラス!

    明日は、マクロビオティック基本クラスです!
    ご参加をご予約いただいているお客様、お待ちしております。

    時間:11:00~13:30
    料金:2,500円
    場所:Life Gallery 花

    《メニュー》
  • 玄米:準備、洗い方、炊き方(圧力鍋)
  • 味噌汁:だしの取り方、基本の作り方
  • 金平ごぼう:洗い方、陰陽の切り方、炒め方、意味と効用

  • マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を説明をしながらのデモ形式。
    デモのあと、副菜、漬物、穀物コーヒー、マクロビスィーツをお付けして
    会食と質疑応答。

    1/05/2012

    玄米雑煮


    -玄米のお雑煮-
    昆布だし、醤油、塩に大根と人参と春菊、そして焼いた玄米もちに千切りの
    ゆずをのせてシンプルに仕上げた『花』雑煮です!

    仕事始め

    本日より、営業いたします。
    本日、木曜日ですが、Natural Farmingさんからのお野菜は、
    明日,金曜日のお昼頃、届きます。
    天然酵母パンは、1月12日(木)からの配達となります。
    皆様のご来店、お待ちしております。

    1/04/2012

    Poetry Reading at Hana


    《Poetry Reading at Hana》
          ~ポエトリーリーディング: 詩人が自作の詩を朗読する集い~


    日時:1月8日(日)3:00~4:30pm 

    第1回目は、大分在住の詩人、百目鬼(どうめき)義嵩さんをお迎えして、
    彼の書き溜めた詩を朗読していただく予定です。サクスフォンとの音の
    コラボレーションもあり、とても興味深いパフォーマンスとなりそうです。

    そのあと続いて、参加された方々の自作の詩、好きな詩などなど
    持ち寄っていただいた詩をお茶をしながら読み合いましょう。
    初めての方も、是非ご参加ください!
    もちろん、詩の朗読を聴きにこられるだけでも大歓迎です。

    お問い合わせ先: Life Gallery 花 (097-573-7711)

    すでに4日…

    今日は、昨日までと打って変わって、北風が吹いて雪もチラついています。
    しかし、お店の中は、日差しが暖かく、水面(みなも)がキラキラと輝いてきれいです。

    明日、5日から19日まで、12月に引き続いて、芳賀健太さんの個展「明日への時」を
    開催いたします。12月の「縁」とは、また違った作品群ですので、是非、ご覧になってください。


    1/03/2012

    1月のイベントカレンダー


    1月もイベントが目白押しです!?
     詳細は、また後日追ってお知らせ致します。 


    1月5日~19日: 芳賀健太個展「明日への時」
    1月7日(土): マクロビオティック基本クラスNo.1~週末コース 11:00-1:30pm (定員一杯)
    1月8日(日): Poetry Reading 3:00-4:30pm 
    1月12日(木): Meditation at Hana 7:00-8:15pm 
    1月17日(火): Healing English Chat at Hana 3:00-4:30pm 
    1月22日~2月10日: ハマモトカヨ個展 「絵の具箱の旅」
    1月24日(火): マクロビオティック基本クラスNo.2~平日コース 10:30-1:00pm

    1/01/2012

    年が明けて…


    年越しそばを頂いて、いざご近所へ初詣…

    まず長濱神社へ

    次に萬寿寺の仏像さま

    雲水さんの打つ除夜の鐘

    今年は、比較的暖かったため、長濱さまの人出は多く、長い列です…
    次にやはりご近所の萬寿寺へ…雲水さんの指導のもと、鐘を付かせていただいた後、
    手作りの甘酒をいただきます。
    さあ、今年も始まりました!