本当のおやつを目ざして…

カルロスさんのオーガニックコーヒーと本当のマクロビオティッククッキーの三郎くんでちょっと一息！なぜ、本当かと言えば、ちまたではマクロビオティックスィーツと言えば、乳製品、卵、白砂糖不使用となっていて、キビ砂糖や甜菜糖ならばＯＫという風潮にあるように見えます。しかし、本来は、甘味は塩だけで、自然の小麦のもつ甘味やドライフルーツの甘味、せめて米飴や麦芽糖で味わうものです。この三郎くんは、小麦と菜種油、塩とカランツのみのシンプルな焼き菓子です。さて、試作を重ねて、この三郎くんのようなサクサク感まであと一歩。もうしばらく、お待ちください！

10月以降の展示会…

まだまだ不安定なお天気が続く9月ですが、日一日と確実に秋は近づいています…
10月以降の展示会をお知らせさせていただきます。
年末まで続く素敵な展示会をどうぞお楽しみに！
詳細は、追ってお知らせします。

10月1日(木)～10月20日(火)

PETIT BONHEUR
「帆布かばんとチクチクかばん」

10月25日(日)～11月13日(金)

「French MARIGOLDの帽子展」(仮称)

11月22日(日)～11月29日(日)

北原慎二「瀬戸内の暮らしと風景 展」

12月1日(火)～12月25日(金)
「冬の小さな贈りもの展」vol.2

サンサン金曜日…

久しぶりの陽の光にあふれた金曜日！
明日、土曜日は、定休日となっております。
あさって、日曜日は、Natural Farmingさんの自然栽培無農薬野菜、
天然酵母パン（有機豊後農園）、麦/玄米味噌、5分＆7分搗き米、
玄米が届きます。

明日も晴れそうです。

Have a nice weekend!

入荷のお知らせ

大変お待たせしました！欠品中でした穀物コーヒー“INKA”と“ピーナッツバター クランチ”が届きました。これで、秋の訪れに準備万端ですね！

野菜とパンの日！

本日、木曜日、Natural Farmingさんの自然栽培無農薬野菜、天然酵母パン（有機豊後農園）、麦/玄米味噌、5分＆7分搗き米、玄米が届いています！
ご来店をお待ちしております！

hanakoさんのパンの日！

本日、水曜日のお昼ごろ、hanakoさんの天然酵母パンが届きます！焼きたてホカホカもっちりの各種ベーグルやプチパンなどなど…　ご来店、お待ちしております！

本日より9月…

秋雨で始まった9月…まだまだ蒸し暑さも感じますが、確実に朝晩は秋の気配を感じます。

9月のイベントは…

グリーンスムージーベーシック@Life Gallery 花

ここ『花』を会場にグリーンスムージーの基本を学べる認定講座です。『花』で、グリーンスムージーのワークショップをしていただいた3回目となる小野絵里奈さんが、認定講師として、大分のフレッシュでパワー溢れる葉野菜とフルーツで作る晩夏のレシピをご紹介してくださいます。お野菜はひのさんの固定種無農薬野菜を使用します。自己流で実践されている方も、一度基本をしっかり知ることで効果も倍増です。リピートの方も夏の終わりのレシピでお楽しみいただけます。皆様のご参加、お待ちしています。

日時：9月12日（土）10:30～12:00
受講料：2,800円（消費税・材料費込）
定員：15名
講師：小野絵里奈
申込先：Life Gallery 花　（097-573-7711)
　　　  http://ptix.co/1HPUAer
同時に、『花』のエントランスで、お馴染みになった“ひのさん”による固定種無農薬のお野菜のプチ販売があります。一般の方もご購入いただけますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。旬の野菜をたくさんお持ちいただく予定です。量り売りとなりますのでエコバッグ等をお持ちください。皆様のご来店をお待ちしております！

日時：9月12日（土）12:00～13:00
場所：Life Gallery 花 (2F) のエントランス