秋を感じて…

パンプキンカラーのケイトウ…

東直人氏の織部の花入れにマッチして秋を感じます！

野菜とパンの日！

本日、木曜日、11時頃、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜、天然酵母パン（有機豊後農園）、麦/玄米味噌、3分＆5分＆7分搗き米、玄米が届きます。
ご来店、お待ちしております!

ひのさんのおはなし会と野菜販売会の夕べ…

ちょうど激しい嵐が一瞬のうちに過ぎ去ったあと、ひのさんのマーケットが到着です！

 またまた元気な野菜とハーブたち…

 店内ひのさんガーデン、準備中のお二人…

プロジェクターもスタンバイ！

 今日のマフィンや花まんじゅうに玄米おにぎり等々…

 元気なホウズキ、そして風情のある籠の中は、コウロギさん…

 ひのさんリーフレットにフレッシュとドライのハーブの手作りサシェ…

 店内には眠気覚ましと集中の助けにと、フレッシュミントとローズマリーがディスプレイ…

 手作り竹灯篭に火が灯されて、『花』周りが幻想的な感じに…

 とっても素敵です…

 風情あります…

 いよいよスクリーンを使ってのおはなし会が始まります…

 ひのさんの畑や活動を知ることができました…

 種から花、また種へ…美しい映像を堪能しながら知る楽しさ！

 実際、本当の虫の鳴き声を聞きながら、秋を感じて…

 解り易い説明に皆さん、納得…

 フッとすっかり暗闇となった外を見ると、ベランダにも竹灯篭の灯が…

 トマトや白なすのテイスティング！

 地きゅうりの種取りの仕方を実演で見せていただきました…

最後は、美しい畑の花々の映像で心が洗われた感じに…

先月に引き続いて、開催された「ひのさん種のおはなし会と野菜販売会」。

夜ということで、プロジェクターを使って前回とはまた違ったアプローチでのおはなし会となり、とても楽しむことができました。色とりどりの野菜の花や九重の景色。種→芽→葉→花への成長や移り変わりを映像で解り易く知ることができました。休憩をはさんで、地きゅうりの種取りの実演も。後半は、F1と遺伝子組み換えについて、これまた図式で解り易くお話しいただきました。コウロギの鳴き声やハーブの匂いなどで、秋を演出くださいました。階段にディスプレイくださった手作りの竹灯篭には美しくてうっとり感激！お仕事後のお忙しい中、ご参加くださったお客様もありがとうございました。お楽しみいただけたと信じています。
ひのさん、今回もお疲れ様です、そしてありがとうございました。

hanakoさんのパンの日！

本日、水曜日のお昼ごろ、hanakoさんの天然酵母パンが届きます！
焼きたてホカホカもっちりの各種ベーグルなど…
お待ちしております！

夜のひのさんマーケットat Hana…

9月3日(水) 19:00〰
「ひのさんの種のおはなし会と野菜販売会」vol.2

いよいよ明日、水曜日の夜、『花』に集いましょう！
夕方、17時ごろから、『花』が秋のガーデンに早変わり！
ハーブや無農薬野菜の販売があります。
19時からのお話し会にご参加されない方もふらりと、お立ち寄りください！

そして、19時からは「ひのさんの種のおはなし会」です。
プロジェクターを使って、お野菜の花などのお話しもあります。マフィンとドリンクを召し上がっていただきながら、ハーブの匂いが漂って秋の虫の声が聴こえてきたり…とてもリラックスした中でのおはなし会となりそうですよ。きっとお仕事の疲れも忘れるのではないでしょうか…
まだお席はあります。少しお仕事などで遅れられても構いません。
どうぞお気軽にご参加ください。お待ちしております！

参加費：1,000円（ドリンク・マフィン付）
ご予約/お問い合わせ：Life Gallery 花（097-573-7711）

癒しのみなもと…

ご来店される皆様は、きっとただの藻が浮いているだけと思われているかもしれません。

確かに小さい塵のようだったメダカたち、今ではスイスイ泳いでる姿がわかるまでに

大きくなりました。今度、覗いてみてください。とっても癒されるのです！

9月＆10月のイベントカレンダー

夏から秋へ移行する時季…
食にアートにと暮らしに寄り添ったイベントが目白押しです。

9月3日(水) 19:00〰
「ひのさんの種のおはなし会と野菜販売会」vol.2
8月に開催され、大変好評でした「ひのさんのおはなし会と野菜販売会」第2回目です。
お野菜の花々を映像で紹介してくださったり、前回に引き続き“種のおはなし”や
野菜とハーブの販売もあります。
今回は、夕方からですので、お仕事帰りにお気軽にご参加ください！
まだまだお席あります。お待ちしております！

参加費：1,000円（ドリンク・デザート付）
ご予約/お問い合わせ：Life Gallery 花（097-573-7711）

9月19日(金) 11:00ｰ13:30
マクロビオティック基本クラス
2年ぶり『花』でマクロビオティックの理論と料理の基本クラスを開催いたします。
このクラスでは、マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を丁寧に説明をしながら、
デモ形式で進めさせていただきます。

≪メニュー≫

玄米：準備、洗い方、炊き方（圧力鍋）

味噌汁：だしの取り方、基本の作り方

金平ごぼう：陰陽の切り方、炒め方、意味と効用

青菜のおひたし：青菜の洗い方、茹で方、味付け

その他1品、たくあん、穀物コーヒー、マクロビマフィンをお付けして
雑談しながら、召し上がっていただきます。

玄米ごはんもお味噌汁も金平ごぼうも毎日作っていらっしゃると思いますが、
マクロビオティックの料理本をみても切り方が微妙にわからない、陰陽の意味がよくわからない等々、お店でよくお聞きします。基本をしっかり学んでみたい方、疑問点をクリアーされたい方、どのようなものか体験したい方、理由はなんであれ、是非ご参加ください！

料金：3,000円
定員：5名から10名
場所：Life Gallery 花
ご予約/お問い合わせ：Life Gallery 花（097-573-7711）

10月1日(水) 〰13日(月)
「花の日々」
13日間にわたって、『花』にて暮らしの日々の提案…
食にアートにワークショップ、演奏会、お話し会、瞑想気功、ヨガなどなど
イベント盛りだくさんです！

 



10月19日(日) 〰11月7日(金)
PETIT BONHEUR
「布のバッグと暮らしの小物展」
オリジナルの素敵な布のバッグと小物の展示販売です。
PETIT BONHEURさんは、『花』初登場…どうぞお楽しみに！
詳細は追って…

10月25日(土) 10:30ｰ12:00
グリーンスムージーベーシック@Life Gallery 花
この秋、大分市で初めて本格的なグリーンスムージーの基本を学べる認定講座が、ここ『花』を会場に開催されます。4月に『花』で、グリーンスムージーのワークショップをしていただいた小野絵里奈さんが、認定講師として、大分のフレッシュでパワー溢れる葉野菜とフルーツで作る秋のレシピをご紹介してくださいます。皆さま、この機会をお見逃しなく！

ご参加、お待ちしております。

お手数ですが、お申込みはグリーンスムージー公式サイトからお願い致します。
http://peatix.com/event/47621

もしくはFaxでのお申込みも可能ですので、『花』にて指定用紙にご記入ください。