「いのち」と食…

最近読んで胸にズンときた本がこちら佐藤初女さんの「いのちを養う食」です。
食はすべての基本、料理は五感で作る、ご飯を食べるのが大事、料理は手間と心づかい、食べることは生きること、ふれあい・ともに生きる…これらの題目でお話しが綴られています。おむすび講習会を各地で開かれていて、東日本大震災のとき、アメリカの同時多発テロのときにもみんなでおむすびを作っていただく、すると、皆こころが穏やかになっていったとのこと…このように丁寧に食と向き合ったお話しが続きます。うんうん、と頷きながら読み進んで一気に読み終えて…
マクロビオティックの言わんとすることも初女さんがおっしゃってることも同じ食の大切さ、だと思うのです。

週末は…

本日、土曜日は定休日となっております。
明日、日曜日は、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜、天然酵母パン（有機豊後農園）、麦/玄米味噌、3分＆5分＆7分搗き米、玄米等々が届きます。

ご来店、お待ちしております！

花フェス応援バッジ…

 可愛いオリジナルデザインのバッジが並んでいます…

私の胸には、マフィンと穀物コーヒーデザインのバッジ！

花フェスに向けて布作家の椎原由紀子さんが「布バッジ」創ってくださいました。今日から花フェスまで期間限定で発売の「花フェス応援グッズ」です。皆様、バッジを付けて、ぜひ花フェスに、そしてライブコンサートにいらしてください！！どのデザインにしましょうか…

自分を見つめて…

今回も吉井さんの静かで丁寧な導引で、じっくりと自分の呼吸に対して集中の仕方、身体の滞りを流すやり方などを教えていただきました。今後、自分自身に実践できるのではないでしょうか。忙しい毎日、このように自分を見つめて静かに呼吸を意識して、落ち着いた空間に身を置く…とても貴重なことです。

次回のワークショップは、5月8日（木）です。

お野菜の日！

本日、木曜日、11時頃、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜（菜の花、ホウレン草、里芋、長ネギ…）、そして天然酵母パン（有機豊後農園）、麦/玄米味噌、3分＆5分＆7分搗き米、玄米、そして最後の玄米餅が届きます。ご来店、お待ちしております！

明日は、瞑想気功で…

お待たせしました。明日の夜は…

瞑想気功クラス （募集中）
先月、雪のため、延期となってしまいました瞑想気功のワークショップです。
京都から来られて、大分と佐伯で教室を開いてらっしゃる吉井孝さんによるナビで
自分を見つめて感じる静かな時間を体験…続いてお茶を飲みながら、
吉井さんを囲んで楽しく歓談タイムです！
ご興味のある方は、ぜひ一度体験されませんか？

日時：3月13日（木） 19:00ｰ21:00
講師：吉井孝
料金：2000円（ドリンク込）
定員： 10名

hanakoさんのパンの日！

本日、お昼ごろ、hanakoさんの天然酵母パンが届きます！
モチモチホカホカの美味しいパンたち…