1/06/2012

明日は、マクロビ基本クラス!

明日は、マクロビオティック基本クラスです!
ご参加をご予約いただいているお客様、お待ちしております。

時間:11:00~13:30
料金:2,500円
場所:Life Gallery 花

《メニュー》
  • 玄米:準備、洗い方、炊き方(圧力鍋)
  • 味噌汁:だしの取り方、基本の作り方
  • 金平ごぼう:洗い方、陰陽の切り方、炒め方、意味と効用

  • マクロビオティックの陰陽、お料理の仕方を説明をしながらのデモ形式。
    デモのあと、副菜、漬物、穀物コーヒー、マクロビスィーツをお付けして
    会食と質疑応答。

    1/05/2012

    玄米雑煮


    -玄米のお雑煮-
    昆布だし、醤油、塩に大根と人参と春菊、そして焼いた玄米もちに千切りの
    ゆずをのせてシンプルに仕上げた『花』雑煮です!

    仕事始め

    本日より、営業いたします。
    本日、木曜日ですが、Natural Farmingさんからのお野菜は、
    明日,金曜日のお昼頃、届きます。
    天然酵母パンは、1月12日(木)からの配達となります。
    皆様のご来店、お待ちしております。

    1/04/2012

    Poetry Reading at Hana


    《Poetry Reading at Hana》
          ~ポエトリーリーディング: 詩人が自作の詩を朗読する集い~


    日時:1月8日(日)3:00~4:30pm 

    第1回目は、大分在住の詩人、百目鬼(どうめき)義嵩さんをお迎えして、
    彼の書き溜めた詩を朗読していただく予定です。サクスフォンとの音の
    コラボレーションもあり、とても興味深いパフォーマンスとなりそうです。

    そのあと続いて、参加された方々の自作の詩、好きな詩などなど
    持ち寄っていただいた詩をお茶をしながら読み合いましょう。
    初めての方も、是非ご参加ください!
    もちろん、詩の朗読を聴きにこられるだけでも大歓迎です。

    お問い合わせ先: Life Gallery 花 (097-573-7711)

    すでに4日…

    今日は、昨日までと打って変わって、北風が吹いて雪もチラついています。
    しかし、お店の中は、日差しが暖かく、水面(みなも)がキラキラと輝いてきれいです。

    明日、5日から19日まで、12月に引き続いて、芳賀健太さんの個展「明日への時」を
    開催いたします。12月の「縁」とは、また違った作品群ですので、是非、ご覧になってください。


    1/03/2012

    1月のイベントカレンダー


    1月もイベントが目白押しです!?
     詳細は、また後日追ってお知らせ致します。 


    1月5日~19日: 芳賀健太個展「明日への時」
    1月7日(土): マクロビオティック基本クラスNo.1~週末コース 11:00-1:30pm (定員一杯)
    1月8日(日): Poetry Reading 3:00-4:30pm 
    1月12日(木): Meditation at Hana 7:00-8:15pm 
    1月17日(火): Healing English Chat at Hana 3:00-4:30pm 
    1月22日~2月10日: ハマモトカヨ個展 「絵の具箱の旅」
    1月24日(火): マクロビオティック基本クラスNo.2~平日コース 10:30-1:00pm

    1/01/2012

    年が明けて…


    年越しそばを頂いて、いざご近所へ初詣…

    まず長濱神社へ

    次に萬寿寺の仏像さま

    雲水さんの打つ除夜の鐘

    今年は、比較的暖かったため、長濱さまの人出は多く、長い列です…
    次にやはりご近所の萬寿寺へ…雲水さんの指導のもと、鐘を付かせていただいた後、
    手作りの甘酒をいただきます。
    さあ、今年も始まりました!