マクロビ的養生ベジカレー…

今日のランチは、久しぶりのカレーにしました。玉ねぎ、人参、蓮根、ジャガイモ、ナス、ピーマン、しめじ、グルテンミンチ、厚揚げを入れた具沢山のベジカレー。隠し味には、陰陽バランスとコクを出すため、豆味噌を！見た目以上にボリューム満点、とご満足いただきました。

〈ウエムラブレッドの日！〉

明日、木曜日のお昼前、ウエムラブレッドさんから、小麦粉の風味漂う焼きたてのパンが届きます。ご来店をお待ちしております。 【メニュー】 玄米入りプチパン ライ麦入りカンパーニュ 有機シナモンロール くるみのカンパーニュ 胚芽食パン

いよいよ本日、最終日…

北村忠裕 個展 「てのひら」展15 今回は1週間という短い期間でした。 まだご覧いただいてない方は、ぜひ！ 皆様のお越しをお待ちしております。 @tadahiro_kitamura

梨のコンポート…

梨は、やっぱり生でいただくのがいちばん美味しい。 でも、柔らかくて甘い豊水は、とても傷みやすいので、コンポートにしました。砂糖はもちろん使わず、豊水そのものの甘さだけで仕上げています。 驚くほど甘く、とろりとした美味しさ。冷やしてそのままでも、スイーツに添えても美味しくいただけます！

Today’s Muffin …

今日はイチヂクマフィン焼き上がり！

〈ウエムラブレッドの注文について〉

9月17日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、9月15日(火)までにお電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 玄米入りプチパン ライ麦入りカンパーニュ 有機シナモンロール 五香粉とホワイトチョコレート くるみのカンパーニュ 胚芽食パン

開催中…

北村忠裕 個展 「てのひら」展15 9/9(水)〜9/16(水) 作家の北村さんは、明日、日曜日11時から17時まで在露されます。お話しをぜひ伺ってください。 皆様のお越しをお待ちしております。 @tadahiro_kitamura

カップを花入れに…

北村さんの大ぶりカップに花を生けてみました。 金曜日&土曜日は、定休日となります。 引き続き「てのひら」展開催中です。日曜日は、北村さんも在廊されますので、ぜひお立ち寄りください。 @tadahiro_kitamura

本日、2日目…

初日は、大変賑やかなうちに終了しました。 今回は、北村さんの初期のころから現在までの作品をいろいろとご覧いただけます。本日もご来場をお待ちしております。 北村忠裕 個展 「てのひら」展15 9/9(水)〜9/16(水) @tadahiro_kitamura

採りたて梨が到着…

九重町から豊水が届きました！ 低農薬で丁寧に育てられた甘くて瑞々しい梨です。 皮ごとどうぞ！

北村さん、和かに搬入中…

11時オープンです！ 皆さまのお越しをお待ちしております。 北村忠裕 個展 「てのひら」展15 9/9(水)〜9/16(水)

いよいよ本日より始まります…

北村忠裕 個展 「てのひら」展15 9/9(水)〜9/16(水) お馴染みの北村忠裕さんの陶器の展示会です。北村さんは、終日在廊されますので、ぜひお越しください！ @tadahiro_kitamura

〈マクロビ商品入荷！〉

オーサワジャパンより、マクロビオティックの商品が届きました。 基本の調味料：茜醤油、有機立科豆味噌/麦味噌、胡麻油、菜種油、海の精の自然海塩は、必須です。そして欠品でした小豆も欠かせません！ ご来店をお待ちしております。

〈お知らせ〉

明日、8日火曜日、準備等により、お休みさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。9日水曜日は、「てのひら」展、初日となります。ご来店をお待ちしております。

凛として…

私の好みをよく知っているお花屋さんへわざわざ足を運んで買ってきてプレゼントしてくださいました。まさに私好みの花の取り合わせと、お2人の優しいお心遣いに感謝。ありがとうございます。 勝手ながら、9月4日(金)〜7日(月)まで、お休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

シンプルバナナマフィン…

バナナの自然な甘さが人気のマフィンです！ ＊＊卵・砂糖・乳製品不使用

〈ウエムラブレッドの日！〉

明日、木曜日のお昼前、ウエムラブレッドさんから、小麦粉の風味漂う焼きたてのパンが届きます。 【メニュー】 玄米入りプチパン 自家製粉有機ライ麦入りカンパーニュ シナモンロール 有機干しぶどうと有機くるみのカンパーニュ フォカッチャ カンパーニュバケット

甘酒豆乳プリン…

甘酒の甘さのみ、身体にも優しいプリンです。 お子さまにも安心して食べていただけます。 デザートにどうぞ！ ＊＊卵・砂糖・乳製品不使用

梨のマフィン…

梨の季節になりました。生の梨をザックザク！ ＊＊卵・砂糖・乳製品不使用

お知らせ…

9月1日発売の月刊「セーノ」の『迎え花』のコーナーに、Life Gallery 花を掲載いただきました。 素敵な写真とともに、丁寧にご紹介いただいています。 よろしければ、お手に取ってご覧ください。

今日から、長月9月…

9月の営業カレンダーです。 9月9日(水)から: 北村忠裕「てのひら」展15 今月もどうぞよろしくお願いいたします。 営業時間：11:00-18:00 ランチ: 12:00-14:00(要予約)