〈ウエムラブレッド注文について〉

今週、6月3日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、6月1日(火)までに電話またはメッセージでご連絡ください。 ＊＊6月からは、第1 & 3木曜日の入荷となります。 【メニュー】 玄米入りプチパン 有機いちじくカンパーニュ 有機ライ麦入りカンパーニュ 有機カカオのメロンパン 有機カカオと有機くるみの大人味

マクロビ養生プレート…

本日もありがとうございます！

〈そよふく農園の日！〉

本日は、そよふく農園さんの自然農のお野菜、自家製小豆のよもぎ餅が届きます！ 安心安全、味の濃いお野菜や香り高いよもぎ餅をお楽しみください。

深夜の仕込み…

一晩つけて、圧力鍋でふっくらたきあげた大豆を粒がなくなる程度にマッシュ。 細かく切った野菜を炒めて、こちらに加えます。成形して大豆ハンバーグにしてもよし、パン粉をつけて大豆コロッケにしてもよし、いずれにしてもボリュームあるメインディッシュに！ さあ、明日からのランチは、どちらにしようかしら…

ビワをコトコト…

花ガーデンで収穫した小粒なビワで、コンポートを作っています。お砂糖不使用ですので、いわゆる甘〜いコンポートではありませんが、身体には優しいに違いありません！

日曜日は、都合により…

週末…

明日、土曜日は定休日となります。 明後日、日曜日からのご来店をお待ちしております。 「日々の服 暮らしの雑貨」…引き続き開催中です。