お弁当の中身…

こちらは、いつものご注文より少な目バージョンです。シンプルではありますが、玄米おにぎり、ヒジキ、金平、ポテトサラダ豆乳マヨあえ、青菜とスナップエンドウの胡麻和え、車麩のカツとたくあん…と、必要なものがバランスよく入ったBento Boxなのです！
見た目に比べて結構、お腹一杯になります。

今日で、5月も終わりです…そして、だんだんと夏野菜へと移行していくでしょう。

Blue and Blue Market…

 まるで外国でよくあるような雑多なおしゃれマーケットな雰囲気…

いろんなFoodsもたくさん…

昼間は、いつものブルーマーケットのように子どもがたくさんで賑やか！

お客様も出たり入ったり、店内でもまったりと過ごされて…

夜も更けてくると、外は雨に濡れてブルー色…

雨が降ったりやんだりでしたが、街中でのブルーマーケットは、DJ選曲の音楽が一日中流れて、お客様も出たり入ったり、出店者同士もウロウロ交流会…面白い一日でした。昼間は、いつものブルーマーケット…子どもたちがはしゃぎ回って楽しそう。歌あり、トークあり、語りあり…会場の奥では、マッサージや陶芸なども行われたり…盛りだくさんです。夜は一部、出店者も入れ替わってアルコールメニューとなって、お客様もまったり、かつおしゃべりに花が咲いていました。夜はどこまで続いたのでしょうか…

甘夏の皮を使って…

甘夏の皮のマーマレード風…3～4回、茹でこぼしたあと、水にしばらくつけただけですが、苦味はかなり抜けています。メープルシュガーと少しの水で煮ていきます。マーマレードやジャムにはしないので、トロトロになるまで煮詰めず、もちろん甘さも控えめです。マフィンやケーキなどの香りづけにはこれで十分です！

明日は...Blue Market in Downtown Oita!

Blue and Blue Market ...大分市の街中に場所を移して開催です。
『花』は、昼12時からスタンバイしています。
そして、いつものように変わらないメニューをご用意してお待ちしています。
その他にたくさんのヘルシー系のフード、パン、カレー、野菜、スイーツ、コーヒー等々。
マッサージ、そしてチャリティーバザーも！
夕方17時くらいからは、トークショー、歌、語り…DJなども出現、アルコールも出され、それに合う軽い食事などもご用意されるようです。
いつもと違った大人のBlue Market…
皆様、ぜひ、遊びにいらしてくださ～い！

【花Menu】予定…
＊玄米おにぎりセット or 弁当（マクロビにはかかせない玄米おにぎりとお惣菜）
＊hanakoさんのピタパンを使ったピタパンサンド２種類
　　・キンピラと春野菜サラダ
　　・車麩のカツ
＊hanakoさんのプチパンを使ったベジバーガー
＊各種花マフィン/花まんじゅう/Tofuバナナケーキ等
＊三年番茶

日時：5/30/2015 (Sat.) 12:00pm～
場所：FLAT＠新大分ビル１F（吉野家の２軒隣で大分銀行本店向い）

野菜とパンの日！

本日、木曜日、Natural Farmingさんの自然栽培無農薬野菜、天然酵母パン（有機豊後農園）、麦/玄米味噌、5分＆7分搗き米、玄米が届きます。
ご来店、お待ちしております!

バッグ展…明日最終日！

PETIT BONHEUR
『シンプルな布地でつくるバッグと雑貨 in 花」

いよいよ明日、木曜日が最終日となります。カジュアルなバッグに小物たち…
展示は16時までとなります。お気軽にお立ち寄りください。お待ちしております！

初夏の気配…

新緑がだんだんと濃くなって、日差しはすでに夏の眩しさ…