冷玄米ご飯の温め方…

冷えた玄米ご飯、皆さんはどのようにして温められていますか？
忙しい毎日、電子レンジでチンされている方も多いのではないでしょうか。しかし、美味しく安全に温める方法があります。お鍋に水を少し張って沸騰させた中に、冷えた玄米ご飯を入れた器を置き蓋をします。その間に、おかずを作ります。おかずやお味噌汁ができあがった頃には、玄米ごはんもまるで焚き上がりのように温まっています。もちろん、ひと手間ではありますが、チンしたものより、ずっともっちり美味しく玄米ご飯が頂けます。電磁波の心配もありません。ぜひ、お試しください！

野菜とパンの日！

本日、木曜日、11時頃、Natural Farmingさんの無農薬無化学肥料の野菜、天然酵母パン（有機豊後農園）、麦/玄米味噌、3分＆5分＆7分搗き米、玄米が届きます。
ご来店、お待ちしております!

そして、本日13時過ぎから、個展中の椎原由紀子さんとさいとうやすかさんが在店されますので、ぜひお2人に会いにいらしてくださいませ！

8月イベントアップデイト＃1...

8月3日（日）～17日（日）
北村忠裕個展「てのひら」展 vol.3
昨年に引き続いて第3回目の開催となります。
今年は、どのような焼き物を見せて頂けるか、お楽しみに！

南瓜の葉と茎…緑色！

 先日のOrganic Marketでゲットした新鮮な南瓜の葉と茎…イガイガに覆われているので食感が気になりますが、茹であげるとあまり気になりません。ざくっと切ってお浸しでも胡麻和えでも美味しくいただけます。ちょっぴりの苦味も味わって…

Banana-Citrus Muffin…

 先日、作った甘夏のマーマレードとバナナのマフィン…
バナナの甘ったるさがマーマレードの酸味で抑えられて爽やかな風味となり美味！
不思議に甘夏の皮の渋味はほとんど感じられません。しばらくは、こちらのマフィンの出番がおおくなりそうです！

今日の「風あそび」…

椎原由紀子＋さいとうやすか2人展…
お2人のワークショップが同時に行われました。どちらもとってもお得で素敵なワークショップです。毎週、新作も続々と持ち込まれています。皆様、何度も遊びにいらしてください！

そこで、これは、新作、やすかさんイラストのマグカップ…可愛い！

こちらは、ゆきこさんの新作、バッグと巾着袋…素敵！

お知らせ

本日、土曜日は、定休日となります。

明日、日曜日は、Natural Farmingさんから、自然農の露地野菜、天然酵母パン（豊後有機農園）、玄米、お味噌等が届きます。

引き続き、「風あそび」椎原由紀子＋さいとうやすか2人展〰開催中です。

日曜日は、予定にはなかった椎原由紀子さんとさいとうやすかさんによる各々のワークショップがあります。

時間：14:30-18:00（随時受付）

料金：1500円（ドリンク付き）

お2人の作家さんは、12時から在店されます。

皆様のご来店、ご参加お待ちしております。