Life Gallery 花-hana

マクロビオティック・オーガニックカフェ 養生プレートランチ(要予約) 自然食品・暮らしの雑貨販売・ アートギャラリー・マクロビオティック料理教室 隔週水曜日:豊後有機農園の自然栽培無農薬野菜と玄米入荷 第1&3木曜日 : UEMURA breadパン入荷 第2&4木曜日:hanakoパン入荷 Open: 11:00〜18:00 Closed: 金曜日+土曜日

9/17/2026

マクロビ的養生ベジカレー…

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今日のランチは、久しぶりのカレーにしました。玉ねぎ、人参、蓮根、ジャガイモ、ナス、ピーマン、しめじ、グルテンミンチ、厚揚げを入れた具沢山のベジカレー。隠し味には、陰陽バランスとコクを出すため、豆味噌を!見た目以上にボリューム満点、とご満足いただきました。
9/16/2026

〈ウエムラブレッドの日!〉

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明日、木曜日のお昼前、ウエムラブレッドさんから、小麦粉の風味漂う焼きたてのパンが届きます。ご来店をお待ちしております。 【メニュー】 玄米入りプチパン ライ麦入りカンパーニュ 有機シナモンロール くるみのカンパーニュ 胚芽食パン

いよいよ本日、最終日…

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北村忠裕 個展 「てのひら」展15 今回は1週間という短い期間でした。 まだご覧いただいてない方は、ぜひ! 皆様のお越しをお待ちしております。 @tadahiro_kitamura
9/15/2026

梨のコンポート…

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梨は、やっぱり生でいただくのがいちばん美味しい。 でも、柔らかくて甘い豊水は、とても傷みやすいので、コンポートにしました。砂糖はもちろん使わず、豊水そのものの甘さだけで仕上げています。 驚くほど甘く、とろりとした美味しさ。冷やしてそのままでも、スイーツに添えても美味しくいた...

Today’s Muffin …

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今日はイチヂクマフィン焼き上がり!
9/13/2026

〈ウエムラブレッドの注文について〉

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9月17日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、9月15日(火)までにお電話またはメッセージでご連絡ください。 【メニュー】 玄米入りプチパン ライ麦入りカンパーニュ 有機シナモンロール 五香粉とホワイトチョコレート くるみのカンパー...
9/12/2026

開催中…

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北村忠裕 個展 「てのひら」展15 9/9(水)〜9/16(水) 作家の北村さんは、明日、日曜日11時から17時まで在露されます。お話しをぜひ伺ってください。 皆様のお越しをお待ちしております。 @tadahiro_kitamura
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自己紹介

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Hana
*マクロビオティッククッキングスクールリマ本校師範科卒業 *マクロビオティッククッキングスクールリマ認定インストラクター *カノンマクロビオティックスクール認定講師 *クシマクロビオティックLevel3終了 *マクロビオティックカウンセラー *マクロビオティック歴30年 *シアトル在住歴20年 *アメリカ自然食品事情に詳しい
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