マクロビオティック・オーガニックカフェ 養生プレートランチ(要予約) 自然食品・暮らしの雑貨販売・ アートギャラリー・マクロビオティック料理教室 隔週水曜日:豊後有機農園の自然栽培無農薬野菜と玄米入荷 第1&3木曜日 : UEMURA breadパン入荷 第2&4木曜日:hanakoパン入荷 Open: 11:00〜18:00 Closed: 金曜日+土曜日
コーン入り玄米ごはん…
玄米ごはんが重たく感じる夏の暑い時期は、コーン入りにすると軽くなり美味しく食がすすみます。皆さまもぜひ、お試しください。
圧力鍋ですとすぐに炊けますが、土鍋で炊くと、あっさりとお召し上がりいただけます。
7/26/2021
〈ウエムラブレッドの注文について〉
7月29日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、7月27日(火)までに電話またはメッセージでご連絡ください。ウエムラブレッドさんは、8月一杯お休みとなりますので、お買い置きをお忘れなく!
【メニュー】
玄米入りプチパン
有機ライ麦入りカンパーニュ
有機いちじくのカンパーニュ
有機カカオと有機くるみの大人味
有機カカオのメロンパン
〈そよふく農園さんのよもぎ餅予約〉
来週7月26日(月)、久しぶりにそよふく農園さんから、自然農で育った夏野菜と大好評の自家製小豆のよもぎ餅が届きます。
よもぎ餅のお取り置きのご希望ありましたら、7月23日(金)までメッセージをお願いします。
7/20/2021
7/19/2021
7/18/2021
7/16/2021
7/15/2021
マクロビ養生プレート…
本日は、初夏のメニューで。暑くなってくるとコーンや麦を取り入れると身体にスッと入ってきます。
【メニュー】
・コーン入り玄米ごはん
・押し麦のスープ
・グルテンミートのカツ
・ナスと厚揚げのバジル味噌炒め
・切り昆布煮物
・ささがきごぼう
・オカヒジキの胡麻和え
・マカロニと夏野菜の豆乳マヨ和え
・インゲンの梅肉和え
・サラダ南瓜とキュウリとワカメの酢の物
・高菜炒め
・ぬか漬け
・スイカ
7/14/2021
〈ウエムラブレッドの日!〉
明日、木曜日のお昼ごろ、ウエムラブレッドさんの焼きたての食べ応えのあるパンが届きます。
**毎月第1 & 3木曜日の入荷となります。
【メニュー】
玄米入りプチパン
有機ライ麦入りカンパーニュ
有機干しぶどうと有機くるみカンパーニュ
五香粉とホワイトチョコレート
有機オリーブ油のフォカッチャ
7/13/2021
「竹のもの展」より…
A4竹籠バッグ…
①いつもの持ち物、これらがゆっくりと収まりますし、あとポーチとお弁当箱を入れる余裕もあります。
②中に全て入れてもしっかりした編み目なので、内布がなくても見えません。
「竹のもの展」15日(木)までとなります。
7/12/2021
〈ウエムラブレッドの注文について〉
7月15日(木)は、ウエムラブレッドの各種パンが届きます。ご注文、お取り置きご希望の方は、7月13日(火)までに電話またはメッセージでご連絡ください。
**毎月第1 & 3木曜日の入荷となります。
【メニュー】
玄米入りプチパン
有機ライ麦入りカンパーニュ
有機干しぶどうと有機くるみカンパーニュ
五香粉とホワイトチョコレート
有機オリーブ油のフォカッチャ
7/11/2021
7/09/2021
7/08/2021
7/07/2021
7/06/2021
マクロビ養生プレート…
本日のメニューをご紹介!!
プレートにぎっしり載っています。
・極小黒豆入り玄米ごはん
・具沢山の味噌汁
・グルテンミートの揚げ物
・小豆南瓜
・ひじきの煮物
・ささがきごぼう
・オカヒジキの胡麻和え
・茄子とピーマンの味噌炒め
・インゲンの梅肉和え
・豆乳マヨのポテトサラダ
・紅大根と紫玉ねぎとキュウリの酢物
・コーン
・キュウリと大根の糠漬け
・スイカ